小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2017.4.8上課趣
不曉得大家是否有發現，這一兩年麵包和蛋糕的價格飛漲呀!一些沒良心的店家賣貴就算了；還亂亂添加一些吃了對人體有害的原料!讓人都不知到底該買哪家麵包好？有些媽咪~乾脆三五好友『相約一起學烘焙』做麵包/蛋糕/餅乾及一些中式麵食
自己在家DIY麵包、蛋糕和中式點心。食安自己把關，做的開心；家人也吃的安心。若以後想創業開個小小烘焙工作室？『烘焙樂室』是輔導乙丙級烘焙點心證照的教室喔。每堂課4-5人(小班教學)一人一機台；實際操作。老師上課非常用心講解的非常詳細。即使您完全沒做過麵包也能很快就上手。講義裡面附圖~妹妹第一次做麵包。非常有成就感；開心帶著成品回家給寶貝們品嚐啦

蔓越莓夾心葡萄乾餅乾
家中冰箱有媽媽送的大湖--草莓醬   兒子問我可以做成草莓口味的餅乾嗎？
當然可以呀~ 

2014.01.22
公公種的地瓜又採收囉  只是這次個頭更細更小條

大一點的幾乎都給大姑、小姑們拿回家料理

2014.01.17(六)
兒子期末考終於結束~ 成績不錯! 答應做手工餅乾給他吃

早上上完繪畫課~ 中午買材料  不如來個親子共同DIY   順便教他一些做餅乾的基本常識

 

 
酥餅= 油皮包油酥製成的多層次餅皮

2013.11.23(六)

好久............好久...............沒有自己做點心囉!
今天公公在菜園裡拔了一些地瓜給我們

2013.04.18(四)

2013.04.09(二) 
做給爸爸吃的杏仁脆餅     巳吃完囉
 

2013.04.01( 一)   
 

2013.03.29(五)