小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2020.9.2挖蛤樂

小紫超愛摸蛤仔體驗大自然。停了N年最近突然好想再到海邊挖蛤蜊。搜尋網路資訊~新竹香山濕地是北部親子挖蛤蜊聖地，帶著請大弟特製挖蛤工具來到香山濕地『海山漁港探索園區挖蛤蜊』到了現場發現@@這裡有超級多『薄殼蛤』台語稱:公代也有少少蛤蜊(文蛤)與赤嘴(環文蛤)

2020.09.11刊登yahoo奇摩旅遊首頁

有些遊客會到香山濕地賞蟹步道附近挖蛤蜊(這是小紫第一次來新竹香山~海山漁港旁濕地)聽當地居民說:這裡也是屬於『香山濕地範圍內』今天專程來挖蛤。還沒機會到『香山濕地賞蟹步道』附近賞遊(等下次有空再探訪)今天先分享『北台灣~免費挖蛤蜊景點』海山漁港

中央氣象局『查詢當日潮汐表網頁(點我)』點進去之後選擇『新竹鹿港沿海與日期』再往下滑找『新竹/香山潮汐表』就是這裡的海水『漲退潮時間』

警語:挖蛤樂~需注意當日『潮汐』選在『退潮』時間下濕地，切勿在『漲潮時』下去。生命很可貴~安全第一

google導航『地址』可以先設定:新竹市香山區海山港路38號『香山濕地-海山探索區』公廁

小紫給的地址是"海山探索區"公廁地址

此處~距離『挖蛤蜊、挖公代』濕地不遠、步行約2~3分鐘即可到濕地入口處

海山探索區公廁  前方有設停車格(免費停放)

這附近有數家『定置漁場』要抵達『海山探索園區』一定會先經過(明發定置漁場)再續行(海山港路)一下下就會看到(右手邊)白色公廁

附上『地圖』

公廁分:男廁(左)與女廁(右)    中間有一間『身障廁所』

要走下去濕地挖蛤蜊、挖公代、挖赤嘴之前『一定要先到這兒上廁所喔』因為走到可以挖蛤蜊/公代區域(挖)豐收~上岸至少需1.5小時左右的時間。若忘了先上廁所~等您走進濕地內很遠很遠地方『想上廁所時』遙望入口處會後悔及心裡飆髒話(剛剛怎麼不先上廁所!單趟走回去上廁所可能就要走20分鐘呀!

廁所洗手台2座(讓您洗手用)  不是用來洗腳及洗滌挖蛤工具嘿!

在『香山濕地-海山探索區』景點牌子旁邊(下圖)設有『2座』水龍頭 讓遊客洗滌工具及沾滿泥巴的雙手雙腳 

海山港路旁汫水港溪停放超多竹筏與小船，這條溪會隨著海水漲退潮有潮差(我們來的時間剛好是退潮所以溪裡無水；漲潮時則是船隻都會浮在水面上喔)

上完廁所、停好車

您就可以順著停車場旁馬路(海山港路)往海邊方向走去(下圖)黃箭頭處~就是大家要下到『濕地~挖蛤蜊、挖公代、挖赤嘴的入口處』

小紫標示了位置圖~這樣應該能讓您『清楚明白』地理位置呦

當停車場滿停時~車輛就只能停放在(海山港路)馬路旁

經過堆放『蚵殼、公代殼』空地

往前走不到30秒即可來到『海山漁港旁』濕地入口處

騎機車在地居民與遊客，大都將機車停放在這裡

(上圖)告示牌後方設有『2個水龍頭』是大家下到濕地『挖蛤樂』上岸後~清洗器具及沾滿泥土手腳的地方(真貼心的設備)

海山漁港濕地裡有蚵農養蚵仔；沙土裡含大量蚵殼及遊客挖碎掉的公代，建議您買一雙可在濕地內行走的鞋子，預防腳底割傷或刺傷

(上圖)在地挖蛤民眾腳上穿了一雙可安心踩踏濕地行走鞋子~大哥稱它:踏米鞋又有小英鞋、襪子鞋之稱

小紫回家隔天也去買了一雙(以後再來挖公代)就不用怕腳底被刺傷啦

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(下圖)海山漁港旁濕地入口

退潮時段~海水不曉得退到幾公里遠？完全看不到盡頭；大約只有剛下去時約10公尺左右較硬較乾濕地沙土地形。再來~愈往裡面走『濕地地形』呈現土質像黏土般『黏黏又溼滑』泥沙地形

剛下來沙灘~到處都是空蚵殼，記得穿鞋子行走、小心別刺刮傷

怎麼換算當日(潮汐)適合挖蛤蜊時間？ 

我都是以『潮汐表』當天滿潮時間，往後堆算4個小時下去挖蛤蜊或以乾潮時間，再往前堆算2小時~下濕地挖蛤蜊

以上『兩個』換算法較安全、不用擔心挖太開心、這了時間(遇漲潮~產生危險性)

退潮時段~是最適合『挖蛤蜊的time』

​但要注意農曆初一及十五大潮海水潮汐的最高點與至低點和平常​不一樣要注意一下不要漲潮了仍在超遠地方挖蛤蜊；要趕緊上岸ㄛ!總之~盡量不要在漲潮時段冒險下濕地『退潮時段』最能開心挖蛤樂

挖蛤蜊需自備哪些工具？

(1)去五金行買挖蛤蜊工具(抓耙仔)我是請弟弟自製~比市售好用的挖蛤工具

(2)空水桶或買蒜頭、洋葱時裝的『網袋』怕蹲太久會酸可以帶『塑膠椅子』棉手套、防曬帽、外套

(3)帶『大水桶或大瓶子』裝『海水回家』因為若您自己調鹽水讓蛤蜊吐沙、絕對不會像用海水吐沙般『快又可吐的相當乾淨』

我習慣在潮汐表『當日乾潮時間』落在傍晚時~來濕地挖蛤。比較不會那麼曬。全副武裝~準備當蛤農~挖蛤趣!

如果您是日正當中『中午來』記得帶一瓶『礦泉水』補充水份~防止曬到中暑 

濕地上成千上萬『密密麻麻』大小孔洞

除了招潮蟹、更是『薄殼蛤』公代藏身處，想挖到豐收『公代』需繼續往裡面走

(下圖)右上角是距離我超遠的挖蛤遊客。往那個方向go~

在家出發之前小紫有事先觀看網路遊記圖文『香山濕地』海山漁港段屬泥+沙地形，感覺較泥濘so今天穿可踩水的拖鞋來

結果~悲劇啦! 濕地『太~黏滑』

我怕被土壤上蚵殼與公代殼刺傷~穿著拖鞋行走~我的媽呀! 就像在溜冰場溜冰般~ 舉步維艱、寸步難行。一直有不曉得何時會滑倒的害怕感! 好友見狀~要小紫直接『打赤腳』小心~慢行往前進.....

離今天乾潮(退潮退最遠時間17:47)還有1個多小時才會開始慢慢漲潮，於是我們繼續往『海山濕地』遠方走去

雖是退潮時段~ 沙攤上偶爾會經過像下圖『濕地』小水道

千萬不要掉以輕心

有水的地方『水與沙地交界之處』通常土質較軟且有高低落差『一定要踩穩步伐』再涉水

剛踩下去就是『超級軟+黏的泥土』腳立馬陷下去~若沒有小心一點!很容易滑倒喔!

行走秘訣~ 盡量踩在較乾的『沙土上方』

但~若您『前方土堆』是遊客挖過蛤蜊的沙子堆~則不要踩上去(裡頭可能含~挖破的公代殼)踩上去~您的腳底就準備"刺傷啦"

從濕地『入口處』走下來大約走『10分鐘』還沒走很遠

小試身手~挖看看。第一挖就挖到蛤蜊(文蛤)

這區土太硬不好挖~決定繼續往內走~找尋軟一點泥地挖蛤

遇~民眾獨自賣力挖蛤中.....

走靠近~打聲招呼!看看大哥在挖蝦密(挖什麼)？

挖『薄殼蛤~公代』量不少呦

我說:我想挖赤嘴或蛤蜊

大哥跟小紫說需繼續往遠方走~養蚵棚架附近『赤嘴出沒機率』應該比較高

這些牡蠣  都是漁民養殖勿盜踩嘿!

您只能在蚵棚附近~挖蛤蜊

此區很多遊客『挖蛤仔ing』

記得戴棉手套+(工具)耙子挖。比較不會割傷手與傷到指甲

這兒的土真的很黏~

接下來是小紫尋寶時間(雙手已沾滿濕黏泥土，無法再拿相機拍攝，只好將相機與手機放包包『專心挖蛤仔』

哭哭.......今天找的區域幾乎都是『大量公代』聚集，沒什麼蛤蜊或赤嘴蛤

只好~改攻~專心『挖公代』

挖公代方式:撇步等下次小紫有再來這裡挖，再拍攝完整『挖公代方式圖文分享喔』

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小小觀察~分享: 當您腳踩在『下方有公代』的沙土上時會發現怎麼『土裡』突然噴出水來了？哈哈~那就代表『這裡』百分之百『有公代』因為那是公代噴的水

小紫初訪香山濕地~第一次挖公代『帶錯工具』需帶有爪子或類似園藝挖土用小鏟子(挖土、鬆土)我是帶自製挖蛤蜊工具所以不是很好挖

挖約『1小時戰績』大約3斤吧!

其實原本可以挖更多~豬隊友挖的『公代殼』破損率太高(已死/帶回家也無法吐沙)所以這是初訪挖蛤成績

現在時間『下午快6點』太陽公公再一下下就下山~潮汐也從乾潮轉成漲潮(雖然海水目前離我們還有數公里遠)

紫爸說:農曆七月不要到海邊~偷偷跑來濕地挖蛤蜊(挖公代)還是趁天黑之前快上岸為妙

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剛剛忘了取海水

回程在一處較寛『淺海水』裝了一大瓶海水回家(讓公代吐沙用)

回程又遇到剛剛挖公代那位大哥

這是他自己一個人挖了約2小時的戰績(大哥今天第2次來香山濕地挖蛤)也是因為上次初訪挖了不少~所以今天再次來挖

上岸後不久(天就黑了) 海山漁港旁濕地『入口處』旁邊有『2個水龍頭』可讓遊客免費~洗手腳(很貼心)

不像以前去彰化漢寶濕地挖白蛤。都需自備乾淨的水去現場沖洗手腳

開始漲潮了~今天深夜漁港旁『汫水港溪』就會覆蓋漲潮的海水

今天挖的『公代』帶回家要怎麼吐沙？可以煮什麼吃？繼續閱讀下方連結賞文呦

(薄殼蛤)公代料理食譜【薑絲公代湯&炒公代】新竹海山漁港現挖薄殼蛤/公代吐沙方法!

::繼續閱讀::

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