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2017.11.2食記

中山區捷運南京復興1號出口不遠處巷弄內有家超隱密日本料理+咖啡餐廳海繩日本料理、咖啡』Umi Nawa Social Club/Otopa Coffee

用餐不限時、有插座、有WiFi。除了可到這兒放鬆放空及洽公用餐外~更要嚐嚐超有創意的中西合併日式料理,每道都超繽紛、好拍又好吃!!今天讓小紫和妹妹大開眼界及大飽口福啦

海繩日式料理 (4)30.jpg  

曾經在海外生活過一段日子的海繩老闆,當時經常吃著日本料理搭配著咖啡過日子

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2017.10.12食記

超喜歡與好友放假時到處吃吃喝喝、聚會聊天。尤其是日式居酒料理串燒烤物

(光想到就直吞口水)今天來到捷運中山國中附近『平家小料亭』老闆看起來很古意。不說真不知他有近20年料理經驗(功力深厚)且店家的烤物都是用備長炭由生烤到熟(不是先炸再烤)刷上特調醬汁炭烤後~肉汁全都鎖在烤物裡頭啦

平家小料亭 -首圖.jpg  

老闆平哥有著超過10年懷石料理經驗。曾和日本人-學習日式家庭料理及串燒

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2017.9.16食記

秋天ㄌ~早晚溫差越來越大;漸漸來到吃鍋物的熱門季節。捷運六張犁站肉老大頂級肉品涮涮鍋』真的有夠狂。慶開幕~用餐打卡送肉盤;送的不是小盤肉是份量很足的肉盤喔(超有誠意)

到店用餐打卡的客人~每位都吃的超開心。湯底口味多達6種。店家的麻辣湯底(不輸麻辣鍋專賣店)麻香順口不辣喉嚨不傷胃~煮食鍋物及涮肉片超涮嘴。肉盤肉爆多、肉品品質很棒、海鮮94鮮。隨餐附~冬瓜檸檬冰沙。好喝又可解辣及解油膩

另外還有自助飲品吧!! 免費WifI~享好康~趁現在!!肉老大的肉94狂的多~記得先預約訂位;才不用久候嘿

肉老大頂級涮涮鍋-首圖0.jpg  

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2017.7.25食記

不是很愛吃麵食的小紫,今天被愛吃手打麵的好友約到六張犁『樂町手打麵.丼飯專門店』吃手打麵及丼飯

樂町手打烏龍麵、麵條Q彈好吃;搭上清爽甘甜不油膩柴魚昆布湯頭;讓我對手打麵口感大大改觀。現煮丼飯加價泡菜(泡菜雪花牛丼)肉滑嫩不柴口、丼飯淋醬後鹹甘滋味讓我一下下就整碗見底啦、和風冷麵古溜涮嘴超適合熱熱的天氣享用喔!!

鮮蝦雪花牛手打麵 (4)31.jpg  

樂町手打麵、丼飯首圖0.jpg

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::2017.7.2食記

金鍋盃小火鍋是許多格友極推的鍋物餐廳。除了吉林路的一館外,今天小紫要分享的位在內湖金鍋盃二館。聽說最近在忠孝東路四段要開三館囉(裝修好後~想吃金鍋盃又多一個去處選擇啦)

金鍋盃小火鍋二館位在內環山路二段,全店可容納至少100人ㄝ,有2間小包廂及一間可做企業團體聚餐的中包,也很適合開同學會吃鍋,店內火鍋湯頭~不怕客人查看。不計成本的放入甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果等...慢火精燉至少72小時。非常甘醇好喝

 金鍋盃-首圖0.jpg  

用餐時間:90分鐘(平日沒客滿時不會強硬規定,可以吃飽再離開)

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2017.6.4食記

捷運六張犁黑熊愛跳舞』新美式餐廳-老闆和主廚超愛吃漢堡與炸雞。平時就很喜歡研發料理的他們;不把台灣啤酒、金門高梁等『台灣之光』食材加入漢堡薯條裡就覺得超不甘心

還沒開店前他們喜歡到處嚐鮮和好友到餐酒館小酌,吃遍各地美式漢堡,有次突然好想在漢堡裡加顆蔥蛋,請店家製作漢堡時能否幫加一粒蔥蛋?最後...遭到拒絕啦

制式的美式餐廳,出餐有其一定的SOP怎可能隨客人喜好而變更(心中當下有些落寞)並彼此許下願望,別人無法幫做。那麼我們自己來開一家『西餐為體、台菜為用』的餐酒館吧!!

黑熊愛跳舞-首圖.jpg  

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2017.4.14

內湖東湖國小旁新開了一家專賣排餐的店家『查克先生牛排』餐食主要分成2種價位。2人用餐可以點選CP值高只要780元的雙人套餐;就可以吃飽飽又有浪漫的用餐氛圍

查克先生牛排 -首圖.jpg  

查克先生牛排 (東湖店)

電話: 02-26328329

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2017.3.26食記

今天要分享一家位在內湖(捷運港墘站)步行不用2分鐘的燒烤吃到飽店家『肉匠燒肉

一家碳火燒肉店能夠營業超過14年~真不簡單!肉匠是許多明星吃燒烤聚會的口袋名單,其實老闆的身分也粉特別唷

肉匠碳火燒肉 -首圖.jpg  

肉匠燒肉   (內湖總店)

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2017.3.8食記

台北內湖-西湖捷運附近MR.Tsuo左先生的西式廚房是一家從用餐環境到盛裝外帶餐食器皿都採用黑、黃當主色調的西式餐廳;3位在內湖科學園區-是上班族預訂外帶西式餐盒或與同事下班小聚的好地方

左先生的西式廚房-拼.jpg  

左先生的主廚來自五星級餐廳有著多年西廚料理經驗!年紀輕輕帶領一群熱愛料理美味餐食團隊;精心設計與調配低油少鹽、兼具美味的健康西式料理

店址位在捷運文湖線(西湖站)2號出口附近  出捷運站-步行400m (5分鐘)路程就可以到左先生

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2017.2.19食記

今天小紫要分享台北大直,一家生意超好牛排館佳佳牛排

每次上來台北玩,好友就會當導遊帶我到處吃喝玩樂

佳佳牛排-拼圖.jpg  

佳佳牛排館   是一家在大直超有名牛排老店

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2017.2.19

台中俗遇到台北通~碰在一起;帶我到處趴趴go吃美食

今天好友小紫來到大直台灣塩酥雞』因為S說這是她買過的鹽酥雞店家裡食材最多、環境衛生又好吃的鹽酥雞炸物店

台灣鹽酥雞-拼圖.jpg    

台灣塩酥雞。最初店名是『台灣第一家鹽酥雞』據S的介紹~這家才是真正的『台灣第一家』鹽酥雞老店

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2016.12.28

今天中午和好友參加了仙桃牌"通汝飲"產品發表記者會。會後~相約東晃西晃壓馬路

晚上一起到她家附近O'LA PASTA & BAR喔啦義大利麵&吧』用餐

喔啦義大利麵&吧.jpg  

好友S說:合江街位在台北大學/學區附近。因為學生多附近又有學生宿舍。所以此區域餐廳、餐點蠻平價的高貴不貴

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2016.10月

MASTRO 義大利文 MAETRO是『大師』的意思。店家拿掉『E』將店名取名『MASTRO』意喻~期望未來可以成為新美式料理餐廳的大師

幾位留美回國的年輕好友,因為喜歡新美式餐食也熱愛料理~而攜手共創MASTRO。希望能將他們在美國吃到的新美式餐食在台灣發揚光大

MASTRO CAFE-拼圖.jpg 

新美式餐廳,全台比比皆是。以法式低溫真空烹調手法~醃漬肉品及煮食的店家則是少之又少

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