小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2016.10.13
以前露營~常常烤肉。我都會去市場買雞胸肉回來自己醃咖哩肉串。

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2016.10月
親友送的南瓜。可以一瓜多料理。秋風起~1/2顆煮薑片南瓜甜湯，1/4顆蒸熟打南瓜豆漿

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2016.10.3
前幾天回台中。去了一趟中藥行補~辛香料及藥燉排骨的藥材，我，很少逛街卻很喜歡逛大賣場及中藥行。找尋新食材及調味料

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2016.10月
宮保雞丁  很多人都會選用雞胸肉來炒。這次去市場買了5支雞腿。心想家中材料都有~炒個下飯的宮保雞丁吧

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2016.9.30
中颱~梅姬走了。蔬菜也跟著漲漲漲~省荷包。根莖類料理『馬鈴薯燉肉』煮一鍋。輕鬆解決一餐

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2016.9.30
大賣場買了1大包(大支)杏鮑菇 (菇類~不宜冰太多天)  於是...杏鮑菇(料理~來囉)三杯杏鮑菇 

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2016.9.30
蝦皮韭菜炒飯 
    

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2016.9.29
煮咖哩雞、咖哩菇菇餐、咖哩豬、咖哩魚片...咖哩料理  對會煮飯菜的婆婆媽媽而言，沒祕訣!是一道輕鬆煮料理

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2016.9.28
曾經...露時外食時在餐廳吃過一道菜，鹹鹹香香又辣辣『蒼蠅頭』超級下飯   

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2015.11月
 
黑鼎鍋(精鐵鍋)  是一支無任何塗料的鐵鍋 (有點重)但只要使用得當~它 

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