2019.12.30食記

台北松山火車站/捷運松山站美食"饒河街觀光夜市"必買滷味!【撒旦牛滷味】獨門東波滷汁;香氣四溢!路過很難不被它的香氣給誘惑。買過3次~真的很涮嘴超入味又好吃

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超過半年沒來逛"饒河街觀光夜市"

饒河街觀光夜市.jpg

撒旦牛滷味 (原名:牛哥滷味)

電話:0989-332-393

營業時間:17:00~24:00

攤址:台北市松山區饒河街179號(前方/馬路中間)

粉絲頁:牛哥滷味(撒旦牛滷味)

撒旦牛滷味-饒河街夜市排隊美食.jpg

一直很想來買撒旦牛滷味(原~牛哥滷味)解饞

趁著朋友新攤位(陽明山/水果兔窯烤披薩-饒河店)開幕不久~今天台北工作下班後晚上立馬來逛夜市"大解饞癮"

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水果兔窯烤披薩、披薩餃(食記點我)

饒河街夜市美食--水果兔窯烤披薩饒河店  拼圖.jpg

不誇張~太多饕客路過都是被『撒旦牛滷味』滷汁香給引誘購買。

夜市裡面『還有2家滷味攤』賣的東西和"撒旦牛滷味"幾乎雷同

(常有網友看小紫食記到饒河街夜市找不到(牛哥滷味)買錯間~私我問:是不是改名了?打電話跟老闆確認後(之前食記已做攤名更正嚕)拍謝啦!! 害大家買到別家滷味

小紫真心推薦~撒旦牛滷味』真的灰熊(非常)夠味!不信~買一次吃看看唄! 

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撒旦牛滷味  之前攤名『牛哥滷味

老闆是在申請商標時才發現『牛哥』這個名字已有店家註冊使用~後來改命名『撒旦牛滷味』很多朋友看小紫之前食記分享『找不到』牛哥滷味!私訊詢問我(哈哈)這才知道攤名改了啦!現在老闆是請店員顧攤so大家現場又找不到食記內型男老闆;還以為沒賣了

有喔! (牛哥滷味)撒旦牛滷味。一直...都在饒河街夜市飄香著

原本有2攤攤位(因為員工不好請)後來決定專心經營這攤就好(目前夜市內僅此一攤。別無分店)

之前食記捷運松山站美食/饒河街觀光夜市。原~牛哥滷味【撒旦牛滷味】路過聞到滷汁香~沒買凍未條! 

饒河街夜市牛哥滷味-首圖.jpg 

夜市好友說:老闆很任性堅持只賣牛三寶

太多客人建議『滷汁這麼香』

可以加賣『其它滷味產品』呀!

so~現在偶爾會加碼賣隱藏版『滷大腸

滷大腸不是天天有賣嘿!目前想吃....需碰碰運氣喔!(很幸運!今天小紫有買到)開心    

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撒旦牛滷味  可以使用『夜市消費抵用券

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遠遠地~就聞到這鍋『滷汁』的香味

還看到鍋內有好友說der"隱藏版"滷大腸(剛下鍋滷約1小時左右)原本以為買不到(有啦)攤車上有已經滷好的第一批滷味 

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撒旦牛滷味(原~牛哥滷味)饒河街創始店

在"饒河街夜市"才賣1年多已經有蠻多媒體採訪(蘋果日報、東森新聞...報導過)可說是:饒河街夜市後起之秀。夜市『新』必吃必買美食品牌!!

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生意強強滾~每天準備的牛三寶滷味數量也比之前多

滷鍋也改成大滷桶才夠應付每天聞香而來的客人

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超多外籍觀光客、內地來的遊客

聞香"停下腳步"詢問:怎麼賣?

這~不是算份、也不是算一整塊賣。是看你大約想買多少錢?或者請店員現場『切』您想買的份量大小『秤重計價』

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滷味秤重價:每兩$39元

一年前買就是這個價位(沒有漲價喔)也有賣滷泡麵~之前沒買過。今天有買一份來嚐鮮

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不是天天都有賣的『限量』滷大腸

色澤看起來很可口 

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滷牛腱  大家幾乎都是一次秤半粒

(有大、有小)可視您的預算!現場請店員秤重再切片加熱

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滷味滷好會先撈放在『攤台上方』等著客人選購

切完放進漏杓內『加熱』讓每一塊滷牛肉更加入味

切好會再回鍋加熱滷製-撒旦牛滷味.jpg

滷牛三寶  滷汁很香又有膠質

盛盤後....還會淋一匙『滷汁』增加滷味香氣

冷掉之後會結一層"滷汁凍"

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今天除了『買現吃』吃不完的打包回租屋處(冰冷藏)隔天晚餐當小紫下飯配菜含泡麵(下圖)總共$410元 

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 老饕必買! 滷牛筋 

這兒的牛筋都是整條下鍋滷至少4-6小時

切好『加熱後』現吃

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裡裡外外都滷的相當透徹+入味

剛剛買隔壁(水果兔窯烤披薩)聽到回台灣旅遊買披薩華僑客人(討論著)滷味味道很香~不吃道好吃與否?  小紫立馬熱情地端著我手裡的『撒旦牛滷味』請他(她)們嚐看看;覺得好吃再買。有點年紀的華僑(阿公)直誇! 金讚!很入味!  雙手不忘"招手"呼喊站在夜市店家騎樓內躲雨的老伴(阿嬤) 這家滷味真的很好吃。牙口不好的老人,輕咬幾下就化開。我們買一些回去飯店裡慢慢品嚐! 

阿嬤問:你又還沒買~怎麼知道好吃?

阿公回:這位小姐(指著小紫/我)剛剛聽到我和女兒在討論有請我吃看看。阿公吃完真的也跟著買『撒旦牛滷味』吃。更好笑的是~幫孫子買完披薩的女兒問爸爸(阿公)您滷味有多買嗎?我們也想嚐嚐!!  

阿公又回: 有喔!也有買妳們家要吃的。等等回飯店再吃

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為何把滷汁稱做『東波滷汁?』老闆剛創業時的期許~想將『牛三寶滷味』滷的像『東坡肉』般~入口軟嫩好咬食

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撒旦牛滷大腸  看似肥膩 

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吃在嘴裡  Q嫩Q嫩~不會有大腸頭腥羶味、咀嚼中全是『獨門滷汁香』

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牛腱選用美國腱子心牛肚牛筋則選用澳洲牛肉滷製

裝盒前店員會問:是否加酸菜、加辣?

自炒酸菜與滷牛肉很麻吉(必加)

辣椒也是店家自調泡製 

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蜂巢滷牛肚   除了入味。還非常好咬食

東坡滷汁的味道全部都有滷到牛肚內,超涮嘴

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撒旦牛滷牛腱『是』不想買牛肉內臟類滷味饕客們『必買』

愈嚼愈香~除了單吃!我都買回家當『配菜』

如果您來台北旅行+逛夜市。可以買滷味回飯店當『下酒菜』配著啤酒~慢慢享用

(未成年請勿飲酒。開車不喝酒、喝酒不鬧事)

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今晚看到蠻多客人點滷味還加點滷泡麵$20元  感覺不賴!也跟著加點1份 

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泡麵熟度不會太軟爛,是我愛吃的QQ口感

每根麵條都有吸附『滷汁醬香』搭著酸菜+辣椒拌勻吃!很夠味 

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下著雨的饒河街觀光夜市

(平日晚上)蠻多國外觀光客到來~

可說是:來台灣旅行『遊台北~必逛夜市之一』

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大滷桶內~滷汁香  繼續飄~路過真的很難不被這股香氣給誘惑

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其實這3年多來"小紫"買過、吃過饒河街夜市內不少美食(名澎下港臭豆腐/好吃鹽酥雞攤/丹方仙草仙草茶/心心港式腸粉/杏花明太子起司烤餅/陳董藥燉排骨/福州世祖胡椒餅...等美食)每次想『寫食記』分享。一忙又缺乏動力就擱著(沒寫) 饒河街觀光夜市  蠻多外國觀光客(包含:大陸遊客)喜歡到訪 

我承認~寫分享文需要『有動力』否則...這些相片;有可能又會成為小紫邊走、邊吃、邊買邊拍的美食記錄檔。有時間~我再多分享其它『饒河街夜市美味食記』待續...

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金林三兄弟臭豆腐-饒河街夜市美食首圖.jpg 

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   個人對饒河街夜市美食口味喜好、味覺不盡相同,食記僅供參考     營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!   喜歡小紫分享的食記嗎?~加入    小紫吃喝玩樂.享食煮藝 按讚+搶先看 一起趴趴go找尋下一站美食和景點呦   

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