小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2017.9.22食記

一直以為Pizza Factory『披薩工廠』是一間專賣披薩的店家，今天才知道(糗~)人家除了賣披薩外，還有賣義大利麵、燉飯、沙拉、炸物及好喝的飲品和冰沙

若沒記錯!!披薩工廠-沙鹿廠開幕至今應該有2年了吧？開幕時在海線地區帶來一陣熱潮，當時不想人擠人跟風(候位)所以遲遲沒來吃，這次弟媳打電話給在台北工作的小紫說:等小紫回台中要請我到披薩工廠吃飯~心中還納悶是小寶貝們想吃披薩嗎？

2017.10.18奇摩首頁

只聽到~要我記得帶相機回來；因為店裡面超好拍

有好多好多的乾燥花

(乾燥花複合式餐廳)在台北現在很夯ㄝ

沒想到咱們海線鄉下也有好吃又好拍的親子餐廳

我錯怪店名(披薩工廠)啦。除了賣現做披薩。沙拉、義大利麵、燉飯和炸物都有其水準喔!今晚讓家人請吃飯、整個飽到嫑嫑 

披薩工廠-沙鹿廠

電話:04-26330508

營業時間: (平日)11:30~15:00；17:00~21:30

平日下午最後點餐時間:14:30晚上20:30

(假日&例假日)全日供餐--沒有午休時段喔

廠址：台中市沙鹿區北勢東路800號

粉絲頁:點我連結

斜對面是驛庭鍋物，火鍋湯頭及食材新鮮好吃 

食記沙鹿靜宜商圈美食【驛庭鍋物】幾歲生日送幾隻蝦/拍照打卡送肉肉再送好料兌換券/菜盤不吃可換肉盤/白飯、冬粉無限吃到飽/飲料冰淇淋自助吧(不收服務費/附~特約停車場)寵物友善餐廳。食記+完整菜單    

店址在靜宜貨櫃市集北勢東路與北勢二街十字路口(兒童公園)附近 

披薩工廠戶外有戲沙池，是三五好友聚餐溜小孩的好地方

店內的裝潢走工業+木質裝潢+乾燥花風格

就像弟媳推薦的一樣~超好拍  好美

好美的乾燥花牆、快來用餐拍照打卡上傳IG吧!! 

禁帶外食    免費無線WiFi (密碼:26330508)

每人低消100元；用餐時間:90分鐘

(平日)有午休時間；下午最後點餐14:30晚上最後點餐20:30

(假日)全天供餐不午休

用餐環境   分一、二樓 (平日一樓客滿才會開放二樓)

親子餐廳，兒童椅一定要有呀

展示櫃上方有好多復古小物及好多美美的乾燥花

少部份展示的乾燥花及雜貨是可以『現場選購』

買完立刻送給女朋友、老婆表情意 

結帳時還有(嗶嗶糖) 可以自取 

小寶貝們，在車上先玩(吹嗶嗶聲)後再吃，可吹哨子糖果；對他們而言~新奇好玩又好吃

這台偉士牌速克達~小紫爸年輕時也有一台

當年騎著它追小紫媽 (很ㄆㄚ捏)

今天二樓沒有開放(詢問過服務生；可以上樓拍照)go~

3排長桌  我覺得這一區超適合『包區』辦同學會或公司、同事、家族聚餐 

可否『包區』要洽詢沙鹿廠喔(點我)

二樓也有超多可愛裝飾小物，戶外區...盆栽旁好多神奇寶貝

(只能觀賞~請教導孩子們勿順手牽羊，不可以帶回家嘿)

純欣賞就好!!

從2樓樓梯往下看1樓用餐區

一下下就客滿ㄌ

對了!沙鹿廠。備有一間育嬰哺乳室

親喂的媽咪可以在這有氛圍的小空間內幫寶寶換尿布及餵小寶貝

門簾關上代表裡面有人在使用(不可以拉開ㄛ)

我們的座位剛好被安排在一樓花牆前方，這顆南瓜好大呀

MENU  品項及口味太多啦(密密麻麻)看的我眼花瞭亂 

(想知道完整菜單；小紫放在文末喔)

不定期會推出『新餐食』以下4款都是『新推出』的主餐

弟弟家是三訪(小紫第一次來嚐鮮)最快的點餐方法請服務生介紹及推薦 

文末的完整菜單有『餐點』彩色圖片可以參考查看

想點什麼？再在下面這張點餐單上方『劃線』點餐買單即可

低消$100元/人。有帶小孩2位小孩算1人低消費用(低消可全額折抵消費)

弟弟兒女(中班+小班)店家超Nice~2位小孩只算60元低消

今晚點了很多餐食，所以即使各收100低消也沒差

背面也有菜單可以點選 

除了主餐外~建議+69元升級套餐   比較划算!!

還可以吃+喝『沙拉/濃湯/甜點/麵包/飲料』

點餐完儘量不要再換座位(若有換桌)記得跟服務生說(避免餐食送錯會有爭議)

姑姑我超愛拍美食照 我的小寶貝們~今晚要先讓相機視吃完

才可以開動  拍謝呦 (啾)

小四喜炸物拼盤    $268元

有洋蔥圈、起司炸脆薯、雞米花、蝦餅

沙鹿廠炸物、火候拿捏的恰到好處又不會含油

薯條是脆薯比路邊攤買的炸薯條還要酥脆可口，上方還灑了起司粉，咀嚼中有淡淡起司香

雞米花肉好嫩，沒有骨頭、最適合小人們享食

蝦餅做成迷你三角形~好特別，餅皮薄脆，裡頭包的是真材實料的蝦肉蝦漿，鮮味十足

洋蔥圈一下下就被搶光啦(沒拍)

附了燒雞、泰式莎莎、蕃茄3款沾醬。隨意搭；想怎沾就怎沾

炸物對小朋友而言  魅力無法擋

 今晚加價升級2份套餐(1份+69元)

沙拉、濃湯、麵包用木盤裝盛(缺點....很佔桌面空間)

常客都會請店家不用拿木盤裝，直接送餐即可

服務生看小紫在拍照(點餐時有問小紫)需要用木盤裝嗎？因為現在除非客人有要求~否則出沙拉餐食都不主動拿木盤裝居多囉

桌面是木紋~木盤裝盛好像也拍不出美感(重疊ㄌ)

另一份請廚房不用拿木盤裝

嘿~麵包是用迷您鑄鐵盤裝的喔裝飾而以-鑄鐵盤不會燙 

沙拉佐醬:油醋、凱薩(擇1) 若選凱薩醬需加$5元

喜歡酸酸甜甜開胃沙拉就選油醋沙拉  

小紫喜歡披薩工廠的凱薩醬

沾佐新鮮生菜蔬果沙拉；味道很

 每份附一片法國麵包，佐醬是松露奶油醬

 酥香法國麵包  搭著又濃又香的白松露奶油醬    很好吃

濃湯    上方灑有烤過的法國麵包丁

兩位寶貝直說好喝   根本輪不到姑姑品嚐呀

牛骨茄汁牛肉燉飯    $280元

燉飯可以加價『加飯量』或加價升級『焗烤』

米飯則是米型麵or壽司米 (擇1)  小紫選米型麵

牛肉熟度可選擇，印象中好像是點7分熟？

因為愛拍照+愛分享(等待主餐都出齊)拍完才吃

牛肉微冷表面微乾，否則您自己看看(上圖)剛出餐時好嫩~好揪C捏

燉飯裡有杏鮑菇、洋蔥及小黃瓜片

原味牛肉，灑一些海鹽可以帶出牠的鮮甜味喔

什麼是米型麵？米型麵主原料是杜蘭小麥；產自義大利。是大小長的很像米粒的義大利麵

很多人拿它來替代米飯做燉飯，口感特別、粒粒分明

牛骨茄汁味道有煮進米型麵裡，咀嚼中有淡淡九層塔香

仔細一看~真的有加九層塔(羅勒？)提香

牛肉條灑了海鹽後~淡淡鹹味、軟嫩中帶出肉品的甜味

肉的份量很多、愈嚼愈香

義大利麵分成主廚特調/清炒/青醬/蕃茄/奶油 多種口味

依選擇的口味。還可以挑選(義大利麵/筆管/宽扁麵)麵種擇1

披薩工廠選用的義大利麵條是義大利NO.1最受歡迎百味來義大利麵(直麵)

弟媳說:她同事推薦她吃清炒香蒜辣味鮮魷墨魚義大利麵   $210元

清炒系列麵種只能義大利麵/寛扁麵擇1

小叮嚀:如果您在意吃相，就不適合點這道喔

因為它會讓您滿嘴墨魚醬汁(歐魯魯)講話露出的是白中帶黑的牙齒 (ㄎㄎ)

小姪女被她爸媽訓練到竟然...也敢吃辣 (這份在店家辣度表是1根辣椒的辣=微辣)

我也小嚐了幾口  魷魚圈很新鮮，麵條入口有濃郁蒜香及鮮魷+墨魚醬的海味

裡面加了許多乾辣椒拌炒

記得邊吃邊攪拌麵條，因為墨魚醬汁沈到底下啦

下方的麵條比上面的麵條更加香濃好吃

 新品~ 塔利班炸到海鮮沙拉   $190元

木盆沙拉份量很大一份

上頭滿滿炸綜合海鮮

附的特調塔塔醬，愈吃愈涮嘴；吃多也不覺得膩

生菜沙拉食材鮮脆爽口，有萵苣、小黃瓜、山藥、聖女、紫生菜絲...等

塔利班今天炸到多力魚片、鮮蝦、鮮魷、還有蝦球喔

創意木盆沙拉，讓大家可以直接吃炸物；也可以佐醬吃

吃完再吃生菜佐塔塔醬。解油膩    

新口味 明治壽喜燒牛肉披薩    $280元   

店內少部份乾燥花可以借來當裝飾~假掰一下拍美美的相片；打卡上傳臉書或IG

(請洽詢服務生~哪個可借拍？)拍完要立刻歸還(物歸原位)

披薩要趁熱吃~ 才可以拉長長起司絲

牛肉片很嫩，上方灑的是蔥絲及七味粉，起司味好濃郁

壽喜燒牛肉入味又好吃

也可以到自助調味料區拿想加的醬料佐食

披薩餅皮口感介於薄脆型與厚片型之間

餅皮邊邊較厚、內部較薄，熱熱吃餅皮很酥香。冷掉之後吃QQ地

咀嚼中還有七味粉香氣在嘴裡迴繞著 

升級套餐附的甜點 烤布蕾

姑姑說:想到外面戲沙池玩；必須做個乖寶寶，等全部餐點都吃完、吃飽才可以到戶外玩沙

甜點送來時...妹妹除了想吃

其實心裡也在OS『等一下吃完就可以玩沙啦』

好無辜也好可愛的表情剛好被我補捉下來 

 烤布蕾對孩子而言就是甜甜的布丁

焦糖脆口  裡面的布蕾滑嫩濃濃蛋香，我蠻喜歡的

套餐附的飲品是綠茶or紅茶 (擇1)若換其它飲品可折抵20元

藍色泡泡優格飲   換購價$50元 (原價70元)

淺藍與湛藍的漸層色澤~像星空像大海  很漂亮

這是藍柑橘+乳酸飲料+汽水特調....弟媳說:酸酸甜甜有柑橘味『好喝』  

芒果冰沙   換購價$45元 (原價65元)

披薩工廠的飲品...沒有我想像的貴；台北餐廳，飲品一杯都是150元起跳

在複合式餐廳裡算是很便宜der飲品

好芒果~ 這是幸福的芒果果香滋味，滿滿一杯 

今晚喝的好暢快

親子戲沙池   必須從披薩工廠店內走到側門戶外才可以玩沙

不是直接從外面進入。大人可以放心用餐，不用擔心孩子直接跑到馬路上

沙池注意事項:看一下ㄇㄟ

7歲以下孩童，請家長一定要陪同喔

戲沙池只開放到20:30   怕被蚊子叮!可以找服務生拿防蚊液

戶外沙坑區嚴禁吃東西。不可以將食物拿到這兒吃

玩完  一旁有水龍頭可以洗腳ㄚㄚ

大人說話算話(吃飽才可以玩沙)寶貝們也玩的超開心

直嚷嚷:等姑姑下次回來台中，再叫爸爸媽媽帶我們來這裡吃飯

這樣就可以玩沙及玩我最愛的車車啦

 洗手間在一樓   乾淨

 披薩工廠(圖文版MENU)2017.9.22享食

點太多吃不完    外帶是用紙盒+紙袋包裝

今晚吃好飽 

當初看著 披薩工廠沙鹿廠(整棟建築)從無到有，從挖地基、建蓋到整棟完成~開幕，一直沒機會來嚐鮮。今晚讓我對它留下深刻又美好的享食印象

一樓的乾燥花及裝潢氛圍『好美』好好拍

服務生們~熱情又親切

餐點及飲品甜點味道都很棒

披薩不論餅皮或內餡口味；我覺得比達X樂、拿X里；好吃喔 

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 每個人對披薩工廠餐食口味喜好、味覺不盡相同，食記心得僅供參考     營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!   喜歡小紫分享的食記嗎？~加入    小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+搶先看 一起趴趴go找尋下一站美食和景點呦