簡單的堅持、成就不簡單的美味。好吃水餃在這裡!!

這是前陣子好友網購宅配給小紫吃的2018蘋果日報年菜冠軍goofoo甘單水餃】一次送6種甘單水餃口味:鮮菇雞肉/鯛魚鮮蔬/瑤柱鮮蝦/荸薺鮮蝦/韭菜鮮蝦/高麗菜豬肉(感動阿)

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小紫之前買過、試吃過蠻多團購、宅配水餃品牌;每家都有其特色與招牌口味

這次朋友送的goofoo(The good food)甘單水餃 

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除了口味創新外,也有針對喜歡吃白肉(魚肉、雞肉)朋友設計高纖、低卡、飽滿內餡"白肉系列水餃"營養滿滿。收到時好大一箱~不是只有送小紫吃水餃嗎?拆箱後~哈哈..朋友還買了goofoo蘇媽媽100%鮮肉丸系列古福漢堡排系列給我。讓在外地租屋工作的我『荷包省了不少錢$』最近有網友私訊問小紫有沒有覺得好吃推薦的網購水餃品牌?有喔~很多家都蠻好吃的。goofoo甘單水餃也在我的推薦名單裡~但,我之前有拍相片要分享開箱文;卻一直忙到忘記寫食記分享;剛好有人詢問~趕快來跟大家分享『甘單水餃』食記;改天再寫一篇『蘇媽媽手工貢丸+古福漢堡排』烹煮食記喔

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若看過店家官網介紹內容。真的會為goofoo品牌用心與堅持感到感動及覺得真的不簡單

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每包24粒。  成份與營養標示都清楚的印在包裝正面,產品經過SGS檢驗:編號2016/66845

甘單水餃鯛魚鮮蔬

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包裝有易撕三角缺口

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製造日期與有效期限均印在包裝正面

泥看看~現在10月了。這麼好吃的網購宅配水餃我竟然等到數月之後才分享給大家知道(真是拍謝呀)推推推~好食真心推薦

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 每顆甘單水餃都是純手工捏製、粒粒渾圓又飽滿、還沒煮就這麼大顆@@煮熟更大粒

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煮熟的甘單水餃皮厚薄適中還可以透視看到裡面食材色澤~ 

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堅持百分百100%零添加、並將餃子主原料直接拍照放官網給客人看

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內餡不用雞粉、味精調味、只以天然鮮蔬提味並選用屏東科大無化學添加純釀醬油

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餃子皮則是嚴選府城祖傳三代老店製作(每斤/48片餃皮)厚薄度恰到好處,不會有吃水餃都在吃厚皮的不好印象

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餡料裡頭有:產地低溫直送特級鯛魚排+洋蔥+紅蘿蔔+蔥花+芹菜、薑等時蔬

低脂、高蛋白又有豐富膳食纖維

入口清爽、沒魚腥味、有魚肉及蔬菜的並加入小朋友不愛吃的紅蘿蔔拌餡~吃不出紅k味。挑食的小寶貝吃鯛魚鮮蔬水餃營養多多

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甘單水餃瑤柱鮮蝦

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瑤柱鮮蝦主成份:如下圖

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瑤柱鮮蝦營養標示

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 煮熟的水餃皮隠約可以看出內餡有包蝦仁

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和鼎泰豐一樣都是選用完整豬腿肉塊做絞肉再拌入蔥薑、芹菜、洋蔥天然蔬菜提甜味,大口咬下立馬流湯汁,吃之前小紫有檢查這粒水餃沒有破洞喔,湯汁是100%蔬菜與絞肉釋放出的原汁原味 

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底下包了一隻鮮蝦仁。不是發泡後口感不佳的脆口蝦仁

吃在嘴裡蝦仁彈牙又有蝦甜味

瑤柱=干貝帶咀嚼中除了看的到干貝絲

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也吃的到它那一絲絲的甜美海味

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甘單水餃韭菜鮮蝦

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真的不是小紫在豪小(沒騙人)

隨便夾就是這麼大粒又飽滿

餃子皮真的不厚,幾乎可以看外觀去辨識這顆裡面包什麼

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輕咬一口。絕對是飽滿扎實的內餡

這也是為什麼當我想吃水餃時寧可自己包或買手工餃。不買賣場冷凍水餃的原因(賣場的冷凍餃很多咬開餡少、皮軟爛;吃多會覺得噁心) 

韭菜吃水餃經典口味之一。香氣獨特拌入芹菜後;汁多又香

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查看甘單水餃官網~店家對食材真的很講究

香油選用2013油品食安風暴中,沒有負面新聞的福壽香油調味料則是選用小磨坊白胡椒、黑胡椒及香蒜粒

底下的新鮮蝦仁、包餡之前都有先挑除蝦腸泥~不會咬到口感不好的沙沙感,愛吃韭菜香蝦甜味者~這味兒"讚"

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甘單水餃荸薺鮮蝦  這是goofoo甘單水餃賣最好招牌水餃口味

2018蘋果日報年菜冠軍就是

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這是全台第一家(官網是寫唯一)在水餃裡加入荸薺當餡料的新創意水餃餡

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荸薺單吃口感脆脆的,很多店家在製作貢丸或蒸絞肉時會拌入荸薺增加口感

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從外觀看不太出荸薺在哪兒?入口帶著甜脆口感拌隨洋蔥辛香料~清甜香甜味蕾;不沾醬吃原味營養又可口

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甘單水餃蝦仁系列水餃

每顆都放了一隻挑除腸泥完整鮮蝦仁可以安心吃。不必擔心吃到泡了藥水味的蝦子、彈牙口感及鮮甜度入口就知道

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 甘單水餃高麗菜豬肉

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吃那麼多天水餃當午餐或晚餐

早餐比較懶~盤子舖一塊蒸籠布從冷凍直接拿出甘單水餃

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冷凍餃子均勻擺放。水餃和水餃之間需保留空隙,若相親相愛黏一起!蒸好時黏一起的那面皮可能會沒蒸透

内鍋倒半量杯水、按下開關。跳起來再讓它悶一下下就可以吃了

(蒸餃子的時候還可以去忙家事或刷牙洗臉)

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簡易方便加熱即食早餐『高麗菜豬肉蒸餃』

內餡一樣是那麼地"飽滿"

使用豬腿絞肉、口感上不會吃到肥肉及過多油脂。吃在嘴裡有脆脆高麗菜、蔥、芹菜蔬菜天然甜,餃子皮用蒸的口感比水煮還來的Q彈。沾蒜茸醬油辣椒醬~更涮嘴

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甘單水餃鮮菇雞肉

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甘單水餃獨家研發白肉系列水餃

是許多正在攝取高蛋白營養者熱愛的商品 

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這顆白肉水餃裡有寡糖、多醣體及膳食纖維

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官網不怕客人比較;將原物料完整呈現

選用新鮮雞胸肉、不買冷凍肉品製成雞肉餡

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水餃裡包的是台灣在地溫室培育檢驗合格的無農藥、無重金屬鴻喜菇

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不加味精或雞粉調味。清爽口味水餃、高纖、低卡、高蛋白

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以下內容:截至官網 

甘單水餃材料單.JPG

 水餃比一比 

甘單水餃與他牌比較.JPG

goofoo甘單水餃目前有12種口味

每包24大顆、粒粒飽滿、皮薄餡多

  有興趣的話可以上網選購。沒吃過不敢嚐試!申請線上會員『首購滿500元即可享免運費優惠

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另外還有招牌組合包

可以讓大家同時享用甘單水餃蘇媽媽手工丸古福漢堡排的美味喔

 

goofoo(The good food)甘單水餃

電話:0984-359-984

台南地區可以電訂:自取

官網:http://goofoo.com.tw/

粉絲頁:goofoo.com.tw/

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