2019.10月食記
曾在清水吃透透海線社團看到透友分享靜宜商圈新開幕【月見山沙威瑪沙鹿店】沙威瑪跳脫單一口味傳統吃法;竟然有『11種口味ㄝ』且每月都有好康優惠活動『10月~打卡免費+肉+起司』撿便宜趁現在~衝衝衝!
月見山沙威瑪沙鹿店沒有粉專、網路又找不到資訊。趁著這次放假回梧棲聚餐。揪朋友嚐鮮趣!店址位在沙鹿靜宜商圈、北勢東路過了全聯右手邊『巨星歐風商場』美食街內(紫屋美食館石鍋拌飯)斜對面
在北部工作超喜歡買沙威瑪當下午茶點心或正餐
現在海線親友除了買靜宜英才路、攤車沙威瑪外~又多了一間『可以內用』打卡就能免費『加肉+加起司片』美味沙威瑪美食。可帶毛小孩內用『寵物友善餐廳』
月見山沙威瑪沙鹿店
電話:0907-228-021
營業時間:16:00~21:00(星期一休)
店址:台中市沙鹿區北勢東路511巷16號(巨星商場內)
月見山沙威瑪滋味真的挺讚der
放假回來2天,2天都來買
買過那麼多沙威瑪品牌
大部份都是路邊攤或夜市攤位
我還是第一次看到銅板美食『沙威瑪』也有美美的內用用餐座位
內用不限時~吹著冷氣與好久不見同事吃下午茶敘舊
可以帶竉物入店吃沙威瑪
(不要讓毛寶貝亂亂跑影響其它客人用餐即可)
好康報報~ 老闆說:每月都會推出回饋好康送活動
10月活動~FB打卡或google地圖評論。購買馬上1份免費『加肉肉+加起司』
牆上有『月見山-品牌介紹』小紫很認真的看過數遍
月見山沙威瑪第一代創辦人當初結婚後向上班der麵包店師傅學習『中東沙威瑪』技術在新北市蘆洲一代黃昏市場販售。累積經驗與口碑後愈來愈受顧客喜愛。除了師傅傳承的『原味與胡椒』2種口味又靠著自己研發出10種沙威瑪新滋味
大受好評關鍵在於『醃料』裡頭加了數種中藥配方,讓『月見山沙威瑪』有著與眾不同特殊香氣與味蕾
中東沙威瑪傳承到第二代(蔡政培先生)手上
他以父母親當年創業故事及媽媽的姓氏『月』及爸爸名字最後一個字『山』感念父母相遇結婚攜手創業才有今日的『沙威瑪事業』月與山是恆古以來優美風景,期許『月見山』就像『月』與『山』一樣~永續經營並開枝散葉(開放加盟)讓大家不只在『北台灣』可以買到月見山沙威瑪~版圖更可以遍佈全台甚至是海外~
月見山沙鹿(加盟店)老闆夫妻很年輕
內用時與她們聊天得知:老闆是北部人。大學時期就讀『靜宜大學』喜歡咱們海線人文風情與美食。畢業結婚後決定與老婆回到熱情海線(沙鹿)創業~選擇加盟愛吃的沙威瑪並『首創』全台第一家可以內用沙威瑪點心店舖。讓客人買完、能夠直接坐在店內享用『麵包炙烤後~外酥內軟Q』雞胸獨特醃料+風味醬好食沙威瑪滋味
好久沒更新家鄉食記;除了做享食記錄更想與海線家人、朋友分享
(有先詢問過老闆)可以拍照喔~
月見山沙威瑪MENU: 口味(招牌/海苔/咖喱/起司/黃芥末/黑胡椒/焗烤/泰式酸辣/哇沙米/蒜味/特製辣味)多達11種
1份$45元 3份特價$120元
平均1份只要40元銅板價就可以吃到
之前看清水吃透透/透友分享~剛開幕時折扣更多(3份才110元
老闆說:沙鹿店不像夜市攤位有著高人潮客群;為求肉品新鮮度串肉時不會有"夜市攤位"那種高高沙威瑪肉串畫面
買了2次。第2次買完立馬趕火車回北部,只拍了幾張相片就快閃
工作枱~乾淨
麵包會先炙烤過~再淋美乃滋
客製化服務~如果不想加『洋蔥/生菜/美乃滋/蕃茄醬』的話~點餐時都可以先說
我們喜歡都加(都加才夠味)單吃肉肉~好像比較易膩吧?! 裡面有紫洋蔥絲、高麗菜絲與紫高麗菜絲
每個外袋均有勾選『沙威瑪口味』
公司行號/學校大量訂購時~不用擔心拿錯或吃錯
旋轉沙威瑪烤台
雞胸肉刷醬爐烤後,俐落的片下所需份量
肉片均勻舖在生菜絲上方
招牌月見山沙威瑪口味 先擠繞蕃茄醬
再在上頭灑滿特調風味粉
接著站在櫃枱外看著老闆夾起包餡麵包,表層輕沾少許油
在烤爐旁正反兩面來回炙烤
發爐啦!! 喔NO~是冒出熊熊火焰啦
二訪有拍到炙烤麵包的畫面,做了一小段影片分享:
麵包包夾餡料炙烤後,馬上(內用)現場吃
麵包熱熱的~口感外酥內軟Q
這份招牌沙威瑪 是沒有加肉的標準份量畫面
感覺蠻多der
如果你喜歡吃沙威瑪
那您應該也會愛上加了獨門辛香粉『招牌口味』
小紫不曉得該如何形容『招牌粉』好吃獨特風味~總之就是與眾不同(香氣夠)愈嚼愈香
剛剛切完刷烤雞胸肉片部位(變白~沒烤肉醬)
老闆很快地
又涮塗一層厚厚燒烤醬~說:月見山除了雞胸肉事先醃漬過;秘密武器就是總店研發的『特調烤肉醬』也是他們夫妻逛加盟展時『一吃』就決定加盟創業的品牌
108-10月份消費打卡或google評5星 就可免費升級『加肉+加起司』
我~真的是目珠赤赤! 竟看成『加肉or加起司~擇1』
點月見山『特製辣味沙威瑪』打卡只請老闆幫我加肉肉
人家~店家非常大方喔!
是打卡免費『加肉又加起司』我自己看錯~請老闆加肉就好
(下圖)基本肉肉(份量)
打卡~真的又加了不少烤雞胸肉
無辣不歡冰友~ 我蠻推薦『特製辣味』
除了擠蕃茄醬,中間還擠了『月見山特製辣椒醬』
拍一張放IG打卡
麵包炙烤過~ 現場吃~表層酥香酥香
這辣醬~ 很夠味又不會死鹹或死辣
咀嚼中帶著辣椒醬香氣
還好剛剛在街上有買『阿義鳳梨冰』
一口沙威瑪。一口鳳梨冰 "讚"
真心覺得老闆可以加賣飲料!吃台式漢堡沙威瑪~若能配一口飲料。真的~很讚!又能解渴
老闆說:有喔!! 規劃中...
近期會推出單點飲品(讓客人內用時~可以邊吃邊喝)
SO~目前內用不會限制客人不能帶外食(飲料)入店
歡迎內用~自備飲品((慢慢享用
加肉~加起司~是店家回饋客人的美意
有些人不愛『起司』打卡時可以告知:只加肉就好
二訪買(特製辣味)弟弟打卡加肉。打開~肉真的爆多
肉多多~搭配生菜吃~ 不膩口
北部現在很流行叫外送(Ubereats或趴趴熊Foodpanda)
咱們海線靜宜商圈店家~好像都是與『QUICKpick』快點外送合作居多
與朋友內用加上二訪購買~都看到店家一直接到『快點外送訂單』
不想出門覓食。懶得外出購買
可以下載『QUICKpick快點外送app』訂購~就可外送到您指定的地點。很方便!
月見山海苔沙威瑪 上方灑了超多海苔粉
10月份打卡~就可免費升級『+肉+起司』
還是朋友聰明~打卡直接請老闆都加(不是像我這樣傻傻的~看錯)誤以為只能擇1
人家老闆夫妻送的很大器唷
起司片 放麵包上方之前~會先在烤爐烘烤加熱
等到起司變軟才會放在沙威瑪上面
麵包表層沾油炙烤過後『現場吃』口感尚讚
您看看這融化的起司片 太邪惡啦!!
朋友說:濃郁海苔香+起司香。咀嚼中蹦出蕃茄醬味蕾以及烤香香雞胸肉片『多重滋味』
好吃的程度已經超越『中東沙威瑪"傳統風味』
很有創意~
可常常換點不同口味嚐鮮~比較不易吃膩
靜宜商圈 致富巨星歐風商場
位在北勢東路往台中方向,過了『全聯』往上騎『往右看』的社區式商場美食街內
從(下圖)進入
看到馬車後~往右轉
直走到底......
就會看到『月見山沙威瑪-沙鹿店』
這~根本是隠密巷弄美食呀!
若不是之前有看到(清水吃透透/透友分享)
店家沒有粉絲頁又沒有在海線社團宣傳~想讓人發現"真難"
下次放假回來~我要揪朋友來買"黃芥末/泰式酸辣/咖喱沙威瑪 嚐嚐
屆時~再補圖、補食後感想喔
::繼續閱讀::
追蹤小紫IGhttps://www.instagram.com/duck303088/
複合式餐廳推薦/沙鹿美食【聚亭軒茶飲美食館】週年慶85折~用餐不限時/不收服務費/有包廂(聚餐/慶生/相親/約會餐廳)完整MENU、停車資訊、詳細食記
台中伴手禮推薦/大甲美食【台灣女神曲奇餅/女神厚蛋捲/夾心厚蛋捲】超夯團購甜點/彌月手工餅乾/年節伴手禮(可申請彌月試吃)
沙鹿靜宜商圈美食【驛庭鍋物】幾歲生日送幾隻蝦/拍照打卡送肉肉再送好料兌換券/菜盤不吃可換肉盤/白飯、冬粉無限吃到飽/飲料冰淇淋自助吧(不收服務費/附~特約停車場)寵物友善餐廳。食記+完整菜單
沙鹿美食/靜宜商圈寵物友善餐廳【瑪西所韓式石鍋拌飯專賣店】集點送美食/不收服務費/自助飲料冰品吧/評論送小菜(食記+完整菜單)
沙鹿美食【披薩工廠-沙鹿廠】親子餐廳;不只賣披薩~還有義大利麵/燉飯/炸物/木盆沙拉/飲品及戶外親子戲沙池(食記+完整MENU)
<沙鹿>靜宜商圈『微豆豆花』地獄豆花~口感古溜~芋圓/地瓜圓有包餡喔。綜合奶油嫩豆花配料豐富
<沙鹿/宵夜>老滷滷汁(晚餐&宵夜)新選擇『許-爌肉飯』沙鹿店
每個人對沙威瑪口味喜好不盡相同,食記心得僅供參考。營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫分享的食記嗎?~幫 小紫吃喝玩樂.享食煮藝 按讚+搶先看。一起趴趴go找尋下一站美食和景點。您的『讚』是支持我繼續寫文分享的動力唷!!
留言列表