小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2014.10.09(四)

去年2013中部海線地區 首座以簡約風格設計的星級觀光旅館 台中港酒店開幕(設有樂滿地西餐廳、福港日本料理及福雅軒精品店)

今年~雙十國慶煙火在中部『台中港』施放  

台中港酒店  歡慶國慶日  10/6~10/12 (7天)

只要您的身份證上(身份證字號or出年月日)有"10"的數字

就可享有用餐買一送一ㄛ

(2人同行-第二人用餐免費，但..要付原價10%服務費就行囉)

規定是優惠期間內每個用餐時段(午、晚餐) 只限22組客人可享買一送一

(請事先....到現場排隊領取號碼牌唷)

萬一~~~~~ 無法幸運排到用餐買一送一時？沒有關係~

10/31前  樂滿地自助式西餐吃到飽  用餐打8折  唷

此檔期10/3~10/31是食尚南洋月 (餐點調味以南洋海島口味為主)

("小紫"覺得若打折還可以吃啦~但是若是原價的話？就不推囉)...因為菜色有點少

 台中港酒店  位在梧棲大智路上  新天地海鮮餐廳旁

附設地下停車場 (B1．B2)

停車入口在大智路面對酒店的左手邊

停車須知....如下表

進大門後--西餐廳入口在右前方

住宿接洽櫃檯

寛敞氣派明亮的大廳

樂滿地西餐廳  各時段用餐時間表: 如下圖

今年2014年~年底12月   3F會新增(容納36桌) 150坪的宴會廳 

   是團聚或婚宴的場地新選擇唷

午餐 11:30開始進場   "小紫"10:50到場排隊 

(證件數字．逢『10』買一送一)須帶有照片的證件/證明

幸運拿到第3組號碼牌

在大廳沙發區 --小憩--  等待11:30

進場~享食囉

用餐環境

附有..寶寶餐椅

餐桌上有一張桌號卡 

記得將它翻面  翻到背面的『用餐中』否則若同桌人同時離席時...

嘿嘿~ 服務生可是會誤認你們巳餐畢囉(會收起餐紙及桌面)

用餐不限時   今天可以從11:30吃到午餐時段--結束時間14:00 (慢慢吃~慢慢拍)

餐點主要集中在下圖區域

一旁還有 健康煮區(關東煮)

每一餐桌上  都有號碼夾  記得拿號碼夾  來此排隊

有現煮擔仔麵．粿仔條．米粉唷   

  點好麵~將夾子拿給師父~煮好後...服務生會送至您餐桌 (預防客人燙傷)

擔仔麵  有一片叉燒肉．肉燥滷的很香唷  湯頭也不賴ㄝ

 餐台前方有各式調味品和數種口味沾醬  可取用

健康煮 (第一輪)

沾醬   取用關東煮沾醬(甜鹹適中)  美麥呷   

湯頭很甘甜~有綜合食材和大骨熬煮出來的鮮甜味

福袋~很好吃(灰熊齁呷)湯頭又很讚

於是加碼(第二輪~) 點ㄌ福袋+豆皮

這次我在湯品裡添加ㄌ~海帶芽．柴魚片．蔥花  

湯頭很和風-日式的柴魚湯香氣沖滿舌間呀  

這福帶關東煮  推~推~推~  

油豆腐皮裡頭包裹著會彈跳的魚蛋  輕咬一口 

逼逼~啵啵  魚卵的鮮味和口感   真的很好吃的說~

第二輪在關東煮沾醬裡加了少許的味噌醬(沾食)    更對味ㄝ

健康煮旁邊這區(平日/午餐時段-不提供)  服務生說:此區是晚餐的生魚片及壽司區

午餐和晚餐時段  價差內容(晚餐/假日午晚餐--多ㄌ生魚片和壽司區+牛肉) 平日/午餐則沒有供應。

煙燻大火腿  由廚師為您切片裝盤服務   肉偏甜且有點柴，煙燻味濃

醬料有2種可選(黑胡椒醬．特調醬)

冷食海鮮區

三點蟹．孔雀蛤

小章魚．扇貝

4種沾醬  可選擇

五味孔雀蛤

生菜沙拉區

6種口味沙拉醬   (多種配料)

生菜新鮮    加點葡萄堅果和杏仁片  加ㄌ(千島、優格、橙醋) 同時享食3種口味的沙拉

 一旁還有一大塊的帕瑪森起司磚

今天約小阿姨 一同享食  

阿姨說:沒看過這麼大塊的起司  一度以為它是裝飾品(經由偶的解說才明白它的來歷)

硬是要和起司磚  來張合照 (阿姨真是口愛呀)

起司磚  一層層的刨刮出起司   加入生菜沙拉內  又濃~又純~又香~畫龍點晴

湯品區

肉骨茶

肉軟嫩     中藥湯頭清甜

海鮮酸辣湯

桂圓黑糖木耳湯

熱食區

泰式蝦餅 

搭配泰式酸辣醬

略帶微硬口感的薄餅皮   蝦泥肉厚度也不厚   還不錯吃

蝦醬炒飯

炒飯  粒粒分明  味道很香

蝦醬高麗菜   脆甜好吃

蝦醬青江菜

酸辣魚   魚肉很嫩(好像是多利魚？)

綠椰咖哩飯 

飯是泰國長米 (口感偏乾偏硬) 綠椰咖哩雞肉巳燉到非常軟嫩  入口即化

  綠椰咖哩味則太淡  (我不愛)

椰汁咖哩蟹

蟹肉吸飽醬汁  甜鹹中帶點辣勁  讚唷

馬沙曼燉牛肉

這道屬重口味的咖哩牛肉  加入馬鈴薯塊一同燉煮  

薯塊和牛肉都巴著一層厚厚的醬汁  好夠味  (我喜歡)

牛肉燉到軟嫩卻又不會有乾柴的感覺   很讚唷

叻沙炒麵

這炒麵   好夠味~ 好好吃呀

偶不愛吃口感軟爛的麵類   這有點Q勁的炒麵  很入味~粉好吃ㄛ

享食策略: 每種餐食只拿取一小口嚐鮮  全嚐過以後~覺得好吃再拿第二輪

[勿貪心夾太多-提前吃太飽(就吃不下其他美食囉)或變成浪費食物(倘若真的剩太多..可是會被另收取費用的唷]

南洋料理區

去骨雞腿肉

加點蒜泥、醬油、辣椒醬= 海南雞

新德里檸香中卷沙拉

這道會辣ㄛ   夠味 (美麥)

泰式麻辣牛肉片

洋蔥絲炒牛肉   (不會麻也不會辣呀？)

檳城沙巴甜辣魚片

去骨川燙至熟的魚片

清爽開胃

涼拌青木瓜

半隻蝦仁+1小片小蕃茄+一丁點油蔥酥、花生碎和香菜葉

看似不起眼的涼拌青木瓜絲    味道卻出呼意料的好吃

烤麵包區

英倫麵包布丁 (熱)

蛋糕、涼糕區

歐拉培拉

一層一層口味的堆疊   最上方則有果凍般的布丁焦糖味

馬貴士慕斯

這巧克力慕斯和蛋糕體  超級綿密  巳達到入口即化又溼潤的口感

和風焦糖片布丁

烤布丁的表層有一層  脆脆的焦糖片  喜愛吃甜食的朋友一定會喜歡  

左:椰香芒果涼糕                    右:紅豆雪花糕

紅豆雪花糕   椰奶香氣十足  入口滑嫩

椰絲覆盆子蹦蹦

酸酸的覆盆子上方沾裹椰子絲  裡頭蹦出來的不是涼糕是蛋糕 ㄝ

手工餅乾區

香吉士塔

抹茶費南雪

馬德蓮蛋糕

手工餅乾  每種口味都好吃

水果、果凍區   4種水果

西瓜超甜 (是偶最愛吃的水果) 今年很少吃  今天多吃ㄌ起塊(真過癮)

各式精緻手工果凍

飲料區

可爾必思冰砂   蔓越莓汁   柳橙汁

冰砂  有原味可爾必思和蘋果可爾必思

現磨現泡  自動咖啡機   (口味有5種)

當咖啡機營幕顯示下方圖案時-->即可放入杯子-->按壓-->白色圓圈圈-->泡咖啡囉

拿鐵咖啡  下圖(右上)顯示的營幕代表咖啡好囉

        (沖泡用)茶包．糖粉．奶油球

汽水區  3種口味

冰品區

明治冰淇淋  4種口味 +梧棲50年冰品老店順興冰店的招牌冰品

順興的芋仔冰  很好吃(從小吃到大)

消費方式   享食完~ 再結帳(可刷卡)

樂滿地西餐廳入口處  有精緻蛋糕可選購(有幾款口味今天有吃到，都很細緻綿密)

10/3新登場  3F  懷石料理

10/3~10/31  13道精緻懷石料理~無限享用 (請前一天事先預約，以利備食材。午、晚餐每日各 限量30份ㄛ)

1F  化粧室 (在福雅軒精品店-旁走道內)

食記心得:

若以原價享食？

(不建議~CP值並不高)，若搭配酒店餐廳的優惠折扣活動來用餐(可以試試看)

食材有新鮮但是口味及種類並不多，熟食區說會輪番換不同口味菜色，可是今天從11:30吃到14:00，熟食熱炒的菜色幾乎95%都沒變換，唯一有更新的只有蝦醬青江菜-->換成蝦醬高麗菜(餐後結帳時有跟櫃檯反應。答覆是:會請廚房師父『注意』多更改其他口味

今日"小紫"是以買一送一消費方式，以到訪間餐廳點套餐餐點的心態而言

(2個人)午餐共花$456元 平均花不到$230元

就有新鮮的食材和南洋風味餐食   很划算唷

買一送一Buffet活動還有3天~  可以用和"小紫"一樣的心態來嚐鮮看看

(若想同時嚐到超多口味料理？可能就不行囉)

10/10~10/12 3天 國慶假期期間~午餐時段用餐時間 

更改為 11:00~15:00

10/31前 西餐廳的餐食主題是『食尚南洋』(餐食主題會隨季節做調整變更)

10/31前樂滿地西餐廳-自助饗宴 午、晚餐 全面打8折唷(需加收10%服務費)

台中港酒店

電話:04-26568888(代表號)

地址:台中市梧棲區大智路二段388號

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