小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2013.10.06(日) 晴

中午大弟夫妻邀約 一同上台中吃-韓鄉-韓國料理

用餐方式:  每人最低消費$170元+10%清潔費 

1桌1小壺 熱麥茶  喝完~可續壺

吸引人的地方是   近50道特色小菜  免費自行取用  

MENU   還有照片版菜單忙著點餐忘了拍(店員收走ㄌ)

小菜放在櫃台  自行取用 

若您是在座位上等小菜那麼吃飽ㄌ，小菜也不會出現在你桌前ㄛ

服務生說: 小菜近50道，其實認真算起來大概30幾道口味而已(因為我們的座位在櫃台小菜區正前方看得很清楚)

先拿6盤來吃看看 (小菜是用醬油碟size大小的小碟子裝盛)

左上:  咖哩白花菜(不辣)台式泡菜(沒有先用鹽醃去澀水直接淋糖醋汁醃製-->吃時有青澀味)韓式泡菜(紅通通地但不會辣.還ok)

右下:  涼拌黑木耳(清淡)涼拌豆包(清淡)百香粉粿(粉粿的口感粉粉的有藥水味)

左上: 涼拌杏鮑菇(偏淡)百香南瓜片(不錯吃.脆口)韓式菱角

右下: 梅漬苦瓜(梅子味偏甜)韓式洋蔥雞肫(不會辣)涼拌海帶芽

左上:  涼拌毛豆(清淡)拔絲地瓜(還不錯吃)韓式小黃瓜

右下:  台式涼拌黃瓜．梅汁蕃茄．涼拌芝麻過貓

涼拌花生．韓式苦瓜(不辣)

韓式豆干．韓式洋蔥豬耳

涼拌百香蓮藕    脆口好吃

我們一共吃了23種小菜  韓鄉的小菜不知是巳經改良成台灣人的口味還是？？？ 

整體而言，偏淡偏甜，紅通通的各式韓式小菜也不會辣，正統的韓國料理不是都會辣的嗎？

後來還看到櫃台的小菜區有大隻蒼蠅在飛來飛去(服務生無視牠的存在)至少也用手將其趕走嘛!但! 她並沒有這麼做

眼看@@蒼蠅快....停留在食物上覓食啦!  我只好快快將牠揮開

MENU上寫韓式泡菜可單買  1斤$150元 

服務生說:小菜區也會有韓式泡菜，但....看著大家來來回回端小菜

卻始終沒看見『韓泡』

來韓國料理當然要吃韓式泡菜才對味(其實她們老早就盛盤放在後方的枱面上) 

詢問櫃台人員:請問後面盤子上的韓式泡菜什麼時候會補？  櫃台: 妳要吃嗎？  小紫: 是的!

櫃台:妳等一下...     等約快30秒才...緩慢的拿2小碟放在前面櫃台

本來兩碟都拿走的；但，被一旁的客人搶先拿走一盤了

想請服務人員再拿(心想...算了)她.....剛剛的態度(不太願意拿)讓人XXXX

不知是否因為『韓泡』單價較高，所以不會主動補在前方的櫃台，都得等客人單點才會拿個幾盤放前面(秒殺)還是....其他原因

總之要吃韓泡....記得    厚著臉皮跟店員多要幾次吧!

銅盤烤肉-烤牛肉   $230元+10%清潔費  

青菜有大量高麗菜+少許金針菇+紅蘿蔔絲+幾片青江菜

牛肉片的份量算多喔 至少15片以上(大小片)    上面鋪洋蔥絲  肉有醃過味道不錯

覺得不夠味  烤好後還有附沾醬可沾

銅盤烤肉會附一壺高湯在桌旁  太乾時自行增加高湯

石鍋嗶嗶飯   $170元+10%清潔費

加了哪些料？只拍了1張照片還來不及看，就被服務生拿去一旁幫我們拌石鍋飯了

拌好後....

雖然店內許多地雷，但!  說真的   這石鍋嗶嗶飯  不錯吃唷~

海陸豆腐鍋   $200元+10%清潔費

大弟吃...快1/3時 撈到一根超長的頭髮(倒了胃口)請女服務生來看@@

詢問她:  你們煮火鍋的師父是不是女生？有加料喔!

服務生:看了一下下(不發一語) 拿走了我們桌上的帳單 

直至我們全部快吃飽時還未回覆....如何處理？

大弟說: 太扯了，怎麼帳單拿去一去不回了？我覺得她們是想裝傻ㄝ

於是~ 我順手揮了一旁的男服務生問道:     我們的火鍋裡有加料(頭髮)剛剛巳經請女服務生來看過了，她拿走了我們的帳單進去詢問就......沒了下文

現在我們巳經快吃飽了，請問一下!  你們要如何處理呢？

男服務生馬上跑去問店長    店長表示   馬上補一鍋給我們 ，吃不完可以外帶 

但....煮來了     胃口也全沒了

店內用餐環境

今天是假日  我們有先預約11:30用餐   12點多時  全店是客滿狀態(店內至少有30桌吧？)

但是這樣的衛生條件和服務態度   真的是有待加強ㄚ!

女廁~  有2間   乾淨!

韓鄉韓國料理  中港二店

電話:04-23594770

地址: 台中市西屯區中港路三段101號(台灣大道四段771號)