2020起受(新冠狀病毒)疫情影響~許多餐廳、小吃撐不過紛紛停業或暫時歇業。小紫食記分享的美食『若有停業?』再請您即時通知小紫做『訊息更新ㄛ』因為有好幾家店~自己去到現場才知道(哭哭)沒賣啦!
喜歡料理~喜歡旅行~圓一個趴趴go吃喝玩樂旅遊夢 <小吃喝玩樂IG> https://www.instagram.com/duck303088/
露營~是家人舒解工作壓力方法。為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄並分享食記&美食料理;下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
*『食記心得』僅個人感想~不代表每人口味喜好相同(僅供參考)MENU與價格(避免店家有更動)請以享食當日為準!!
*『露營心得&營地環境內容』僅當次露遊感想,並非絕對(詳細資訊-請查尋營地官網或電洽各營地ㄛ)
廠商、店家--試吃、住宿、旅遊體驗邀約『信箱』http://duck303088@yahoo.com.tw
喜歡小紫分享的圖文嗎?點右方連結進入=> FB網誌專頁
在FB網頁『右上方』幫"小紫"『按讚』唷~ (您們的『讚』就是我發文的動力啦) ^v^

目前分類:肉類料理 (34)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

2013.02.01

過年時節來這味就對了

 

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2013.02.03

DIY好吃紅糟肉食譜

小紫一直以來料理方式很隨興沒有固定的比例配方,完全靠當下的直覺來做料理『隨意製作』隨意做~就是任意調配調味料

我超喜歡逛大賣場(不是去買東西)是去商品架上找美食! 哈哈~其實是..我會專程將醬料包、罐頭...等『商品』翻到背面看它使用『哪些材料和調味料製作』筆記下來~回家後有時間就來個『直覺調味料理法』

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2013.02.01

 

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2013.02.01

可樂滷豬腳食譜

材料:

豬後腿肉   1隻 

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 2013.01.24(四)  

前幾天NU PASTA吃完焗飯後,兒子念念不忘焗烤起司的美味

今天嚷嚷著要吃焗飯,可是過年快到了最近正在清空冰箱內的食材,巳好多天未去市場囉

只好利用僅存的3小塊咖哩塊和洋蔥紅蘿蔔絞肉煮成咖哩醬

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 紅酒豆瓣滷肉燥食譜

因為家裡有未喝完的紅酒,大約2量米杯的量,突發其想乾脆用紅酒加豆瓣醬及前幾天醃脆瓜的醬汁來個綜合版滷肉燥,有人用紅酒滷牛肉,而我用少許紅酒滷豬絞肉應該是行的通的吧!

材料:

絞肉: 1斤  薄豆干: 10片   蔥:  3支 

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 紅燒牛肉食譜

材料:

牛腩(肋條)肉    5條

白蘿蔔(大)     1條

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  炒鴕鳥肉食譜


材料:

鴕鳥肉    (市售生鴕鳥肉約350g)

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

糖醋雞丁食譜

材料:

雞胸肉   1塊

切片鳳梨罐   1 小罐

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宮保雞丁 

材料: 

雞胸肉  一塊 

乾辣椒   8~10根 

去皮蒜味花生    少許 

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

紅燒獅子頭食譜  美味宴客菜

材料:

絞肉   600公克

荸薺   4粒

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

空心菜炒沙茶牛肉食譜

材料:

水耕空心菜   1把(切段)

牛肉片    1盒  切小片一點 (超市火鍋用肉片即可)

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

洋蔥炒黑胡椒豬肉絲食譜

材料:

洋蔥   1粒

豬腰內肉(市場簡稱老鼠肉)    半條

文章標籤

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

«12