喜歡料理~喜歡和親友到處吃喝玩樂
露營~是家人舒解工作壓力的方法)於是『小紫』開始為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄
並分享食記&美食料理
下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
*『食記心得』僅個人感想~不代表每人喜好口味均相同。青菜蘿蔔各有所好(僅供參考唷)
*『露營心得&營地環境內容』僅當次露遊感想,並非絕對(詳細資訊-請查尋營地官網或電洽各營地ㄛ)
廠商、店家--試吃、住宿、旅遊體驗邀約『信箱』http://duck303088@yahoo.com.tw
喜歡小紫分享的圖文嗎?點右方連結進入=> FB網誌專頁
在FB網頁『右上方』幫"小紫"『按讚』唷~ (您們的『讚』就是我發文的動力啦) ^v^

目前分類:綜合料理 (24)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

2016.10.20

菜價持續居高不下。昨天去市場看到豬血挺新鮮der  心想~買一塊回家2/3煮酸菜豬血煲。1/3煮豬血湯

立馬分享餐食相片在網路~有鍋友。看了也想料理看看 (啊@@ 這是小紫隨興料理~所以原本並沒打算寫文分享ㄝ)

酸菜豬血煲 (2)1.jpg

只好趕緊去拿冰箱裡剩下的1/3豬血<上圖那張>來拍照分享

, , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2016.9月

蒸/煮/炒/醃/拌/滷/燴....煮婦的廚房內醬油是缺一不可的調味品

淬釀醬油露-拼圖.jpg  

今天要來體驗 淬釀醬油露  烹調美味料理與食譜分享

淬釀醬油露.PNG

, , , , , , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2016.6.18

秀珍菇炒肉絲

秀珍菇炒肉絲-拼圖.jpg

體驗邀約:豐年農場『新鮮秀珍菇』

新鮮秀珍菇 (2)1.jpg

, , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2016.6.18

因為""習慣拿取冰箱內既有的食材~隨意煮食,這次受豐年農場之邀~來嚐嚐新鮮香菇

新鮮虎菇 料理-拼圖.jpg  

虎菇~ 在市場常看到。

紫~一直將它視為~還沒長大杏鮑菇

, , , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2016.6.18

好久~沒分享食譜

(先說~這不是什麼驚人料理)...因為"紫"習慣拿取冰箱內既有的食材~隨意煮食

藍寶石菇 -料理.jpg  

這次受豐年農場之邀~來嚐嚐新鮮香菇

, , , , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2015.12月

露友"外星人"送了一箱。自家種植無毒(無農藥)紫香蘿蔔小紫嚐鮮!!

紫香蘿蔔拼圖.jpg  

外星人和星嫂說:因為是無毒安心自然種植。所以紫香蘿蔔的外皮醜醜地。但不影響其口感

賣相好(較大粒der)紫香蘿蔔~販售用。

, , , , , , , , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2015.03.01(日)

節能鍋  是我近期料理時.....超愛用的鍋具

香~白飯.jpg

這次『松滋露營區』 露營~營地新認識之露友--好奇問"小紫"  這...鍋子有什麼作用?

不管是燉肉、煮紅豆湯、滷豬腳、煮粥、藥燉湯品、煮地瓜湯、等....

, ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

2014.12.26(五)

馬鈴薯料理.jpg

兒子突然想吃之前去雲風箏露營時做的薯泥沙拉

今天下班去黃昏市場備料   被小黃瓜的天價  給嚇了一大跳 (1斤$48元)

可能是太久沒去市場買青菜了(都吃公公種的蔬菜)  不曉得~現在小黃瓜~這麼貴。

, , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2014.11.24(一)

經常在各大夜市看到賣大阪燒的攤販("小紫"沒吃過覺得太貴吃)

大阪燒.jpg

印象中...一份好像都要60元以上? 

, , ,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

金針炒肉絲 (1).jpg

材料:    新鮮金針1包   腰內肉一小塊2   薑絲少許  蒜末*2粒

調味料:   鹽 適量

醃肉調味料: 醬油、黑胡椒粒、香油少、太白粉少許

作法:

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2014.05.04(日)

下星期二是婆婆的生日

兒女們各自準備了料理回婆家慶祝 (部分買市場的熟食品~有的菜色則回婆家煮)

 IMG_7584.jpg

婆婆先煮了 外孫愛喝的竹筍丸子湯

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  滷大腸

滷大腸 (1).JPG

小吃攤的滷大腸1份約50元起跳   份量非常少;$貴深深  

二弟結婚前拜天公(全豬)的內臟類 爸爸大部份都送給三阿姨

讓她回家慢慢料理(當天阿姨們來家裡幫忙)

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2013.11.17(日)

以前幾乎每個禮拜假日都會回婆婆家吃飯(煮午餐)

11.10回婆家煮午餐 (2).jpg

因為大.小姑們及大伯家都會回娘家

隨著孩子們個個漸漸長大,想回外婆家的機率也漸漸減少加上各自假日有活動

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2012.12.09(日)   陰轉晴

 以前大姑小姑們每星期日均會回娘家

現在孩子們漸漸長大

改成隔周或3星期回婆婆家一次

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()



小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

材料: 

豆干:2片  金針菇:半包   鴻喜菇:半包   洋蔥絲:1/4顆  木耳(絲):1大片  紅蘿蔔絲:少許   高麗菜:切片適量  蔥1支:切段

蒜頭:2粒(切末)   九層塔:少許    牛肉片:適量(也可改成豬或羊肉片)

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

材料:

豬腰內肉:   10片    蛤蜊:  20粒   蔥:   2支    蒜頭:   3粒   九層塔:  少許

調味料:

(a)醬油:   2大匙    太白粉:  少許

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

      花壽司

材料:

壽司米: 3量杯    壽司醋    小黃瓜: 1條    醃黃蘿蔔: 1條    蛋: 2粒    豆簽: 30元    肉鬆: 30元(最細的)   捲壽司海苔: 3張 

調味料:

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

材料:

蒜頭:  2粒   青椒:  2個    黑輪:  2條     肉丸or貢丸:    10粒    紅蘿蔔:   少許

調味料:

鹽:   1小匙     黑胡棷粒:   少許    味精:   0.5小匙    香油:   少許

,

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

        蝦仁四季豆



材料:

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 2

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼