澳式早午餐您吃過沒?桃園藝文特區美食【Surry Hills Café】老宅改造~質感網美咖啡店、寵物友善餐廳、用餐不限時、附插座。除了是咖啡館更是一家專賣『澳式早午餐、漢堡、炸物、甜點、飲品專賣店』
2022.01.13刊登yahoo奇摩旅遊首頁
Surry Hills Café前身是"青空好食咖啡館"
青空歇業後~現在被想念在澳洲餐廳打工時『美味澳式早午餐』年輕老闆租下~將藝文特區旁巷弄內"老宅"改造成美美咖啡店
店內用餐環境 超有質感!
不收服務費! 寵物友善(室內)毛孩不落地~需放提籃內or寵物推車中(室外座位)則是可讓毛孩走動~需牽繩
SurryHills Café
電話: 0933-910-575
營業時間:8:00~17:00(用餐16:15最後點餐;喝咖啡16:30最後點餐)
地址:桃園市桃園區南平路254巷12號
粉絲頁: SurryHills Café
每月公休日(不太一樣)會公佈在店門口『黑板』及店家粉專做公告
(2022-1月公休日點我查看) 先查詢店休日;才不會白跑呦
老宅改造咖啡店 室外用餐區復古花磚搭配美美窗花造型鐵窗與香草植栽挺美der
室外原木高腳椅座位區 多肉植物好療癒
一旁種了許多香草植物
莫非....店裡餐食辛香佐料;有些來自這裡?
小紫宅自煮也超喜歡在陽台(自種)辛香料植物(做料理時~隨手可摘取~很方便)
進店請先掃QR Code實聯制+雙手酒精消毒(保護自己也保護他人)
才剛踏進屋內~立馬給人一種柳暗花明又一村的驚艷感!店內~好美
是一家相當有質感『澳式早午餐咖啡館』
好喜歡這種粉刷白色牆面搭配綠色植物+原木餐桌椅的用餐氛圍
清新~明亮~舒適 不會有壓迫感
(下圖)這面SurryHills Logo牆面是饕客打卡『必拍場景』
聖誕節這天來吃澳式早午餐~店內有許多耶誕應景裝飾很有過節fu
消費方式: 只收現金。不收服務費。
低消:每人一份餐點
用餐時間2小時(若時間到了~現場無客人候位則是無限時用餐)不會催趕您=用餐不限時的概念
咖啡店內除了賣『澳式早午餐系列餐點』還有漢堡/沙拉/捲餅/三明治/炸物小食/優格Bowl/咖啡/飲品....等美食
完整菜單...小紫放文末分享
櫃檯很迷你 (麻雀雖小~五臟俱全)
每天限量『手作蛋糕、麵包』均展示在櫃檯這裡!
手作芭娜娜~是澳洲家常甜點
(澳式香蕉蛋糕)小紫有點一份吃~芭娜娜蛋糕出餐前有再加一些巧思~真的比單吃『香蕉蛋糕』來的美味很多很多
手作司康與今年很夯的『肉桂捲』這兒也有賣
聽說:咖啡館在澳洲雪梨小區就像咱們台灣的超商~隔沒多遠就一家。
回台後~懷念"澳式早午餐"酸種麵包、可頌、布里歐許搭配各式輕食與現煎料理風味的她覺得目前台灣『澳式咖啡館不多』決定開一家『澳式早午餐咖啡店』讓饕客不用搭飛機出國在桃園藝文特區巷弄老宅即可細細品味“澳式早午餐“沒有過多調味或浮誇擺盤『健康無負擔』原型食物澳式料理;價位不算平價~吃的出店家選購食材的用心。
山丘大早餐 $340元
附餐蛋品可(太陽蛋、炒蛋、水波蛋)擇1
餐具自取: 刀叉匙/冷開水/紙巾/調味佐料/MENU都放在這兒(有兒童餐椅)
我對『澳式早午餐』滋味如何超好奇!
難得市區新開一家澳式餐食咖啡店
趁新開幕消費FB、IG打卡、 google評論~3擇一『現打9折』活動!嚐鮮趣!
原以為選『太陽蛋』出餐時只會有一顆蛋
沒想到...是一次2顆捏!
在意食材來源~以自然健康為取向~食材天然不會有過多的浮誇調味
將在澳洲餐廳所學“澳式餐食”忠實呈現!除了點MENU內已搭好的『早午餐』也可以選自己想吃的『早午餐』麵包、食材、配料』肉多一點?菜多一點?都可為客人『客製專屬早餐』
聖女小蕃茄出餐前有烤過~茄紅素經過加熱散發著茄汁果香
德式香腸 與平常在餐酒館吃的重口味德腸滋味不同
切塊~入口帶著淡淡香草植物香料香氣。皮Q脆、香腸紥實、濕潤
料理時炒鍋鑊氣有將炒洋菇香味炒出來~沒有菇菇生澀味!灑一些胡椒在炒洋菇與太陽蛋上方吃的到食材原食風韻又不覺太過單調。炸培根~不油膩,愈嚼愈香
盤內附2片酸麵包
應該有人會和小紫一樣!從來沒有吃過『澳式早午餐』更別說"酸麵包"是啥味道?我....完全不知道
在這兒...我必須說實話~
原本小紫心裡os:市售麵包口味種類這麼多、為什麼澳洲人那麼愛吃『酸麵包~酸掉的麵包?』結果...哈哈當然是超大的誤會啦!
"酸麵包"又稱酸種麵包;跟一般麵包最大的差異是成份只有麵粉、鹽巴、水。不會另外加牛奶、奶油...等其它市售酵母粉或香料揉製。而是透過天然酵母菌與乳酸菌種長時間自然醱酵製作而成的『酸種麵包』。麵包天然醱酵口感與風味蠻符合我的享食喜好『外酥脆、內紥實、有嚼勁』愈嚼愈香
茄汁烘豆又稱焗豆是歐洲相當傳統的食物
乍看外觀有點兒像日本納豆~其實這是黃豆加茄汁製成的佐餐食物,烘豆鬆軟帶著茄香;單吃或放在酸麵包上方加酪梨一起入口『味道不錯捏』沒有想像的怪味道!
聽說:正統英式早餐~餐桌上一定會有茄汁烘豆
我吃不太習慣。好友則是無論單吃或搭著酸種麵包吃都說非常喜歡"茄汁烘豆"味蕾。
熱飲 草原洋甘菊 $180元/壼
選用在英國已有300百多年歷史Twining唐寧茶包沖泡 『可以回沖』入口帶著洋甘菊自然甜甜香氣~搭著美美茶具 賞心悅目
(蛋素)水波辣莎莎酸麵包 $310元
底層放了厚切酸麵包塗抹『搗成泥新鮮酪梨醬』舖上綜合生菜、水波蛋;最上層灑滿自製莎莎醬是蛋素者~早餐補充元氣活力又可吃的無負擔的爽口早午餐
劃破水波蛋 蛋液緩緩往下流
浸潤了下方生菜帶著蛋黃滑口蛋香。自製辣味莎莎醬!不會像墨西哥莎莎醬那樣酸中帶辣!反倒是呈現非常順口的新鮮茄丁果香~微微辣很開胃
我..不太敢單吃酪梨!剛剛分食朋友點的『山丘大早餐時』還朋友被笑虧~小紫平常吃太多加工料理的食物啦! 若想養生又兼具新鮮美味!澳式早午餐~真的是很不錯的選擇!
我發現酪梨醬塗抹在酸麵包上方加辣莎莎醬『很好吃捏』
剛有提到水波蛋『蛋液』緩緩滑落到下方食材內;底部的酥脆"酸種麵包"因為吸附滑嫩『水波蛋液後』變的濕濕軟軟。吃起來~不會有噁心感!反而讓充滿氣孔的『酸種麵包體』內部吸附濃濃蛋汁後變得外酥內Q和剛剛的山丘大早餐相比又是『另一種』不同層次好食味蕾
原本是點menu內"芒果氣泡飲"
後來在櫃檯點餐時才知道『飲料櫃內飲品』聖佩黎洛氣泡水/可樂/樹頂蘋果汁及澳洲賓德寶風味氣泡飲均不在MENU裡想喝在點餐時直接跟櫃檯說即可
4款澳洲氣泡飲是老闆在澳洲打工時常喝的飲料;在台灣開“澳式咖啡館"當然要將當地飲品與大家分享!
於是....我立馬變心將芒果氣泡飲更換成
賓德寶百香果氣泡飲 $110元
出餐時另附了一個飲料杯(杯內貼心放置冰塊)
冰冰涼~百香果汽水fu
不會太甜也不會酸~好喝!
早餐、下午茶不想吃太飽;有三明治與捲餅可點食
酪梨雞肉捲餅 $240元
秉持著澳式早午餐特色
以原型食物做基底;不會有過多調味!類似輕食口感!吃的養生又健康
飽滿綜合生菜加新鮮酪梨醬;裡頭包裹著健身者最愛的蛋白質『雞胸肉』
雞胸肉單面煎到呈現金黃色澤(恰恰肉香)煎雞肉~香味明顯;咀嚼中帶著淡淡胡椒鹽香氣;嫩口不柴是一道相當"清爽"捲餅
澳式香蕉蛋糕 $85元 推~推唷!
我之前曾在其它咖啡店買吃過『香蕉磅蛋糕』覺得味道普普
但~這道甜點有讓我驚艷到!
出餐前有先用奶油煎過~吃的時候蛋糕四個邊邊口感酥酥的
我好喜歡厚切香蕉蛋糕『上面兩面及四個邊邊』煎恰恰 微微焦香風味
內部的蛋糕體有香蕉香;紥實中還帶著些許奶油香煎蛋糕香氣
香蕉上方灑滿肉桂粉與砂糖再炙烤 肉桂味焦糖脆脆的與香蕉很麻吉捏
香蕉蛋糕本身已有甜度~也可沾佐一旁蜂蜜吃;甜甜蜜香搭著香蕉風味Cake 真心覺得好食!
連洗手間也美美der
還貼心準備(生理用品)
Surry Hills Café菜單 避免日後MENU內容或價位更新(僅供參考)請依您到店消費日現場菜單為準
Surry Hills Café在哪裡與停車場路線指引:
店址位在桃園藝文特區『藝文廣場』南平路旁(新埔八街)巷弄內
從南平路~轉入新埔八街後,看到光陽機車『馬上右轉』直行就會看到咖啡店在左手邊
開車(下圖)新埔八街『黃框處』有付費『葛里法五世停車場』
這個停車場位在『地下室』
葛里法五世停車場收費方式:每小時30元
Surry Hills Café 店址剛好位在『桃園熊好吃團購網』斜對面
禁帶外食、有WIFI
想靜靜地坐在老宅改造咖啡館內聽著輕音樂、享用"澳式早午餐、特色餐食" 這裡的用餐環境不錯喔
營業時間: 8:00~17:00
(餐點)最後點餐時間16:15(咖啡飲品)最後點餐時間16:30
公休日會發佈在店家粉專(點我)
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