團購宅配美食【逸小鍋麻辣鴨血料理包】加熱即食桃園~逸小鍋鍋の物-中壢健行店招牌麻辣鴨血/露營/宅自煮(湯底加水或高湯稀釋再放食材烹煮)美味~麻辣鴨血火鍋輕鬆上桌!
每次去中壢『逸小鍋鍋物-中壢健行店』吃平價小火鍋都會點一份『滷雙拼or滷鴨血』吃
逸小鍋鍋物店內的滷麻辣鴨血~很夠味!搭配酸菜 趁熱吃很下飯
前幾天~天氣冷到讓我突然好想吃火鍋!
冰箱裡火鍋食材已煮完;只好約大仁哥下班後去中壢吃『逸小鍋』
看到店內櫃台旁放了一排『逸小鍋麻辣鴨血』常溫料理包
好奇的問店家怎麼賣?
一包110元 1次買3包(優惠價)300元=直接省30元
買回家可以『自滷』麻辣豆腐or麻辣臭豆腐,煮『麻辣豆腐鴨血鍋』吃
『常溫』鋁箔包裝 麻辣鴨血料理包
製造日期:上個月12號(很新鮮)
保存期限:1年
營養標示(如下表)
冬季可放在(避開陽光曝曬的)室內陰涼處-常溫儲存
夏天天氣炎熱若擔心(常溫包裝)不曉得會不會變質?可以直接『冰冷藏』保鮮!
警語:成份(含)大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用
好醬報報: 逸小鍋現在也有賣萬用『麻辣醬』自煮做料理好拌醬
小紫料理食記桃園伴手禮/料理調味百搭萬能醬【逸小鍋麻辣醬】蒸煮料理/烤肉沾醬/麻辣鍋底/炒飯炒麵/沾醬/拌麵/炒菜風味提升(一匙提香)
原本我只想買1包自煮嚐鮮!!
哥說:買3包比較便宜!而且最近天氣這麼冷~超適合煮麻辣鍋底火鍋吃! 最後我們1次買3包;一包送給朋友自煮嚐鮮趣!
您可以揪同事、揪鄰居、揪閨蜜、揪親友一起團購『合購』真的比『單買』划算!
外縣市『可常溫宅配或超商店到店』
想省荷包~可請店家寄『全家超商』店到店
『寄全家店到店』運費只要35元!且一次買滿『10包』全家店到店還『免收』運費捏! 揪同事、揪朋友一起團購很划算
若寄7-11運費多少?則是要請您自己電洽:0927-527-933詢問(逸小鍋鍋物-中壢健行店)
我喜歡宅自煮時~每道菜餚看起來"色香味俱全"誘人食慾
大仁哥買完(逸小鍋麻辣鴨血料理包)隔天!就指定小紫晚餐煮『麻辣鴨血大腸牛肉鍋吃』
常溫包裝『逸小鍋麻辣鴨血料理包』
一包淨重:600g (裡頭的固形物)麻辣鴨血大約250g
如果您『單純只想吃』麻辣鴨血豆腐鍋
可以去市場買(臭豆腐or較硬的傳統板豆腐)
先將包裝內的『濃縮~麻辣汁』倒進鍋具內
此時(鴨血不可倒入鍋中喔)
鴨血先用碗(另外裝盛/放一旁)等臭豆腐滷入味,要吃之前再將鴨血倒進去『麻辣滷鍋內』以中小火加熱(即可開吃)鴨血~千萬不要一開始就丟下鍋去滷嘿(否則您不懂的如何控制火候)原本軟嫩口感麻辣鴨血煮到最後可能會縮水及變硬!
麻辣鴨血~小紫實際煮吃後(很肯定)它們本身已經『很』入味!
您只需在鍋物全部煮熟、煮入味後,最後再放厚切的『麻辣鴨血』入鍋加熱即可開吃
也可加金針菇/蛋餃/青菜/貢丸/王子麵煮『單人』麻辣鴨血豆腐鍋吃
這包『麻辣鴨血料理包』打開時! 袋內麻辣湯香氣『秒』飄出來!好香~
當您在滷『麻辣臭豆腐時』可以適量的倒1~2量米杯『清水』進鍋中"稀釋"麻辣醬汁(拉長豆腐的滷製時間)因為若您沒加水稀釋,只倒濃縮麻辣湯底滷的話;可能『豆腐』還沒煮入味~鍋內的麻辣湯就已經煮揮發掉啦! 所以~您必須適時的倒少許水(稀釋)滷鍋內"麻辣湯"的濃度
PS: 滷麻辣臭豆腐『水量』不可以加太多嘿!
否則『麻辣湯』太稀、要等『豆腐』滷入味會等超久
想吃『麻辣鴨血大腸牛肉火鍋』
我將『麻辣鴨血料理包』裡的~麻辣湯和鴨血『分開盛裝』
袋內的『麻辣鴨血』每塊都好~大塊(小叮嚀: 您要烹煮前記得切小塊一點點、易加熱也易入口;加熱後即可開吃)
料理包的麻辣湯屬:濃縮麻辣滷汁,可以加清水或高湯及一些想吃的食材煮『麻辣鴨血鍋』
外包裝寫『固形物』約250g 我不會換算份量大約有多少!
但~實際拆袋將『麻辣鴨血』切成厚度3公分鴨血塊後『份量』挺多的捏!
前幾天小紫自煮『鹹水鵝肉』有將煮鵝肉高湯留下來! 原本想拿來煮『蘿蔔丸子湯』
剛好哥買了『逸小鍋麻辣鴨血料理包』我就直接使用『鵝肉高湯』來稀釋麻辣湯底
您可以直接加250cc~450cc清水稀釋麻辣湯
(稀釋『水量』比例~請依您自己的口味濃淡做增減)也可加半塊超市賣的排骨湯塊o雞湯塊煮『麻辣鴨血火鍋』
鍋子內您可以先放想吃的『火鍋料與食材』煮到熟度『差不多時』再將剛剛切好的『麻辣鴨血』放入鍋中一起加熱
鴨血『不宜』使用大火一直煮。否則~熱脹冷縮毛孔會變大,鴨血會變小塊、變硬。
加熱時以『中小火』煮熱就可以開吃!
可能您會有和小紫一樣的疑慮:
麻辣鴨血~不用在鍋內煮久一點?吸取麻辣湯的味道?
哈哈!! 我們購買後小紫自己『烹煮』實測!! 它~真的只要加熱就好啦!! 店家在製作時已經將『麻辣鴨血』滷的超入味!
入口麻麻辣辣,很香很順口!
加水或加高湯(稀釋)煮成麻辣鴨血火鍋 麻麻辣辣『火鍋湯』也蠻好喝的
看我有多懶~煮好後直接『鍋子』扛著到餐桌~開動啦!
這裡裡頭有:牛肉、滷大腸、素菜捲、火鍋丸餃、金針菇、豆皮、青江菜、高麗菜、玉米筍....豐富食材
『1包~麻辣鴨血料理包』自己加料烹煮後『3人吃』沒問題!您也可以放王子麵或寛冬粉下去煮『麻辣乾麵、麻辣冬粉』我們是飯食控~直接吃飯配『麻辣鴨血鍋』
只要按照小紫教的『加熱方式』保證您的『麻辣鴨血』入口軟嫩好吃、不會硬也不會縮水
哪裡買?
可以直接到『逸小鍋鍋の物-中壢健行店』購買或打電話訂購宅配『超商店到店』運費比較省
逸小鍋鍋の物-中壢健行店
訂購電話:0927-527-933
營業時間:10:00~23:00
地址:桃園市中壢區健行路245-1號
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追蹤小紫IGhttps://www.instagram.com/duck303088/
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