小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2015.5.25(一)

這幾天~沙鹿新開了一家剉冰店天然剉冰

新開幕期間 5/23~5/25 店內產品買一送一 (不限同品項)

{店址位在沙鹿成功東街 中華電信 斜對面 安安的廚房 旁巷子內}

中華電信(沙鹿營運處)斜對面

時尚美鞋&安安的廚房中間巷子(光榮街)

店家在安安的廚房店後方

店名~天然剉冰   老闆娘是一位年輕大陸新娘   親切~甜美

用餐環境

MENU     價位$40~$60元

食材使用冰櫃冷藏保鮮  衛生看的見

店名天然    是因為老闆娘堅持~食材自己熬煮(不使用市售真空甜品成品材料)

愛玉堅持使用阿里山愛玉籽自己手工洗愛玉

椰奶凍、杏仁凍、芋圓、地瓜圓一定自己做

老闆娘說:每天光準備這些食材~都得忙到半夜

   因她想讓客人吃的安心、吃的健康

冰品則是使用自熬的黑糖水  

3天買一送一的大促銷   生意不錯~昨晚7點多想買芒果冰...殘念 (巳完售)

今天是促銷最後一天    中午和朋友不願-錯過這好康~又跑了一趟

芒果冰    $60元           您沒看錯(大部分店家是賣芒果牛奶冰)

但是在這兒是芒果冰ㄛ (加煉乳需+10元)  芒果量超多der

因為店家有加自熬的新鮮芒果醬入芒果冰中

   其實不用加煉乳就很好吃啦   更能吃出芒果鮮甜味~

剉冰    顆粒較粗淋上黑糖水  甜度適中不會過甜

吃起來 ㄎㄠ  ㄎㄠ  ㄎㄠ  (這幾天都下雨-否則蠻消暑的捏)

喜歡吃冰品有煉奶味的友人   +10元加煉乳

煉乳加上香濃芒果醬  

配上新鮮現切的芒果     好好吃喔~

店家自熬的芒果醬~也可以吃到芒果的果粒口感   非常天然

老闆娘推薦~ 杏仁凍

杏仁凍+紅豆+銀耳湯 (冰)    $45元

平民美顏聖品   銀耳~冰糖熬煮冰涼脆口

自煮紅豆粒粒分明~入口即化(不會硬硬der)

杏仁凍上方還放了2粒枸杞 

杏仁凍  入口滑嫩~害怕杏仁味的我  也可以接受(味道不會嗆鼻)

店家選用南杏(又稱興中杏)長時間熬煮打汁過濾再加入海燕窩凝結成凍

不是添加洋菜、吉利丁等其它動物性化學物~ 真的是嚴選的天然食材唷

所以小紫覺得天然剉冰的三種冰單價有比較高 $45元 

(可能一般客人的接受度-有待考慮)

但湯品~真的不錯吃!!

剉冰若想加料(紅豆、芋頭、綠豆、蜜豆、花生、銀耳、芋圓、地瓜圓、蓮子、煉乳等...

***每一樣加10元 呦

有客人外帶水果冰  $60元  看起來料很多(好像有4種)

天然剉冰

電話: 04-26633133

營業時間:10:00~21:00

地址:台中市沙鹿區光榮街90巷31號 (安安的廚房-店後方)

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 每個人的口味&喜好不盡相同~(純屬個人口感)僅供參考

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