2015.4.12(日)
史堤克先生是連鎖體系的牛排館
全台均有分店；中部目前有7家分店(大甲、沙鹿、健行、大雅、太平、黎明、豐原)
史堤克先生-沙鹿店 ”小紫”在2011年剛開幕時有和弟弟來嚐鮮過（<-當時尚未寫部落格）
事隔多年～早巳忘了其排餐的味道（只知道...每次用餐時間路過-往內看都座無虛席ㄝ)
沙鹿店。店址在(舊童综合醫院前方)成功東街連莊火雞肉飯&威登牙醫的對面
4月30日前點任一餐點 即可$35元加價購(原價$60元/份)鮭魚or鱈魚 2選1
消費方式：
- 點排餐-均附
餐包、蔬菜飯、薯條、時蔬(依季節時令調整) - 部份(價位價高)排餐-附餐(除了附上行餐食)再+洋蔥圈
- 可無限享用飲料、水果、湯品(限店內使用，不得外帶)
- 未點排餐之顧客酌收70元最低消費，即可享水果、飲料、湯品。
- 6歲以下兒童不收取低消。
消費打9折。並可享以下好康(認卡不認人)
申辦會員卡~贈送隨身碟*1
用餐只收現金 沒有刷卡服務~
每日限量48oz重量級沙朗 等您來挑戰!
個人挑戰48oz成功-即送史堤克先生靴子筆筒(價值250元)/個
用餐環境
入門後..中間是自助式附餐區&醬料區
左右兩側是4人桌．中間則是高腳座位區 & 2人桌區
牆上3台電視--同時播放不同節目 走美式風格Fu~
MENU 排餐分成5種系列
新品-紐西蘭里肌 (限量) $300元(嚐鮮價)
史堤克系列
首選系列
巨星系列
特選系列 不吃牛的冰友 就選特選系列吧!
桌上的menu劃選好後...自行拿到櫃檯點餐&結帳(付現)
有提供~兒童餐椅
有集點卡 消費300元--集1點
注意事項：如下表(不可多張卡合併累計)
可免費兌換以下商品
餐具(湯匙、刀、叉)
PS 點餐時記得勾選沾醬唷(3選1)
3人份附餐~ 基本上/同桌客人的附餐均會放在同一個點心籃中
薯條+樂活餐包*3(5種口味隨機出餐)
我們是2個豆奶杏仁+1個蔓越莓蕃茄紅
這餐包~不管是外觀或口感 一點兒也不像餐包
比較像蒸好的熱饅頭 味道和口感還不錯吃
蕃茄醬若不夠沾 自助式醬料區-有蕃茄醬包
自助式沾醬區
湯品 羅宋湯 & 玉米濃湯
一旁設有小洗手台(享食前-記得洗洗手呦)
我喜歡這羅宋湯的酸甜鹹der滋味
加入肉末和白蘿蔔與蕃茄等...食材下去熬煮 很順口很好喝
玉米湯濃
料超多der 入口有濃濃的奶香味 灑點黑胡椒粒 更對味兒~
美國嫩肩沙朗牛排(12oz) $390元+(4月底前)+$35元加價購鮭魚+10%服務費
附餐~ 花椰菜+玉米筍+蜜地瓜+蔬菜飯
附餐的蔬菜飯 可趁熱壓在鐵板上-藉由鐵板的熱度煎~可有吃鍋粑的口感唷
肉很大塊 很厚(厚度10元硬幣高)
牛排刀 非常鋒利 小朋友使用時....要小心
7分熟 肉質帶點小筋~油花分佈均勻~很啾c 有嚼勁
黑胡椒醬蠻香der(沾醬不夠時-可加醬)
加價的鮭魚是1/2片
厚度至少有1公分
美國嫩肩沙朗牛排(7oz) $270元+(4月底前)+$35元加價購鮭魚+10%服務費
7oz的沙朗牛 厚度(10元硬幣一半高)
磨菇沾醬 用豬絞肉&牛絞肉&蕃茄糊&磨菇和獨家香料熬煮12小時而成
味道不輸黑胡椒醬ㄟ 很香很濃
德國豬腳 $380元+35元加價購鱈魚+10%服務費
服務生 桌邊服務去骨
配菜:花椰菜+玉米筍+蔬菜炒飯+蜜地瓜+德式酸菜+黃芥末醬
服務生去骨完 還會預留一只透明塑膠手套讓客人啃豬腳用(才不會沾手)
豬腳是選用前腿肉部位~ 先滷再油炸
味道滷的很透很入味~但是炸的不夠酥(外皮油油der) 單吃會膩口
所以要沾少許黃芥末醬+酸菜
一起吃 較夠味 (比較不會膩)
加價的鱈魚
魚肉很嫩 細刺很多(不建議點給小朋友吃)
德國豬腳的蔬菜飯 用盤子裝盛-少了鐵板的高溫(無法產生鍋粑)
反倒可以細細品味出它的香味
這蔬菜飯是炒飯有加入少許香料一同拌炒~愈嚼愈香
米粒QQ地 不錯吃
史堤克 給的蜜地瓜 size不小 很入味~很好吃
剛好可解豬皮的油膩感
自助式~附餐冰飲 *5種口味
現磨黑咖啡 (奶精&糖量) 自行添加
熱茶包 *6種口味
水果*3種
(通常一般店家-自助式水果吧的水果都會切成小塊或一小片)
史堤克-真的粉大器 根本不怕您吃
芭樂一次是半顆
鳳梨也切的很大塊 還提供梅粉
西瓜超甜der
小紫去洗手間時.......發現洗手台旁還有提供貼心小物ㄝ
(請店內使用-勿任意帶走)
有~ 牙刷組、漱口水、棉花棒、扁牙線等.... 真貼心
整體而言~因為還有附餐&自助式餐點 所以吃的飽 牛肉挺新鮮der~份量也很大
有興趣的朋友可以試看看唷 餐點必須另加10%服務費
4月30日前點任一餐點 即可$35元加價購(原價$60元/份)鮭魚or鱈魚 2選1
PS~聽清水吃透透(透友)說:用餐~附餐的薯條可免費續1次、蔬菜飯也可免費續1球ㄛ。因為我們用餐時(服務生)完全沒有告知-可續薯條和蔬菜飯(不知情)，所以若您用餐時~可詢問一下下服務人員。
史堤克先生-重量級牛排(沙鹿店)
電話:04-26632885
營業時間:11:30~15:00(14:30不收客) 17:00~22:00(21:00不收客)
休--每週二
店址:台中市沙鹿區成功東街42號
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每個人對沙鹿美食口味喜好、味覺不盡相同，食記僅供參考
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