久久逛一次 東海大學商圈

這一次 "老爺" 被這紅布條上的字給吸引住ㄌ

 鼎泰豐師父掌廚是真的嗎?

"老爺"決定進來.....嚐鮮囉

 店門上方的看板營業時間巳不準確   現在的營業時間是 早上11:00~24:00(中午不休息ㄛ)

現做小籠湯包

店內用餐環境

小菜區

Menu


小籠湯包   $100元/8顆

沾醬    

皮薄,肉餡偏硬(因為瘦肉的比例較多)咬一小口讓湯汁流在湯匙上才不會燙口ㄛ

食後感想: 路邊攤的小籠湯包也不輸這的湯包且一籠6顆大約$40元左右,這是上海口味所以湯包不加蔥,我們還是較愛有包蔥的湯包啦

酸辣湯    $40元

偏酸不太辣的湯頭此酸是加大量白醋的酸     不太符合我們的口味



涼拌小黃瓜   $30元

簡單的添加糖.醋和蒜頭調味    清爽脆口 很開胃

招牌乾麵   $45元

就是榨菜肉絲乾麵ㄚ    不錯吃唷



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