2017.9.12
搭火車到新竹吃美食與小吃,午餐鎖定~位在國稅局新竹分局後方;很多朋友推薦的銀川日式料理
大家都說銀川不收服務費,食材新鮮,味噌湯免費無限續每月還有不同的優惠促銷方案!可以花少少錢吃日式定食;也可以平價消費享食日式料理大餐
店內竟然有乾燥花ㄝ 趕快拿乾燥花當裝飾小物
假掰一下 拍美美餐食照片 水厚~(美)
9月開學季 銀川日式料理好康活動(每月優惠活動不一樣)
9月底前...點定食~送飲料
Seafood好~ Seafood鮮~
想讚嘆Seafood~記得點一份盛合什錦丼喔
下了新竹火車站(名符其實)變成趴趴走觀光客,先去拍拍圓環的竹塹城
等一下再來去『銀川』 吃日式料理
從火車站步行到銀川約600m-8分鐘步程;蠻快der
邊走走聊天很快就到嚕~是到新竹市輕旅行用餐的好選擇
店前方有機車格可停機車。附近稅捐處大樓及府後街都有付費停車場可以停車
順著圓環散步到幽靜的護城河親水公園~觀賞河裡的小魚
放鬆一下身心
府後街護城河旁看到(下圖)白色地標;左轉
進入中正路96巷內-->就會看到銀川日式料理在左手邊
右邊是國稅局新竹分局(稅捐處大樓)大樓隔壁是新竹市美術館
開車的話(導航可以設定"新竹市美術館")抵達美術館-->再右轉進入府後街-->第一個巷口右轉就是『銀川』囉
銀川店前方『96巷』是單行道(若從美術館)這兒去銀川?記得先將車子停在停車場。再步行進入(不然會變成逆向行駛)嘿
店扛棒 鮮明海洋藍;大大『銀川日式料理』字樣,非常醒目
門口有銀川餐食MENU
主餐:丼飯、定食、日料150元起~ 真的蠻平價的ㄝ
附近上班族~午餐也會跑來這兒吃
特約店家和公司行號好多~用餐出示證明打95折
用餐環境
牆上有衣架可掛外套
單人用餐或兩人享食 坐板前區可以近距離看老闆做日料的專注神情唷
我蠻喜歡看店家做料理的認真模樣~職人精神
態度認真~料理可口美味
第一次來 不曉得點些什麼?
可以請店家介紹~也可以抬頭往上看
蛤?不是看天花板啦! 是看看電視裡介紹哪些銀川美食?
要不然~ 牆上也有銀川超值套餐圖片可以參考
千萬不要點(下圖)牆上掛牌的菜單喔
哈哈!! 這只是裝飾用~不是店內販售的餐點啦
剛剛好友一入座就猛往牆壁端倪~直嚷嚷銀川也有賣串燒ㄝ(白天就有串燒可以吃真棒)
沒啦~誤會大了目前沒賣串燒烤物~ 有賣酒
*開車不喝酒、喝酒不開車,未成年請勿飲酒
老實說:在拍環境照時"小紫"也是看的一頭霧水
再看看牆上(藍、紅色箭頭)才搞懂(笑了~)
有什麼當季海鮮或新推出的餐食料理都會寫在這個黑板上
吃涼麵還有搭炸蝦、豬排、生魚片--多元套餐選擇
2017.9月份 點定食就送飲料4選1
(每月都有不同的優惠活動)
傳說中 ....好喝又免費的味噌湯在店...最裡面
自助~熱茶
超大鍋 鮭魚味噌湯,裡頭好多鮭魚肉
湯品不收費~還讓客人自助無限續 老闆真大器、真貼心
一旁有海帶芽 夾一些些入味噌湯內,可增加鮮味
鮭魚肉油脂豐富、鮮嫩又好吃
味噌湯加了海帶芽後~湯頭更加鮮美甘醇
餐桌上有筷盒及吃生魚片沾的醬油
銀川日式料理 MENU
主賣丼飯和定食,若不敢吃生魚片丼飯,也有熟食丼飯可以點選
餐點口味選項非常多元化
刺身(生魚片)、手捲、珍味、炸物、烤物、炒飯、烏龍麵、蒸物都有賣
想小酌?也有啤酒、清酒 (喝酒有礙健康、喝酒不開車!)
手捲 送來後記得馬上吃喔! 不宜久放~海苔若變軟會影響最佳口感
友人點的蝦手捲 $60元 S說:爽口
小紫點的龍蝦沙拉手捲 $60元
每家日本料理店手捲內容物都不同,有些店家甚至還會在裡面包醋飯增加飽足感
銀川的手捲~走的是清爽路線
高麗菜和黃瓜都切成極細的細絲搭配濃郁滑口龍蝦沙拉
裡面沒有醋飯
海苔香+脆口鮮蔬及沙拉的鮮甜味。我個人蠻喜歡der
店長~在板前忙錄的製作客人點的丼飯餐食和刺身料理
招財貓 笑咪咪地迎著客人到來
多種新鮮生魚片和日式小料排排站在冷藏櫃內
愛吃生魚丼的S 筷子準備好嚕~就等店家出餐ㄌ
炙燒鮭魚握壽司 $100元
鮭魚刷醬炙燒後還放了魚蛋和蔥花點綴提味,一旁也有醋薑片可以佐食
非常適合不敢吃生魚片的朋友品嚐
很香很好吃~醋飯香Q、不會太酸~合我們的胃口
炸雞唐揚 $140元 是超多客人推薦必點的炸物
蕃茄醬裡面還加了白芝麻提香,蕃汁味沒有市售蕃茄醬的酸
感覺比較像有再特調過的茄汁沾醬 (酸酸甜甜)
小紫覺得炸雞唐揚根本不用沾醬阿
溼粉油炸而成的唐揚雞,只有薄薄一層粉皮,外酥香
咬開後雞肉有湯汁~很嫩很入味~醃料的醬香早早吸入唐揚雞肉裡
鹹香又好吃
盛合什錦丼 $220元
8種不同海鮮生魚片(共10片)好澎湃
依季節不同~盛合什錦丼的內容物也會有所變動
每種生魚片、肉質鮮甜又好吃~
我最愛吃啵啵爆蛋口感的黃金魚及Q中帶脆花枝生魚片和鮪魚的好食口感
另外還有黃瓜片、龍蝦沙拉及涼拌海帶芽可以佐食
花220元就可以有飽足感的品嚐這麼多生魚片丼飯~愛吃日料的S吃的超開心
YA! 小紫的椒麻雞腿定食套餐來嚕 $260元
9月30前...點定食送飲料 我喜歡喝雪碧
米飯灑有黑白芝麻~香
定食附~2樣小菜
涼拌海帶芽、涼拌牛蒡
副餐~和風生菜沙拉
海帶芽、玉米粒、蟹肉棒、小黃瓜、蕃茄、生菜+魚蛋
好豐盛的食材。酸酸又甜甜挺開胃der
副餐-茶碗蒸 很嫩喔~超古溜。
裡頭有魚板、玉米粒、香菇、蟹肉棒及蝦仁
海味十足
椒麻雞上方灑了超多蔥花(刀工超好)蔥花切的無敵細~香又甜(不辛辣)
乍看誤以為是珠蔥~好奇的問板前老闆~NO~這只是市售的蔥ㄝ
刀工細膩+蔥品質優~入口不辛辣
盤底則是舖了大量洋蔥絲~吸附椒麻雞醬汁。配白飯
皮酥肉嫩 小紫覺得味道比較像泰式酸辣雞
沒什麼椒麻的感覺~,去骨雞腿肉內部濕潤~外皮酥香
是道下飯的料理
定食還會附甜點茶凍。吃到下面...竟然還有椰果
QQ甜甜~多層次口感茶凍
日式料理店 也趕的上流行喔
店內板前餐區旁有『乾燥花束』可以借來和餐食拍拍假掰的美食照
是不是色香味俱全呀!!
鮪魚山藥 $180元
原本是點海膽山藥 缺貨~店家供應商還來不及補日本海膽呀
誤打誤撞換點了鮪魚山藥 好吃ㄝ
現點現做珍味~ 山藥是料理長(老闆)現切山藥片再切成超級細的細絲,放在鮪魚丁、海苔絲、黃瓜絲。再淋上.....特調醬汁
附哇沙米~挖了一半
哇沙米和山藥絲及鮪魚丁拌勻
山藥絲~入口脆中帶滑、冰冰涼涼~ 微微嗆辣感
很涮嘴 非常奇妙的味蕾及鮮食珍味
瘦瘦的職人料理長~
做餐點超認真及投入~男人什麼時候最帥?
小紫覺得~認真工作的態度與神情最帥啦
蒜蒸蝦 $140元
專程點給愛吃蝦料理好友品嚐
蒜末爆多~味道濃純香
蝦子大隻又鮮甜 今天好友邊吃蝦邊比
不曉得點定食有附沙拉
點餐時也有點一份和風沙拉 $160元
再次到板前拿乾燥花~拍拍繽紛的美圖
料好豐富
壽司蝦、蟹肉棒、黃瓜、章魚片、洋蔥絲、玉米粒、綠花菜、蕃茄、海帶芽、黑豆、魚蛋、生菜...
酸酸甜甜和風醬 在酷熱的天氣裡品嚐~真的會促進食慾捏
鹽烤中卷 烤物 $180元
推推~ 一定要點份來吃吃
好脆口 好Q彈
沾佐芥末椒鹽~微微嗆辣口感+白胡椒香;是很棒的下酒佳餚
擠一點點金桔汁~ 另有一番風味 這道讚
(開車不喝酒、喝酒不要開車喔)想小酌?記得找伴當司機
您也愛吃日式料理嗎?新竹火車站附近『銀川日式料理』推薦給大家喔
銀川日式料理
電話: 03-5222515
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00
店址:新竹市中正路96巷18號
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每個人對日式料理口味喜好、味覺不盡相同,體驗食記僅供參考
營業時間、商品實際內容&成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!
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