小紫吃喝玩樂．享食煮藝

團購宅配美食~端午節必買好吃肉粽推薦!苗栗【十畝園味家傳百年美食】梅花傳統肉粽/家傳素粽/獨家酸菜粽/養生雙肉蛋黃栗子粽(肉粽系列可客製訂做)

百搭漬物小菜(琥珀蜜汁好菜頭)很入味又脆口~吃粥、配飯好吃涮嘴解膩小菜。家傳料理還有(彌月油飯/筒仔米糕/古早味醃瓜子肉/嫩筍絲....)也可預訂團膳或批發肉粽、私房料理販售！

每年端午節前一個月也是『十畝園味』忙碌時刻

因為全台各地批發、團購團媽訂單下不停加上店家自己也有做宅配(想買肉粽~記得早一點下單)招牌美食是『各種口味肉粽』若問小紫哪款好吃？我覺得每個口味都有其特色(都好食)尤其是『吃了~家傳素粽』後~完全顛覆我對素食粽子味道不可口的既有印象。餡多味美~好吃到大仁哥要小紫趕緊回購多買幾顆！ 

食尚玩家推薦!高雄路竹美食~傳承二代【好運來家傳蘿蔔糕】蘿蔔糕口味多達『8種』

格友極力推薦喜歡吃港式蘿蔔糕小紫買好運來“特色口味蘿蔔糕”嚐嚐。

您喜歡吃傳統那種單純只加蘿蔔絲不加其它配料台式蘿蔔糕？還是加了超多食材辛香料的港式蘿蔔糕呢？我特愛『港式蘿蔔糕』濃郁香氣之味蕾! 不需再沾佐醬~單吃就很夠味！ 愛吃愛料理~ 這篇小紫會分享蘿蔔糕除了油煎~還可以變化許多不同口味吃法料理食譜喔！

除了來好運來家傳蘿蔔糕攤位購買現煎蘿蔔糕!也可以預訂當日現做(真空包裝)條裝手工港式蘿蔔糕宅自煮~當早餐、當點心、當宵夜！更可以加料烹煮當正餐或煮粿仔湯。自吃送禮兩相宜

雞絲麵控~看過來!霧峰區農會酒莊賣的這款【當歸口味燒酎細絲麵】加熱水沖泡3分鐘就可開吃~很方便!細絲麵(麵體)和市售的雞絲麵不一樣!口感特別Q彈帶嚼勁(泡、煮即宜)若您和小紫一樣不愛吃泡一下下就軟爛糊糊『雞絲麵口感』那您更要【買~燒酎細絲麵當歸口味】吃看看。湯頭不油不膩~帶著順口當歸藥膳香~吃之前再倒入細絲麵附的(霧峰農會酒莊招牌~初霧燒酎)湯頭立馬升一級!淡淡清酒醇香味"燒酎當歸麵線湯"好喝捏!

2021.10.03刊登yahoo奇摩旅遊首頁

每當工作下班回家累累懶得煮太多料理/假日想快速開動不想煮飯菜/宵夜時段肚子餓~除了煮泡麵/煮乾拌麵~小紫更愛吃雞絲麵。上次放假回台中送中秋禮小阿姨知道我愛吃雞絲麵(午餐)煮了她家去霧峰一日遊輕旅行在『霧峰區農會酒莊』買的『當歸口味-燒酎細絲麵』給小紫吃

2021.9月

好吃乾拌麵推薦~曾在電視購物創下秒殺再追加乾拌麵界(麵霸子)回來嚕!!川巴子乾拌麵有【川巴子蔥油拌麵/川巴子川味辣麵】兩種口味；以台灣日曬關廟麵做麵體；煮後Q彈不軟爛、帶著天然麵香。拌入~華師傅獨門(蔥油拌醬)or或深受吃辣老饕喜愛(川味辣醬)麻辣帶勁味蕾~讓人欲罷不能地一吃就愛上!!

『川巴子乾拌麵』分成:(不辣)川巴子蔥油拌麵&(麻辣)川巴子川味辣麵2款涮嘴(宅配)拌麵口味

重磅回歸!老饕回味、新客嚐鮮享『團購宅配優惠』這裡買https://forms.gle/omigBmFiGup5Nnrz7

2021.5月新冠疫情期間

宅配、網購加熱即食好吃胡椒餅【丞祖胡椒餅】傳承80年~四代好味道5種口味都好吃。退冰後~氣炸鍋/烤箱/微波/鐵鍋/電鍋加熱即食超方便! 起司控必買(起司牛肉胡椒餅/起司豬肉胡椒餅) 泡菜豬肉胡椒餅~超涮嘴。還有經典豬肉胡椒餅/牛肉胡椒餅攏厚呷!宅配胡椒餅(滿2000免運費)

海外香港朋友~可在『小台北城記台灣美食』購買丞祖胡椒餅 

2020.12月

(已停業) 食尚玩家推薦曾獲台北牛肉麵節湯頭盲測(紅燒組)招牌紅燒川味(清燉組)清燉湯頭雙料冠軍【神仙牛肉麵】除了到台北店舖用餐品嚐也可『網購宅配』無論在家裡、在公司或者去露營隨時隨地都可輕鬆享用與在店裡內用『 一模一樣』醇香紅燒、清燉牛肉麵湯頭及Q彈手工拉麵滋味!好康報報~神仙牛肉麵週年慶(訂購滿$1380元)即享宅配免運費服務。

接單才製作與內用『相同湯頭、相同肉品份量牛肉麵』真空急速冷凍包裝宅配

牛肉麵調理包通過SGS檢驗合格(新鮮製作/無添加防腐劑)

近年國人漸漸開始注重健康飲食與養生~前陣子超夯的"花椰菜米料理"您跟風沒？小紫身邊愈來愈多朋友相約一起運動、健身~我!!還沒加入卻也漸漸受她們影響慢慢調整飲食習慣。好友有好康總不忘算我1份『前幾天』送了小紫2包【休閒食代花椰菜粒雞胸肉水餃】說是與同事一起在東森購物合購買的~覺得好吃且熱量比其它口味水餃來的低含白花椰菜豐富膳食纖維與營養素、白肉(雞胸肉)脂肪又比紅肉來的低。一下班立馬約見面送我水餃；希望小紫也能吃的更健康!快快加入她們的運動/健身/減醣族行列。

網路搜尋了一下下

發現好像沒人分享『花椰米雞胸肉水餃』料理~乾脆來個享食記錄，看看白肉(雞胸肉花椰米水餃)與豬肉類水餃口感味蕾之差異。讓正在找尋低醣、可補充蛋白質與膳食纖維食物朋友能有新餐食/運動餐可選擇

 工作忙碌沒空煮正餐、屋外下著大雨(外食族)懶得騎車買吃的又不想叫foodpanda、uber eats外送!半夜肚子餓宵夜美食。煮麵是租屋族小紫!飽餐一頓日常!不愛吃軟爛泡麵喜歡有Q彈麵條口感。最近IG、FB好多網紅、明星藝人(周杰倫、李易...)推薦【大叔製麵 鵝油葱拌麵】揮別傳統豬油醬料包拌麵~選用國產白鵝以傳統古法萃取釀造不添加任何人工成分『鵝油葱拌醬』鹹香夠味

水滾下麵煮5-7分鐘加個青菜、火鍋料、肉片再倒『鵝油葱拌醬包』拌一拌就可大筷朵頤美味乾拌麵

許多商人為了省成本快速提昇食品風味。常在製程裡加了『各種化學添加物』提香

2019.1月食記

冬天是蘿蔔盛產季節。以前英英美代子常常自己DIY蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧及港式蘿蔔糕

現在忙~總覺得直接網路團購熱銷美食/西螺地方小吃【曾家莊食品廠】曾記粿行米食製品。不論早餐、午餐、晚餐或宵夜都可以輕鬆煎食與變換不同風味料理。尤其農曆新年快到了~吃蘿蔔糕(菜頭粿)有好彩頭!吉利象徵。傳統市場賣的粿。保鮮期不久『曾家莊』運用2次殺菌製程、真空包裝技術包裝米食產品。在未開封的情況下『保鮮期』比傳統市場賣的還久喔!讓您不用擔心一次購買數種口味、幾天內沒煎、煮、炒、炸(煮食完)會臭酸。小紫~除了煎。更在食記裡分享數種『粿』料理食譜。年節禮盒伴手禮推薦送菜頭粿~帶給親人好彩頭。一年四季網購宅配。隨時都可以輕鬆煎來當早餐吃

2018.11月食記

半夜肚子餓懶得出門買東西吃。冰箱隨時冰存手工水餃。想吃現煮尚蓋讚!!

討厭吃大賣場冷凍水餃的我~今天要分享團購宅配大粒飽滿【坤伯傳家餃】玉米洋蔥豬肉水餃/櫻花蝦瓠瓜豬肉水餃/高麗菜水餃/韭菜水餃4種餡多味美手工餃

味覺~是感受思念最真切的感官刺激。食物~是傳遞情感最實際的行為表現

2018.11.1

早餐您喜歡吃西式還是中式？若要有飽足感。其實吃包子饅頭搭配豆漿尚介讚!大街小巷都可看到賣手工包子店舖~踩過幾次雷後；我都不太敢亂買啦!

樂包子手工包子是南部朋友推薦『雲林虎尾』在地手工包子饅頭老店(已傳承至第三代)除了虎尾總店、北港也有分店。外縣市可以宅配購買喔!細數『樂包子口味-近20種』若您和小紫一樣是『肉包控』更不能錯過!光~包餡的肉包口味就有8種ㄝ(真想通通都吃看看又想買饅頭；超難決擇)最後選了9種口味~有鹹有甜   老麵醱酵。咀嚼中麵香十足、餡料飽滿、肉包類入味、甜饅頭養生低糖味蕾。真的每口都好食

Le Baozi 樂包子手工包子

2018.10.9

應該很多人家裡廚櫃都會存放泡麵、快煮麵、乾拌麵以備來不及煮正餐或宵夜肚子餓時可以方便、快速煮食。黑師父乾拌麵系列~『黑師父合意給力麵(香蔥椒麻)、黑師父牛逼麵(古早豆香)』這兩款"乾拌麵"均有附海帶芽風味湯及椒麻油包。深得我心麵條Q彈、久煮也不軟爛、調味醬包-不死鹹很香很夠味~推薦給愛吃麵食的大家

熟識小紫的朋友都知道。吃飯與吃麵

我愛吃飯食『勝過於』麵食

 簡單的堅持、成就不簡單的美味。好吃水餃在這裡!!

這是前陣子好友網購宅配送給小紫吃的2018蘋果日報年菜冠軍【goofoo甘單水餃】一次送6種甘單水餃口味:鮮菇雞肉/鯛魚鮮蔬/瑤柱鮮蝦/荸薺鮮蝦/韭菜鮮蝦/高麗菜豬肉(感動阿)

2017.12月

水餃您最愛吃哪種口味呀？小紫最怕吃到皮厚餡少又小顆的量販店冷凍生水餃，常是皮軟爛口感不佳又沒什麼肉餡。台中逢甲商圈『鎮新記 手工水餃』每粒都渾圓飽滿、尺寸也比一般市售水餃來的大顆，餃子內餡鮮甜多汁、想整粒一口塞有困難度唷

有別於傳統餃子大都選用高麗菜來拌肉餡包水餃『鎮新記』則是選用韓國大白菜與每日新鮮直送的前後腿肉絞肉來做水餃餡，製程為確保新鮮度，工作人員全程在低溫潔淨室內、穿戴口罩和頭套手工包製水餃，官網強調『美味評比、經的起考驗』絕不添加任何化學添加物及防腐劑、注重品質降低油鹽比例、料多十足。今天小紫要分享『大白菜豬肉&韓國泡菜豬肉』2種口味

宅配鎮新記手工水餃~送好醬成雙蒜蓉醬油+糖醋醬(雙醬)下單時還有機會拿到餃老闆特製的辣醬喔 

2017.7.30

下班後肚子餓、懶得煮飯菜-煮水餃吃最方便又快速!!尤其是(尼莎、海棠)雙颱過後好多地方都淹水，菜價肯定又要大漲啦水餃一直是我們這種出外郎(在外地工作)冰箱不可或缺的食物。肚子餓了蒸、煎、煮都方便。所以冷凍至少都會備1包存貨

今天要和大家分享網路很夯的OEC蔥媽媽爆汁手工水餃與古早味情人果冰

這可是許多公司行號、婆婆媽媽們很愛團購的好吃水餃喔

2017.4.26

台北晶華酒店~端午節肉粽『晶華好粽禮』好市多開賣嚕。今年晶華酒店釋出主廚私房食譜~首次與Costco好市多量販店合作，於4月15日開始先在Costco線上購物開賣。5月7日起於『全台』13家好市多門市『全面販售』

5星級肉粽(有省錢)~

比其它5星級飯店賣的燒肉粽便宜很多呦!  端午送禮包粽表心意~好吃有面子!

2017.4月 食記

浪子回頭金不換，年少輕狂誰沒有 ~捷運北投石牌站(石牌商城)『鑽石南瓜糕-手工饅頭』老闆"鑽石"國中時期超叛逆混幫派!一天到晚與朋友們一起逞兇鬥狠是街坊鄰居眼裡的不良少年。前前後後進出監所5次(在獄裡關了5年)於獄中學習了許多技能更學會了製作手工饅頭。過程中媽媽對"鑽石"不離不棄的關心與勸兒子回頭。讓他24歲出獄後~決定重生。不再打打殺殺，只想開一家天然水果酵母醱酵(老麵製作)手工饅頭店，做有良心的事業；重新做人，並在自己能力範圍內關懷弱勢回饋社會

每個人都曾犯過錯。知錯能改、需要大家的鼓勵及支持...."鑽石"做的手作饅頭外觀沒有市售饅頭那樣個個精準到位，但~每一口都能品嚐到他的用心與堅持。食材嚴選!不添加防腐劑、改良劑，卻另外添加了鑽石滿滿的愛與專注做饅頭研發新口味努力改頭換面的毅力。除了在獄中學會了製作手工饅頭的技藝外~出獄後更報名職訓中心中式麵點技能班~增加自己更多的麵點知識與技能，2015年『鑽石南瓜糕-手工饅頭店』誕生囉

鑽石南瓜糕 手工饅頭店

2017.1.21

水餃達人吳師父。小時生長在父母都是總舖師的家庭，小小年紀就很會煮牛肉麵和水餃(有超過30年的料理經驗)

長大後嘗試不同工作吸取經驗。卻始終忘不了，對料理的情感~ 於是又再一次的踏進料理界

兒時因一次強颱將家裡屋頂吹走，讓他心生惶恐，吳爸爸怎麼安慰都沒用，後來吳爸煮了一鍋水餃給他吃。嘿!! 他心中的不安就醬子消除啦!吳師父希望將這可以讓人安穩心靈的水餃發揚光大~偶然機會遇上當年正在處理『塑化劑』食安事件的小學同學"陳律師"

2016.03

栗園米食~從1988年成立至今~巳近30年

是苗栗最老牌粄條生產工廠喔!

源自於對米食的樂愛與在地農業的連結，找尋懷舊的老味道栗園米食研發許多口味肉醬~

2015.12月

小時候~傳統農業社會~每到過年時節~外公外婆總會忙蒸年糕、蘿蔔糕。用純手工一匙一匙慢慢研磨而成的純米漿~製作不添加任何調味的純米+蘿蔔絲的蘿蔔糕和加入許多豐富食材的港式蘿蔔糕。大灶炊出來的蘿蔔糕 除了是餐桌上的佳餚更是  讓在外地工作讀書的兒女、孫子，在過年回家團圓時~可品嚐外

更讓大家都能再帶一塊回去享食的人間美味