2017.9.12

搭火車到新竹吃美食與小吃,午餐鎖定~位在國稅局新竹分局後方;很多朋友推薦的銀川日式料理

大家都說銀川不收服務費,食材新鮮,味噌湯免費無限續每月還有不同的優惠促銷方案!可以花少少錢吃日式定食;也可以平價消費享食日式料理大餐

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店內竟然有乾燥花ㄝ  趕快拿乾燥花當裝飾小物

假掰一下    拍美美餐食照片   水厚~(美)

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9月開學季  銀川日式料理好康活動(每月優惠活動不一樣)

9月底前...點定食~送飲料

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Seafood好~ Seafood鮮~

想讚嘆Seafood~記得點一份盛合什錦丼

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下了新竹火車站(名符其實)變成趴趴走觀光客,先去拍拍圓環的竹塹城

等一下再來去『銀川』 吃日式料理

從火車站步行到銀川約600m-8分鐘步程;蠻快der

邊走走聊天很快就到嚕~是到新竹市輕旅行用餐的好選擇

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店前方有機車格可停機車。附近稅捐處大樓府後街都有付費停車場可以停車 

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順著圓環散步到幽靜的護城河親水公園~觀賞河裡的小魚

放鬆一下身心

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府後街護城河旁看到(下圖)白色地標;左轉

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進入中正路96巷內-->就會看到銀川日式料理在左手邊

右邊是國稅局新竹分局(稅捐處大樓)大樓隔壁是新竹市美術館

開車的話(導航可以設定"新竹市美術館")抵達美術館-->再右轉進入府後街-->第一個巷口右轉就是『銀川』囉

銀川店前方『96巷』是單行道(若從美術館)這兒去銀川?記得先將車子停在停車場。再步行進入(不然會變成逆向行駛)嘿

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店扛棒  鮮明海洋藍;大大『銀川日式料理』字樣,非常醒目

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門口有銀川餐食MENU

主餐:丼飯、定食、日料150元起~ 真的蠻平價的ㄝ

附近上班族~午餐也會跑來這兒吃

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特約店家和公司行號好多~用餐出示證明打95折

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用餐環境

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牆上有衣架可掛外套

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單人用餐或兩人享食  坐板前區可以近距離看老闆做日料的專注神情唷

我蠻喜歡看店家做料理的認真模樣~職人精神

態度認真~料理可口美味

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第一次來   不曉得點些什麼?

可以請店家介紹~也可以抬頭往上看

蛤?不是看天花板啦!  是看看電視裡介紹哪些銀川美食

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要不然~  牆上也有銀川超值套餐圖片可以參考

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千萬不要點(下圖)牆上掛牌的菜單喔

哈哈!!  這只是裝飾用~不是店內販售的餐點啦

剛剛好友一入座就猛往牆壁端倪~直嚷嚷銀川也有賣串燒ㄝ(白天就有串燒可以吃真棒)

沒啦~誤會大了目前沒賣串燒烤物~ 有賣酒

*開車不喝酒、喝酒不開車,未成年請勿飲酒

老實說:在拍環境照時"小紫"也是看的一頭霧水

再看看牆上(藍、紅色箭頭)才搞懂(笑了~)

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有什麼當季海鮮或新推出的餐食料理都會寫在這個黑板上

吃涼麵還有搭炸蝦、豬排、生魚片--多元套餐選擇

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2017.9月份   點定食就送飲料4選1

(每月都有不同的優惠活動)

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傳說中 ....好喝又免費的味噌湯在店...最裡面

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自助~熱茶

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超大鍋  鮭魚味噌湯,裡頭好多鮭魚肉

湯品不收費~還讓客人自助無限續    老闆真大器、真貼心

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一旁有海帶芽   夾一些些入味噌湯內,可增加鮮味

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鮭魚肉油脂豐富、鮮嫩又好吃

味噌湯加了海帶芽後~湯頭更加鮮美甘醇

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餐桌上有筷盒及吃生魚片沾的醬油

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銀川日式料理 MENU

主賣丼飯和定食,若不敢吃生魚片丼飯,也有熟食丼飯可以點選

餐點口味選項非常多元化

刺身(生魚片)、手捲、珍味、炸物、烤物、炒飯、烏龍麵、蒸物都有賣

想小酌?也有啤酒、清酒 (喝酒有礙健康、喝酒不開車!)

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手捲   送來後記得馬上吃喔! 不宜久放~海苔若變軟會影響最佳口感

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友人點的蝦手捲    $60元   S說:爽口

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小紫點的龍蝦沙拉手捲   $60元

每家日本料理店手捲內容物都不同,有些店家甚至還會在裡面包醋飯增加飽足感

銀川的手捲~走的是清爽路線 

高麗菜和黃瓜都切成極細的細絲搭配濃郁滑口龍蝦沙拉

裡面沒有醋飯

海苔香+脆口鮮蔬及沙拉的鮮甜味。我個人蠻喜歡der

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店長~在板前忙錄的製作客人點的丼飯餐食和刺身料理

招財貓   笑咪咪地迎著客人到來

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多種新鮮生魚片和日式小料排排站在冷藏櫃內

愛吃生魚丼的S   筷子準備好嚕~就等店家出餐ㄌ  

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炙燒鮭魚握壽司    $100元

鮭魚刷醬炙燒後還放了魚蛋和蔥花點綴提味,一旁也有醋薑片可以佐食

非常適合不敢吃生魚片的朋友品嚐

很香很好吃~醋飯香Q、不會太酸~合我們的胃口

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炸雞唐揚   $140元  是超多客人推薦必點的炸物

蕃茄醬裡面還加了白芝麻提香,蕃汁味沒有市售蕃茄醬的酸

感覺比較像有再特調過的茄汁沾醬 (酸酸甜甜)

炸雞唐揚 (2)11.jpg  

小紫覺得炸雞唐揚根本不用沾醬阿

溼粉油炸而成的唐揚雞,只有薄薄一層粉皮,外酥香

咬開後雞肉有湯汁~很嫩很入味~醃料的醬香早早吸入唐揚雞肉裡

鹹香又好吃

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盛合什錦丼    $220元

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8種不同海鮮生魚片(共10片)好澎湃

依季節不同~盛合什錦丼的內容物也會有所變動

每種生魚片、肉質鮮甜又好吃~

我最愛吃啵啵爆蛋口感的黃金魚及Q中帶脆花枝生魚片和鮪魚的好食口感

另外還有黃瓜片、龍蝦沙拉及涼拌海帶芽可以佐食

花220元就可以有飽足感的品嚐這麼多生魚片丼飯~愛吃日料的S吃的超開心

盛合什錦丼 (1)13.jpg  

YA!   小紫的椒麻雞腿定食套餐來嚕    $260元

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9月30前...點定食送飲料    我喜歡喝雪碧

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米飯灑有黑白芝麻~香

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定食附~2樣小菜   

涼拌海帶芽、涼拌牛蒡

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副餐~和風生菜沙拉 

海帶芽、玉米粒、蟹肉棒、小黃瓜、蕃茄、生菜+魚蛋

好豐盛的食材。酸酸又甜甜挺開胃der

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副餐-茶碗蒸   很嫩喔~超古溜。

裡頭有魚板、玉米粒、香菇、蟹肉棒及蝦仁

海味十足

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椒麻雞上方灑了超多蔥花(刀工超好)蔥花切的無敵細~香又甜(不辛辣)

乍看誤以為是珠蔥~好奇的問板前老闆~NO~這只是市售的蔥ㄝ

刀工細膩+蔥品質優~入口不辛辣

盤底則是舖了大量洋蔥絲~吸附椒麻雞醬汁。配白飯

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皮酥肉嫩   小紫覺得味道比較像泰式酸辣雞

沒什麼椒麻的感覺~,去骨雞腿肉內部濕潤~外皮酥香

是道下飯的料理

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定食還會附甜點茶凍。吃到下面...竟然還有椰果

QQ甜甜~多層次口感茶凍

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日式料理店  也趕的上流行喔

店內板前餐區旁有『乾燥花束』可以借來和餐食拍拍假掰的美食照

是不是色香味俱全呀!!

鮪魚山藥    $180元

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原本是點海膽山藥  缺貨~店家供應商還來不及補日本海膽呀

誤打誤撞換點了鮪魚山藥   好吃ㄝ

現點現做珍味~  山藥是料理長(老闆)現切山藥片再切成超級細的細絲,放在鮪魚丁、海苔絲、黃瓜絲。再淋上.....特調醬汁

附哇沙米~挖了一半 

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 哇沙米和山藥絲及鮪魚丁拌勻

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山藥絲~入口脆中帶滑、冰冰涼涼~ 微微嗆辣感

 很涮嘴   非常奇妙的味蕾及鮮食珍味 

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瘦瘦的職人料理長~

做餐點超認真及投入~男人什麼時候最帥?

小紫覺得~認真工作的態度與神情最帥啦 

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蒜蒸蝦   $140元

專程點給愛吃蝦料理好友品嚐

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蒜末爆多~味道濃純香

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蝦子大隻又鮮甜   今天好友邊吃蝦邊比

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不曉得點定食有附沙拉

點餐時也有點一份和風沙拉    $160元

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 再次到板前拿乾燥花~拍拍繽紛的美圖

料好豐富

壽司蝦、蟹肉棒、黃瓜、章魚片、洋蔥絲、玉米粒、綠花菜、蕃茄、海帶芽、黑豆、魚蛋、生菜...

酸酸甜甜和風醬  在酷熱的天氣裡品嚐~真的會促進食慾捏

和風沙拉 (1)1.jpg 

鹽烤中卷  烤物  $180元

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推推~  一定要點份來吃吃

好脆口  好Q彈

沾佐芥末椒鹽~微微嗆辣口感+白胡椒香;是很棒的下酒佳餚

擠一點點金桔汁~   另有一番風味  這道讚

(開車不喝酒、喝酒不要開車喔)想小酌?記得找伴當司機

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您也愛吃日式料理嗎?新竹火車站附近『銀川日式料理』推薦給大家喔 

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銀川日式料理

電話: 03-5222515

營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00

店址:新竹市中正路96巷18號

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   每個人對日式料理口味喜好、味覺不盡相同,體驗食記僅供參考    

 營業時間、商品實際內容&成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!   

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