小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2017.1.14

員山鄉『雙連埤海陸鱒魚大餐』餐廳~是許多大型遊覽車換9人座小巴上『福山植物園』上山/下山前帶遊客用餐的地方

餐食以合菜/桌菜定價。今天參加Tripbaa趣吧!達人帶路『福山植物園』1日遊行程

領隊說:若等下山後再到市區吃午餐(時間拉太長)大夥肯定會『餓壞』

所以~剛剛欣賞完福山植物園山林之美

遊記<宜蘭景點>Tripbaa趣吧生態旅遊 /福山植物園行程(圖多)園區生態豐富可以看到野生動植物ㄛ-->行程順遊(橘之鄉蜜餞觀光工廠/員山機堡/陳家松園落羽松/望龍埤)午餐~双連海陸鱒魚大餐餐廳(鱒魚/香魚/放山土雞) 

乘車約20分鐘左右來到『海陸鱒魚大餐餐廳』

『海陸鱒魚大餐』是離福山植物園最近的合菜餐廳

店裡的蔬菜~大都是餐廳自種或附近農民種植der(好山好水的宜蘭)蔬菜特別脆甜好吃唷)

除此之外~店家自己養殖鱒魚與香魚 ~是必點佳餚喔

鱒魚、香魚養殖在店家對面馬路旁魚池內~ 活力十足    跳~跳跳~

用餐環境    開放大空間，餐廳內都是(下圖)的圓桌椅

剛過了用餐尖峰時段~團體饕客都剛離開。每個桌面"嘿嘿"都還沒收啦 有點亂

怕拍出來影響大家的食慾及觀感  僅以此圖代表囉

因為我們是Tripbaa趣吧 9人座小巴旅遊行程(行程內容除了{主行程}無法變更外)-<上圖>綠生活/領隊-李先生!人超好der 。會事先詢問:我們有想去附近的哪些景點嗎？若時間允許或剛好是當季的必賞景觀~只要同車內的其它旅遊夥伴都同意的話

可以變更報名時的次要景點喔  從去年9月報名(福山植物園)行程~因颱風及其它因素延期到今天

好不容易終於可以一探『福山植物園之美』

領隊超大心 今天是假日。雖說(福山有入園)有總量管制 (假日/限600人/入園) 但~他希望能避開人潮，讓我們可以盡情的悠閒逛"福山植物園"

早上上山前~先載我們去<宜蘭/礁溪>『龍潭包子店』買(五穀饅頭)帶上福山植物園讓我們當點心先充飢(店內另售滷味和醃漬小菜喔) 

所以我們一致贊成『午餐』晚一點吃。沒關係唷 (約13:30用餐)

事先預訂~只要準時在預訂時間抵達    出餐速度很快  

報名旅行社辦的團體旅行活動。若沒事先告知無法前往或當天人沒出現是無法退費的嘿! (沒事先說不來或睡過頭。因您個人問題~讓大夥集合時等著您也不太好吧)

今天同團有2位遊客『集合時間』沒到『台北火車站』報到so我們午餐僅7人吃這桌菜   (冒系呀~ 偷笑~) 大家吃海陸餐!!吃的超開心 (謝謝您們)

土雞

油亮油亮   肉好甜。沾辣椒醬油更下飯

酥炸香魚 

好細緻的魚肉   有夥伴不敢吃，他的香魚送小紫

今天吃魚吃的超開心 (連吃了3隻)

平常要吃到母香魚  粉困難

今天超幸運的呦。 3隻都是母的香魚   魚蛋 ㄅㄛ ㄅㄛ ㄅㄛ在嘴裡跳動著

炸到香酥可口的魚皮~灑上鹹香胡椒鹽後    吮指回味呀 

韭菜煎蛋   古早味料理   

麻油紅菜  

又稱紅鳳菜。是補血補氣的好食菜餚。更是產婦做月子必吃料理唷

員山鄉 很多農民在山裡種植紅鳳菜。 

我猜應該是這兒的氣溫水溫特別適合『紅鳳菜』的生長吧？! 

延路田間都可看到『紅鳳菜田』

清蒸鱒魚    鱒魚不好養殖~一定要有優質的山泉水水質和溫度才能讓牠們健康成長

現撈的鮮魚~  94厚呷 

蛋炒高麗菜    

哎呀呀~我竟不知道高麗菜和炒蛋這麼搭呀!  

高麗菜是店家自種。店內每天也會限量販售農特產品    很脆很甜又有蛋香味

刈菜雞湯   

領隊說:刈菜雞湯是山上冬天的好喝好食湯品

夏季則是會有『水芹菜湯』 

刈菜不會苦。  湯頭甘甜

餐廳主要接團體客居多。所以白飯是煮大鍋放在餐廳內~讓客人自取

我們今天13:30才用午餐 (服務生-另外幫我們盛大碗公飯)放餐桌~吃不夠都可以再續唷 

宜蘭名產  糕渣

山上的收訊不太好。我的中華電信(掛點)

店家有免費-無線WiFi

雙連海陸大餐餐廳，位在往"福山植物園"的山路上

從員山鄉山下到『海陸鱒魚大餐』約20分鐘左右車程即可抵

假日都有營業。至於平日的營業時間？建議您最好事先去電詢問並事先預約訂餐

才不會從山下開到山上~結果"ㄆㄨ空" 沒吃到嘿

若是親友相約自駕車到『福山植物園』旅行~  可以(事先預約)來餐廳吃『鱒魚/香魚/土雞/現採鮮蔬料理』唷

餐點沒有華麗外裝。但~可以讓您品嚐到好山好水種、養殖的農魚作物之鮮美滋味喔

海陸鱒魚大餐   (建議事先預約)

營業時間: 11:00~15:00止 (平日請去電詢問)星期二公休

電話:03-9228908．0937-158775

店址:宜蘭縣員山鄉双埤路35號