米苔目可說是夏季冰品限定配料,若買『米苔目』回家自己做甜湯,沒用完的米苔目冰過之後會變硬。不適合再拿來做『米苔目甜湯』沒關係~煮鹹米苔目湯也很好吃喔!
自己煮~比在麵攤吃的無料米苔目湯更來的澎湃、想加什麼料都可以很隨興。小紫沒刻意到市場買食材,完全是清冰箱概念將冰箱內食材隨興加一加就是一碗湯頭好喝『古早味鹹米苔目湯』啦!
最近天氣越來越熱
一熱就想吃冰,騎車到(星大王甜品專賣/桃園總店)吃冰時~順便買米苔目回租屋處,當日現做米苔目(還沒冰過)下午先(調黑糖米苔目)甜品吃,剩下的米苔目冰過(會變硬)隔天煮鹹米苔目吃