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2020起受(新冠狀病毒)疫情影響~許多餐廳、小吃撐不過紛紛停業或暫時歇業。小紫食記分享的美食『若有停業？』再請您即時通知小紫做『訊息更新ㄛ』因為有好幾家店~自己去到現場才知道(哭哭)沒賣啦!
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露營~是家人舒解工作壓力方法。為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄並分享食記&美食料理；下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
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目前分類：DIY飲品、茶飲 (3)

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2020.6月

最近收到一箱日本商社指定契作於台灣屏東、台南山區『禾家安心』外銷日本頂級愛文芒果。每顆都在欉紅成熟才採摘(紅通通地)散發著濃濃芒果香氣，除了切芒果盤吃~小紫也DIY調製"夏季芒果飲" 

 芒果飲品首圖.jpg  

好康報報~夏日愛文芒果季活動7/10-22:00前『網購宅配愛文芒果』享75折優惠價、滿額還有現金折扣好康且免付運費。訂購網址:https://www.sun-right.net/  

 宅配禾家安心愛文芒果 (4).jpg 

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每次買話梅、甘甜梅都是一整包或一大罐買，除了單吃要怎樣才能快速消滅它們呢？

甘甜梅非常適合加在飲品裡~不管是泡梅子綠、金桔檸檬、檸檬愛玉、梅子七喜或雪碧等飲品...也可以拿來醃漬台式泡菜、加了它可讓飲料瞬間變好喝可說是小小兵立大功

梅香碟豆花茶-首圖.jpg  

朋友前陣子送小紫一包碟豆花

碟豆花它不是新口味的豆花嘿!! 這是花兒的名稱~是這幾年各大連鎖飲料店及美食餐廳很夯的飲品材料。碟豆花屬豆科植物、花瓣含有豐富天然花青素(不是人工色素)是非常天然的植物色素。在東南亞國家~常用來特調飲品及製作小點心。比方藍色糯米飯或千層糕之類餐食。也可以當天然染劑

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天氣這麼熱~每次外出不是自備茶水就是會凍未條的買杯手搖飲喝

酸V酸V透心涼『檸檬愛玉』解熱解渴又好喝~省錢大作戰!去市場買愛玉和檸檬在家自己DIY調配【檸檬愛玉】隨時隨地打開冰箱就有冰涼解渴飲品呦

小紫DIY檸檬愛玉 首圖.jpg 

喜歡天然愛玉嗎？有些店家或風景區有賣曬乾的愛玉籽~可以買回家自己用冷開水雙手搓洗愛玉

每20g曬乾愛玉籽可用1200cc冷開水搓洗，套綿袋手搓約5分鐘至沒有果膠黏液時就可以倒在容器內靜置等它凝固

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