2017.5.16食記
台北東區；捷運忠孝復興、太平洋sogo復興館旁276巷內『IM Home』是2位香港人離開家鄉來到異地台北共創的複合式餐廳
可惜~不曉得為什麼？再訪時~突然地歇業啦!!現在同地點換了新店家新老闆『墨墨mur mur pasta』
----------以下是IM home 食記----------
剛好可以查看怎麼從捷運忠孝復興走到
『新店家』墨墨義大利麵
2017.6.2奇摩首頁
IM Home 店名IM是取自2位老闆
Ivan & Mike 英文名字的縮寫~
除了共同創業外~IM Home
更有I'm home的意思
討人厭的梅雨季節~逛完sogo復興館~不曉得到哪兒用餐喝下午茶打發時間
IM Home 店址在太平洋sogo復興館停車場出口外 (276巷)
這條巷子是單行道喔，
我們是搭捷運逛sogo，再從忠孝東路三段面對sogo右手邊/旁邊276巷
(逆向)步行到IM Home
忠孝路三段與276巷路口~剛好是捷運忠孝復興站的『公車站』
搭公車也很方便!!小紫只會坐捷運台北趴趴go
所以都找捷運站附近的餐廳嚐鮮
開車的話建議走下圖紅線進入(不然逆向會被警察杯杯開罰單的嘿)
(捷運板南線)忠孝復興站下車。從2號出口 步行約170m (2分鐘)
即可抵IM Home
IM Home MENMENU剛改版。原本點餐時還會有一本
『餐點相片』的MENU
還來不及製作~所以目前只有紙本MENU
IM Home 目前沒有
刷卡服務... 消費方式『現金付款』+10%服務費
用餐在IM Home粉絲頁讚按+打卡+(公開)分享 就可以打9折
加價升級套餐有A、B、C (3種)可以選
早午餐 (全天候供餐)
有單點吐司/拖鞋堡/漢堡/帕里尼系列及『早午餐套餐(含1杯80元飲品)』
義大利麵/燉飯/焗飯系列
飲料
下午茶鬆餅套餐 每天14:00~17:30供應
送一杯80元飲品(可換其它飲品補差額即可)
許多座位附設插座，帶著筆電；點份早午餐或下午茶時間
在這兒享受個人時光
可以很悠閒及放鬆
吧枱前方小矮櫃上有:黑胡椒粒、辣椒油及牙線 請自取
好友S點 醬燒雙層牛肉堡 $330元
(每份餐都需另加10%服務費)等下就不再特別標註囉
加價$269元 升級套餐C
(主廚例湯/80元飲料/奶酪或烤布蕾/有打*號開胃菜)
主廚例湯 每天的湯品不會相同~今天主廚提供的是蛤蜊清湯
蛤蜊好大顆
好鮮甜
湯裡面還有四季豆丁、西芹末、紅蘿蔔末提香
湯頭好鮮好好喝~味道超香濃 彷彿沈浸在大海裡的fu 好鮮甜
小紫和好友點的主餐都有加價升級套餐C
升級套餐C可以選有打*號的開胃菜X1份
經典凱撒沙拉佐煙燻鮭魚 (單點原價210元)
好美的炙燒煙燻鮭魚花
原本以為木盆裡的凱撒沙拉還沒攪拌~所以先將煙燻鮭魚玫瑰花放在餐盤上
橘紅色玫瑰搭盤面的綠葉~ 很美吧
IM Home 真貼心~ 出餐前已先將凱撒醬與生菜沙拉mix拌均；再灑上起司絲
所以我們今天不用自己拌沙拉囉
微微酸的凱撒醬搭上脆甜生菜蔬果非常開胃又爽口
攤開煙燻鮭魚花~哇塞~是超大片的鮭魚肉ㄝ
咀嚼中還有魚蛋啵~啵啵 的爆蛋口感及七味粉與白芝麻和淡淡炙燒鮭魚的香氣
很好吃
檸檬風味炸雞翅 1份4支 (單點原價260元)
盤底有吸油紙~吸去多餘炸油，不會有油膩感 
灑上洋香菜葉的檸檬風味炸雞翅~
色澤好誘人
咬我~咬我~ 不停呼喚著我們快吃它
雞翅肉好嫩~不會柴且保有其濕潤口感
第一口就感受到超入味的醃料
及檸檬的清香滋味 好好吃
盤上附了一片檸檬角 大部份賣檸檬炸雞翅店家~出餐後不會再附檸檬角
IM Home 有附~於是我們另外2支都淋上新鮮檸檬汁
媽媽咪呀!! 加分!! 加分!! 新鮮檸檬汁提升了檸檬雞翅的香氣
入口不會酸。而是非常香 吮指的美味
新餐 醬燒雙層牛肉起司堡 $330元
點漢堡會附一雙手套
因為醬燒雙層牛肉起司堡 真的好大一個
若將生菜、番茄片、酸黃瓜片全放進漢堡內的話肯定會變巨無霸漢堡啦
附上手套 我們可以依個人喜好將(下圖)生菜加入漢堡內一起吃
起司遇熱融化在漢堡肉上方好療癒
醬燒雙層牛肉起司漢堡 大到無法整個拿起來咬
切成2半後~小紫發現漢堡蛋不是用太陽蛋喔；是非常滑嫩的嫩蛋
漢堡肉有厚度超揪C且夠味 醬香、起司香、蛋香 3者合而為一 滋味相當棒
大大滿足愛吃牛肉漢堡+起司 友人S的口腹之慾~超過癮
脆薯 搭泰式甜辣醬
甜中帶辣 比沾經典番茄醬還涮嘴
來囉~來囉~ 好酒沈甕底 
不是啦~是好吃的美食值得等
新餐 黑松露干貝野菇燉飯 $560元
這不只是一道主餐；更像一道藝術品
創意擺盤及糖粉點綴下，像座雪國的城堡
生食級干貝 煎到表面焦香再放上海味十足明太子魚卵提鮮
干貝Q彈好吃
城堡屋頂(烤吐司)酥酥香香~沾佐雪地裡的殘雪(糖粉)別有一番滋味
哈!! 沒錯剛剛在店裡拍用餐環境及看主廚烹煮的正是客人點的
『黑松露干貝野菇燉飯』呀
比起其它店家黑松露燉飯都是在燉飯裡加少少的黑松露醬燉煮，
最後再用一小匙黑松露點綴的黑松露野菇燉飯來說
不誇張!! 小紫是說真的~因為剛剛自己親眼所見
主廚是以生米事先加牛奶將米粒炒熟炒乾。待客人點燉飯時再加食材與米粒
一起燉煮
重點來囉~ (揉眼@@) 我的媽呀!! 
非常豪邁~在鍋中加了2大匙的黑松露醬煮燉飯
ㄐ一ㄤ ㄐ一ㄤ 燉飯裡的黑點點、都是黑松露醬ㄝ
這到高級西餐廳~黑松露燉飯應該也沒加這麼多吧!
入口整個香氣令人神魂顛倒~ 捨不得大口吃；只想細細品味與咀嚼
為了配合國人飲食習慣~燉飯米心是全熟透的喔
燉飯中間夾層有超多素食界的鮑魚片(杏鮑菇)
Q香中還有鮮蔬彩椒、黃椒的甜及青椒的獨特香味及脆甜可口的玉米筍
單價雖不便宜~ 但~真的非常好吃，給料給的非常實
飲料~ 可以選擇餐前或餐後送
草莓奶昔 (單點價200元)
升級套餐C~可以點一杯80元飲品(奶昔需另補差額120元)
鮮奶油上方還有草莓醬點綴~攪拌後再喝最搭最完美
(很多人點奶昔類飲品~都不想破壞美美的外觀或怕熱量太高會選擇不攪拌直接喝；然後才怪罪店家的奶昔，味道不香濃不醇) 正確飲用方式~就是將鮮奶油與草莓奶昔拌勻再喝) 最對味
入口有著濃郁草莓香及綿密滑順奶昔口感
冰冰涼 粉粉飲料色澤~看了心情就超開心
飄浮咖啡 (冰) (原價180元) ----點套餐C補120元)差額
咖啡豆現磨現煮的咖啡~味道特香特濃
不攪拌，插著吸管直接喝，先喝到的是微苦濃郁咖啡香
入口會回甘，待冰淇淋慢慢融化
就變成一杯超好喝的咖啡拿鐵
甜點-奶酪 (黑糖/百香果) 擇1
百香果醬~倒在奶酪上時感覺醬很濃郁
原以為是偏甜的百香果醬
第一口 酸中帶甜~ 是天然百香果的酸甜味
也證明『IM Home』是用天然水果熬煮果醬，沒有填加人工香料
第二口 好奇妙~竟然沒有第一口的酸香
而是變成微微酸又帶甜的順口味蕾 愈吃愈好吃
烤布蕾 已是各餐廳的基本款甜點
讓小紫驚艷的是裡面...超....級....軟嫩
脆甜焦糖烤布蕾~有其水準 用料很實~濃濃蛋香
簡直是入口即化呀~
位於sogo復興館旁276巷小巷弄內邊間的IM Home
白天採光明亮、室內採用原木餐桌椅+抱枕及可愛文創小物裝飾
有在家的溫馨及慵懶感 用起餐來非常放鬆~不用吃的急急忙忙
洗手間 仿古的木門推開
座式馬桶+男生小便斗 75%酒精可消毒!!
貼心備了熊寶貝衣物清新噴霧；吃飽後趕著約會身上也可以香香der
哎~ 消失的IM home~已成回憶
主廚與朋友在『捷運忠孝復興』附近開了『媽!有狗在啃拖鞋堡』
捷運忠孝復興【媽!有狗..在啃拖鞋堡】寵物友善餐廳。拖鞋堡/義大利麵/燉飯/飲品。大火快炒創意拖鞋堡口味選擇多、視覺味覺大享受、用餐不收服務費有wifi-遠東sogo商圈巷弄美食(食記+菜單)
::繼續閱讀::
<捷運忠孝復興>東區異國美食餐廳『red.小紅點』新加坡廚房。道地新加坡人烹煮道地"新加坡"餐食(新加坡叻沙/新加坡肉骨茶/雞肉沙嗲/椰漿飯+咖哩牛/蝦醬炸雞/印度拉茶/薏米水)
捷運忠孝復興早午餐『am Daily』老公吃的沙朗牛排早午餐/甜蜜法式早午餐/綜合炸物分享籃/冰鮮釀水果茶/超大杯-綜合野莓優格冰沙(食記)內有menu
捷運忠孝復興【黑沃咖啡】冬季限定甜蜜上市/莓好的一天從黑沃開始/草莓拿鐵/草莓歐蕾/琺逗點心~法式泡芙&棒棒泡芙(奶油卡士達醬)下午茶
捷運忠孝復興/泰式料理Thai cook【泰酷-泰國料理】超值商業午餐/專業吧咍夢幻調酒/單點/合菜聚餐好選擇(食記+完整菜單)
東區泰式料理推薦【泰集Thai Bazaar】大安店(二訪)多了好多新菜色/聚餐單點/合菜套餐/圍爐歡聚~美味好食泰式料理、甜點、飲品(捷運忠孝復興美食
台北東區/泰式料理【甲泰船麵】主打平價泰國街頭小料理-下班/好友聚餐/慶生享泰食(食記~完整MENU)
追蹤小紫ig:https://www.instagram.com/duck303088/
每個人對義大利麵喜好、味覺不盡相同，食記僅供參考 。 營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫分享的食記嗎？~加入 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+搶先看 ；一起趴趴go找尋下一站美食和景點
留言列表
公益活動/比賽/品牌頒獎典禮 (1)