小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2016.7.28

 從市場小販，歷經數十寒暑，憑藉著深厚豐富的製糖經驗親和服務。創立於西元1974年，經營至今40餘年糖坊食品堅果專家

對於原物料的掌握，除了提供各項標準檢驗外，更親自飛往世界各地探查原物料供應產地。

(紐西蘭牧場和加工廠、美國加州的堅果園、澳洲的夏威夷果園及加入當地農民的採收行列。用心呵護與尊重糖坊食品這塊招牌。回饋優質堅果給大眾)

糖坊2014年，重資以科技產辦的規格規劃糖坊全新廠房。導入新式工廠管理製度，在最高食品衛生的要求條件下，符合新式國際ISO及HACCP工廠品質管理製度認證，具備全台最專業生產線數條，各式產品年產量850噸~以提供市場的需求

從糖坊食品，官網資料得知。他們還拿到Halal伊斯蘭清真認證喔

「HALAL」清真認證是一套確認食物或產品從貨源、製程、分切、包裝確實符合伊斯蘭教法的嚴謹過程，產品的原料及各項配料不可以含有任可酒精、可疑物質或不被核可的動物成份，並且在原料取得及製作過程皆須符合若干嚴格的規定

從種種~原料的嚴格把關~就可知道店家對糖坊食品/品牌的注重與重視 (不容許有任何的缺失)

這次收到烘焙夏威夷果仁(洋葱起司、蜂糖風味)試食體驗。

烘焙過的夏威夷豆目前有竹鹽、洋葱起司、蜂糖風味3種口味

烘焙夏威夷果(蜂糖風味)

成份:

營養標示:

1扳。2拉開    超Easy即可開罐

蜂糖風味 有濃濃蜂蜜香+香濃奶油均勻沾裹夏威夷豆外層

味道很像牛奶糖。甜而不膩。糖衣脆口。很香甜

烘焙夏威夷果仁(洋葱起司)

成份:

營養標示

夏威夷果，有堅果之王的美稱。富含維生素和礦物質及不飽和脂肪酸，可促進新陳代謝

糖坊食品烘焙選用的夏威夷豆~產自澳洲

品質穩定，粒粒飽滿

洋葱起司夏威夷果，全程低溫烘焙。並加入竹鹽調味，利用奶油、奶粉，胡椒粉增加洋葱起司的香濃風味

是1罐老少咸宜~看電視時的零嘴點心。

保證會讓你。忍不住一接接一口，一粒粒往嘴裡送

小紫~突然想到。最近外食常吃的生菜沙拉

好像很流行加堅果

洋葱起司風味夏威夷果仁

入口有特別的堅果香~於是。我把它們切成碎屑

加入鮭魚生菜沙拉中    夏威夷豆沙拉食譜<點我連結>

 有了洋葱起司風味夏威夷果仁的堅果香加持~讓乾煎鮭魚佐夏威夷豆和風沙拉&煎鮭魚佐煎焙芝蔴夏威夷豆沙拉‬

多了堅果香氣和堅果口感。加分不少喔

糖坊食品，另外給了小紫，其它產品的試吃包<份量如下圖>

每種口味:各1個(ㄟ...這麼好吃。怎沒多送一些呀？)

夏威夷果軟酥糖

有:原味/抺茶/黑糖   3種口味

日式貽糖創新改良

原味夏威夷果軟酥糖:天然蔗糖香及夏威夷豆和杏仁果香，軟Q

抺茶夏威夷果軟酥糖:淡淡抹茶香。QQ軟軟。成份:有加竹鹽所以甜度不會太甜(屬低糖)

黑糖夏威夷果軟酥糖:採用炭火烘焙，未經加工的天然黑糖，多了淡淡炭燒黑糖香味+堅果。酥糖/果仁香酥， 糖體Q軟

特濃夏威夷豆軟牛軋

選用巴辮子乳酪和澳洲夏威夷果及紐西蘭乳源製作

愈嚼愈香-起司味

糖坊食品牛軋糖系列-屬軟質牛軋糖。不黏牙。老少咸宜

核棗皇

素食可食

精選炭焙黑棗，慢火熬煮成原味香醇的棗泥，捨棄傳統核桃的添加，改用美國山胡桃

胡桃很多~

入口濃濃炭焙黑棗味，不會太甜

 瘋狂果乾牛軋糖 (香芒果夏、野莓杏果)

野莓杏果口味

加入美國杏仁粒；酸酸甜甜~QQ野莓果乾   酸甘甜

香芒夏果口味

你吃過烘乾的芒果乾嗎？

這口感就像是吃芒果乾，然會多加了QQ地牛軋糖，芒果香味，在口中爆發

榛果巧克力軟牛軋

糖坊食品  牛軋糖系列堅果都放超多~

入口巧克力可可香~咀嚼咬碎榛果後~甜甜榛果香氣

夏威夷果軟牛軋  (原味/蔓越莓/抹茶)

夏威夷火山豆軟牛軋(蔓越莓)

比起甜味牛軋糖。我喜歡這種微微酸甜的滋味

夏威夷火山豆抹茶軟牛軋

淡淡抹茶香~搭配夏威夷豆。稀釋了抹茶味，多了堅果豆香味

(終於找到一款。不會有濃郁抹茶味的牛軋糖啦) ..........對平常~超怕抹茶系列餐食我我而言

黃金夏威夷火山豆軟牛軋(原味)

軟質牛軋糖。真的很好咬，也好吃

製造｢讓台灣人感動，令外國人尊重｣的產品價值是糖坊品牌信念

糖坊食品也有門市體驗館唷，可以看到甜點師父現場製作堅果甜點，更能現場試吃糖坊的商品

看您喜歡哪一款~現場體驗，立馬選購。真方便!

糖坊門市體驗館

電話: (02) 8667-2015
門市資訊: 新北市新店區中正路503-1號
營業時間: 星期一~星期六 9:00-19:00

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官網 : http://ilovenuts.com.tw

線上訂購 : http://shop.ilovenuts.com.tw/

樂天市集 : http://www.rakuten.com.tw/shop/ilovenuts/

FB:https://www.facebook.com/honeycandyhouse/?fref=ts

你也喜歡吃牛軋糖嗎？小紫準備2盒(原味)夏威夷果仁軟牛軋糖要送粉絲喔

8月15日巳抽出2位(並寄送給中獎的粉絲囉)

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