2020受(新冠狀病毒)疫情影響~許多餐廳、小吃撐不過紛紛停業或暫時歇業。小紫分享食記餐廳『若停業?』再請您不吝通知小紫做『訊息更新ㄛ』因為有好幾家美食~自己去到現場才知道(哭哭)沒賣啦!
喜歡料理~喜歡旅行~圓一個趴趴go遊寶島的夢 <小吃喝玩樂IG> https://www.instagram.com/duck303088/
露營~是家人舒解工作壓力方法。為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄並分享食記&美食料理;下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
*『食記心得』僅個人感想~不代表每人口味喜好相同(僅供參考)MENU與價格請以享食當日為準!!
*『露營心得&營地環境內容』僅當次露遊感想,並非絕對(詳細資訊-請查尋營地官網或電洽各營地ㄛ)
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2019.1月

台灣傳統習俗每逢年節都會自製或購買蘿蔔糕芋頭糕年糕等..粿仔米食拜拜或煮食。其諧音均有討喜之喻意

但~每次都只吃油煎沾蒜茸醬油~可能會膩。大家常拿蘿蔔糕煮湯

其實『芋頭糕煮湯』口感不輸蘿蔔糕喔~芋香味十足。愈吃愈涮嘴

曾家莊芋頭糕食譜-首圖.jpg  

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2017.7.6

自從上次和好友去茶自點複合式餐飲喝了二姐點的蘋果蛤蜊雞湯後,每次去市場經過水果攤看到蘋果就會回想起湯頭的鮮甜滋味

但~小紫在外租屋,自己一人的餐食。光想到如果要湯好喝~必須先熬高湯才會有鮮美的湯頭『我...就又放棄啦』前幾天和好友們一起到台大醫院附近『雙月食品社』吃養生燉品、雙月油飯、中藥滷味還有超好喝的檸檬愛玉。回家前買了雙月『冷凍純雞湯』九尾草雞湯/元氣雞湯 各一包

蘋果紅棗雞湯 -首圖.jpg  

雙月冷凍雞湯包。講求健康原味,有數種雞湯口味可以選購。

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2016.12月

火鍋口味數十種。很多女生朋友~喜歡湯頭鹹鹹甜甜又帶一丁點柴魚香味日式壽喜鍋

小紫自己在家烹煮食物...喜歡憑直覺及外出試吃鍋物時...儲存於小紫記憶中的味蕾去調味。今天...也一樣唷   壽喜牛肉鍋

 湯底不難調~真的一點兒也不難呦

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2014.6.13

「芛」是草木初生,麻芛是黃麻的嫩芽,盛產於夏季,彰化以北、豐原以南有農民栽種,是台中地區

地瓜吻魚麻薏羹 (38).jpg

台中市的南屯區,土地肥、水質美,又有大肚山台地阻擋著

冬季的東北季風,最適合種麻,堪稱為「麻薏的故鄉

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