小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2014.10月

梧棲夜市   每週二、五營業   營業時間:傍晚18:30~23:00 

(星期二攤位較少-冬天梧棲冷~夜市攤商比較早打烊ㄛ)

當歸鴨    星期五夜市(位置在文昌路旁進入夜市美食街區左手邊)

在梧棲夜市~攤齡巳有十多歲囉

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鴨肉麵線   $70元

手工紅麵線

沾醬

豬腳麵線   $70元

軟中帶Q的豬腳   可選中段或腳蹄

喝豬腳麵線(鴨肉麵線)湯時  總覺得湯頭味道蠻淡的  和之前買米血湯的湯頭不太一樣？

鴨肉麵線的湯好像不是(下圖)顏色較深的那鍋湯？   

嘿嘿~沒錯!顏色較深的那鍋才是當歸湯

好像是~點:米血湯．當歸鴨．米血麵線時才會加比較多的當歸湯頭

若是點豬腳麵線．鴨肉麵線(冬粉)則是當歸湯加混別的中藥湯品    味道較清淡

米血湯的湯頭  比較讚!

一口煎包    星期五–位置在夜市(由建國南街以東進入-右側)靠近住宅區前方

小份$30元    大份$50元  不錯吃

建議加 特調醬油和辣椒醬吃  比較夠味

1份幾粒？ 忘了~因為夜市美食通常咱家老爺都是現買現"喀"   偶來不及數和拍啦

現榨金桔檸檬  星期五夜市(位置在文昌路旁進入-夜市美食街區左手邊)

老實說: 外食買飲品   若有多攤可選擇

通常我不太喜歡買巳事先調好一大桶一大桶的飲料(比較會買現調的)

因為出遊時曾看過(廟會&路邊攤)攤商營業前調飲品的過程，加了許多化學色素香精的調味劑，那顏色就是鮮艷到讓人很懷疑.喝起來味道也......

這家現榨金桔檸檬汁   

每回經過可以看到老闆正在現榨金桔 (有賣金桔原汁)

試喝後~   有很純的金桔味(不是合成的味道)  老闆掛保證~不加色素．絕無塑化劑

連鎖手搖飲品店的特調金桔檸檬   味道也沒這杯的香濃 且1杯至少$50元

在這裡只賣$35元/杯   任選3杯  才$100元  (不會貴又好喝)

百香檸檬   也很好喝唷   喝起來多了百香果香味，飲品甜度比較甜(不會酸)

推~  金桔檸檬   $35元   每杯裡面會加一粒話梅  酸V~酸V~  酸甘甜~酸甘甜~

如果您和我一樣喜歡喝加酸的朋友   可請老闆金桔原汁幫您加多一點  

金桔味道更香純好喝唷

披薩城堡窯烤披薩  星期五–位置在夜市(由建國南街以東進入-右側)靠近住宅區前方

披薩窯建造成城堡形狀

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食材用大型行動冰箱保冰  起司選用2種混合的ㄝ

披薩城堡的6大堅持     難怪兒子特愛吃這家的披薩 (所以每次我都沒拍到成品)

龍眼木柴燒

現點現做

有時人多  老闆會請你先逛夜市，並告知您大約幾分鐘後取披薩(不用癡癡地等待)

買過~夏威夷燻雞  $180元 & 瑪格莉特  $160元  (淺嚐一口)都好吃

有時是買給兒子當晚餐   所以沒有(忘了)拍成品相片

披薩城堡和<大庄>路邊攤『愛客手工窯烤批薩』 相比~披薩城堡 『勝出』

價格較便宜~每種口味披薩--加入的食材配菜也比較多種

營業地點: (如下圖)

返回<梧棲夜市>美食吃透透(懶人包-總覽)

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