小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2014.9月

沙茶臭豆腐   臭豆腐沙茶口味  突破傳統的蒜茸醬味  多了一種新味蕾選擇

如果不想吃沙茶口味者(招牌口味)

  還有原味、辣味、芥末口味可選ㄛ (茹素的朋友~也可做素食口味的臭豆腐唷)

店家除了賣臭豆腐外   也有賣麵線(清麵線、大腸麵線、肉羹麵線)及 湯品

小黃瓜片和台式泡菜看起來好可口呀

外帶-沙茶臭豆腐   $40元/份 (5塊) 紙盒裝盛

內用-沙茶臭豆腐  $40元

每塊豆腐炸到酥脆時在中間挖個小洞再淋上沙茶醬和蒜茸

皮酥內嫩   裡面的豆腐保有豆腐的軟嫩口感

一口咬下~豆腐溼潤有醬汁流出     店家加的辣醬 (不會辣) 偏甜辣醬的感覺

小黃瓜切成小圓薄片 用糖醃製 (甜脆)  台式泡菜  微微酸又帶點甜味(爽口)

  吃臭豆腐配泡菜   真是好呷

梧棲夜市的入口分成3處 :(一)建國南街-東邊(二)文化路-運動公園旁(三)文昌路旁-鎮立托兒所前方

宏--沙茶臭豆腐

『攤位是在(三)文昌路旁-鎮立托兒所前方的小吃街左手邊唷)

梧棲夜市

營業時間: 每週二．五 (6:30~11:00左右，冬天會比較早打烊)

地址:台中市梧棲區草湳里建國南街&文昌路運動公園旁