桃園炸物推薦/八德美食【騰之雞排專門店-桃園店】爆漿起司雞排厚度有夠厚!炸粉酥香肉質嫩又多汁!熱熱吃小心燙口"會爆起司絲” 小紫在桃園買過吃的雞排目前就屬『騰之雞排』可說是『厚度』第一名。在其它炸物店較少看到的炸物~干貝花枝燒、小肉豆、香酥黑輪 記得買吃看看唷(必點)!
2023.8/5訊息更新: 騰之雞排桃園店(已搬店址囉)
從(原店址)美芝城-八德介壽店,搬到隔壁(約50公尺距離)新店面
騰之雞排店(2023起)除了賣炸物、更升級成『日式炸當』專賣店
最新便當食記桃園便當推薦/有外送服務【騰之日式便當.騰之雞排桃園店】焢肉飯/厚切豬排飯/鱈魚飯只要80元(4樣配菜)。豪華雙雞便當(雙主食)尚蓋讚!中午不午休~炸物美食便當專賣店
騰之日式便當.騰之雞排桃園店
電話:03-363-0399
營業時間:11:30~20:00 完售會提早打烊 (六日公休)
LINE@線上訂餐: https://reurl.cc/7kvlmk
地址:桃園市八德區介壽路二段202號(長彊羊肉爐斜對面)
粉絲頁: 騰之雞排專門店-桃園店
搬新店址後~
炸物品項每天『新鮮限量供應』從中午賣到晚上8點左右與(騰之日式便當)同步營業時間=若當日現點現做便當『提早完售』騰之炸物~就會跟著『提早打烊』
建議您先加入店家『line好友』 https://reurl.cc/7kvlmk 可隨時掌握當天雞排炸物或日式便當販售情形!
當天是否會『提早打烊?』騰之都會在LINE群裡(公告)告知客人!
雞肉炸物~除了爆漿起司雞排還有(傳統酥皮)懷舊雞排、黃金三角骨(現代脆皮)騰之雞排、騰之脆雞、騰之雞翅、騰之雞腿丁及(下圖)脆皮~騰之雞腿排!腿排厚度也很厚;回家經過30分鐘"炸粉"依然保有酥脆感! 去骨雞腿排肉質嫩很揪C
2022.9.8刊登yahoo奇摩旅遊首頁
美芝城早餐選項多元;餐食都蠻好吃der
食記桃園中西式早午餐【早安美芝城八德介壽概念店】豬排蛋餅/三杯豬柳鐵板麵/焗烤軟法早午餐/混蛋蘿蔔糕/懷舊沙茶鍋燒意麵/花生牛肉漢堡/現烤總匯吐司三明治~餐食選項多元(食記+完整菜單)
附近大地標:馬路斜對面『年代家具床墊』
小紫喜歡嚐鮮~某次晚上要去介壽路24H『小北百貨』買東西;停紅綠燈時看到這攤不曉得在賣什麼排了好多人(近看是小紫在北部從沒看過的雞排品牌)原本以為是店家自創品牌!跟風~停機車買了騰之雞排、騰之雞腿排嚐鮮
運氣超不好~等餐時突然下雨啦!機車內忘記放雨衣
老闆人超好 熱情又健談!竟主動請我們進去店裡躲雨。還說:『騰之雞排桃園店』可以內用喔~ 店內冷氣隨時開著;若客人不嫌棄;點的炸物『可內用』這麼大心(貼心的店家)是小紫對這家炸物店的“第一”印象
PS 2023搬新店址後(目前暫時~無開放內用)
與老闆聊天後才知道! 『騰之雞排』屬加盟品牌! 總店在高雄!
===以下是2022舊店址購買之食記===
北部冰友~不用大老遠跑到南部買嚐鮮!
來八德『騰之雞排專門店-桃園店』就可買吃到!
住桃園近7年買吃過的桃園雞排店至少10家以上
自從最近買了N次『騰之雞排炸物』吃後~
目前為止『這家』是大仁哥唯一歐肉(誇讚)晚上想吃炸物、宵夜會專程遶過來買的雞排店
雞排、雞腿排系列(真的)每天新鮮限量販售;建議您加入店家(LINE@)因為每天晚上幾點還剩多少現貨都會在LINE群;即時做更新(提前賣完也會在LINE通知大家)
(下圖)2023-8月最新『炸物菜單』
現點現炸! 如果您不想久候!
您可以加入店家官方LINE https://reurl.cc/7kvlmk 『直接』在LINE@點餐~再依約『到店自取』可節省現場等候的時間
之前幾次~我們都是現場點餐(外帶)或直接內用
怕+店家LINE好友(手機太吵)一直沒加! 後來發現『LINE預訂很方便』
若住八德附近 每次消費滿300元(距離3公里內)滿500元(3~5公里)店家有親自外送到府服務! (更遠路程可電洽詢問需滿多少錢才送?)
懶的出門 想吃的炸物總額未滿300元;可直接點『Uber Eats或foodpanda』外送!
老闆為了保有『雞排、雞腿排炸物』多汁口感
肉品~不剪! 沒有代剪服務!
我們買吃過『騰之雞腿排、騰之雞排、爆漿起司雞排、懷舊雞排』
騰之雞翅~小紫還沒買過! 若有買...再補相片進食記
A餐區-騰的專作品項(雞排/雞腿排/脆雞/雞翅/雞腿丁/三角骨/雞丁骨)炸粉略不同;有些是『現代脆皮』有些是『傳統酥皮』依您愛吃的口感喜好點食就對了
老闆很年輕~有衝勁!除了賣騰之雞排、騰之便當
『早安美芝城八德介壽店』與店門口的『日春木瓜牛奶-八德店』現打果汁也是他所經營
曾與堂妹家騎車到大溪玩;美芝城早午餐竟然也有賣『懷舊沙茶鍋燒意麵』
2023騰之雞排、便當MENU (貼在點餐車前方)
避免店家未來菜單更新~炸物品項與單價(僅供參考)
注意喔! MENU內『神秘炸物區』食材每天都是限量供應
如果剛好有您想吃的神秘炸物品項記得『加點』
今晚(神秘炸物)是"百頁豆腐、魷魚、米腸、鱈魚條"
每天賣什麼『神秘炸物?』或有什麼始杯秀(特別優惠)都會第一時間公告在『騰之雞排桃園店-LINE@』 騰之雞排粉專老闆比較沒在經營(主要經營LINE@)
so想得到第一手優惠、好康資訊~記得+騰之雞排桃園店LINE好友 https://reurl.cc/7kvlmk
百頁豆腐
(沾)現代脆皮濕粉漿油炸 表面酥酥脆脆;裡頭軟Q
菜單(騰之專作系列/肉類炸物)
調味粉有:原味/海苔/椒鹽/甘梅/大辣/中辣/小辣『7種』選項
原味(只灑一點點特調椒鹽粉)椒鹽則是正常比例
我覺得點『椒鹽』最夠味!這裡的『辣椒粉』屬"麻香型'帶著淡淡中藥香氣、麻麻辣辣der(辣度不會很辣、麻度很帶勁!)
『傳統酥皮』與『現代脆皮』炸好的粉衣(如下圖)
騰之雞排 (現代脆皮)
台灣國產雞肉這兩年價格一直漲不停(認識的餐飲店家)個個挨聲連連『喊』想凍漲凍未條!
之前常買的某幾家"雞排店"除了漲價、雞排尺寸更是偷偷的縮小或變薄! 吃沒幾口就沒啦!
我們...因此而變心!捨棄之前常買的大湳炸物攤,現在都買『騰之雞排系列』吃居多
主要是買吃過的騰之雞排、雞腿排、起司雞排『每一塊』都很厚! 肉嫩不柴口(內用)趁熱吃有肉汁! 大仁哥好幾次咬太大口差一點燙到(笑~)
等餐~聊天時老闆有聊到!
他會選擇加盟來自南部『高雄』日式~騰之雞排主要是自己吃了"超喜歡"這薄薄粉衣、現代脆皮;肉厚多汁;肉質鮮甜口感! 加上...目前北部還沒有人加盟;獨享之外更想與大家分享!讓他很自豪的近『九兩重』雞排好食滋味!
不曉得大家有沒有吃過(台中/天使雞排?)
台中人小紫~很喜歡中部天使雞排那種厚又多汁口感!可惜...在北部幾乎買不到!
自從之前去小北百貨買東西(誤打誤撞)好奇買嚐鮮後真的『愛上~騰之雞排』這品牌炸物啦!
日式騰之雞排 選用的雞胸肉很厚實
不是像(豪X雞排)那種將肉片薄再說:該雞排超大一片
現代脆皮粉衣(薄薄一層) 從外觀看~濕式炸粉真的很薄很薄。雞胸肉新不新鮮?畫面騙不了人
內用~現吃很揪C
肉汁很多、醃料入味又不搶雞胸肉原有的肉汁甜
現代脆皮粉漿 薄薄的一層;依然可吃到市售"脆皮雞排"那種卡滋、卡滋酥脆感
為何最近會愛上"騰之"雞排原因之一
大仁哥不愛啃骨頭、騰之的雞排系列屬『肉多~骨頭少』吃完~有爽度! 肉質新鮮、口感極佳
懷舊雞排 (傳統酥皮)沾乾粉油炸的那種
(上圖/最左邊)雞排最厚部位如(下圖)自取拿回家已經過了30分鐘~咬食內部仍然很多汁、傳統酥皮炸粉也酥酥脆脆的
大仁哥說: 小紫一直說『騰之雞排』屬肉多骨頭少雞排
沒圖沒真相。硬要我將這片『懷舊雞排』肯食完的『全部骨頭』放相同盤子拍一張『雞骨相片』讓大家瞧瞧(比較一下下)啃完真的骨頭只有一點點! 才不會又被罵(照"騙")照相騙人
店裡通常只有老闆+一名員工(有時候會自跑外送)
現場點餐(現炸)若剛好訂單多需耐心等候;如果可以~建議您真的可以『直接加店家官方LINE點餐』再依約到店自取! 省時又方便!
偷偷說:買炸物若不想繞到別的地方買手搖飲;可以加購(早安美芝城)飲料
現在(2023起)是可以加購『日春木瓜牛奶』MENU內飲品
每日限量 爆漿起司雞排 (傳統酥皮) 點~原味
沾裹(乾)特調傳統炸粉起司雞排外觀看起來比"騰之雞排"大塊
(雞排內用)紙袋裝
小紫為了與大家分享雞排size大小(將它倒放盤子上)
(下圖) 放紙袋內;咬食前拍的『爆漿起司雞排』厚度!
沒有串通也沒造假『點內用』拿到的爆漿起司雞排(包夾起司的地方)厚度如下
這是傳統酥皮口感 (我都稱沾地瓜粉/外皮)
傳統炸粉厚度嘟嘟好;炸的非常酥香脆口;不會有油膩感!
從炸粉顏色即可判斷店家的炸油有常常更換!
我買過八德某幾家雞排店『炸好的雞排』歐嚕嚕~外皮顏色很深很深(一看就知道)炸油不曉得重覆使用多久?油太黑~導致炸物成品變的賣相極差(很黑)甚至..有怪味!(已拒買)
爆漿起司雞排 不是整塊雞排都包夾起司喔!
是『最厚的雞胸肉部位』裡頭包夾了起司絲。熱熱吃 起司超拉絲(拉好長)雞胸肉不會因為肉很厚就變的柴口;肉質一樣嫩又多汁
爆漿起司雞排醃的很入味
吃起來有一種淡淡類似加了五香粉特調的古早味醃醬香。
西式"起司"+中式"醃醬味"中西合併~無違和感!
(下圖) 是小紫吃到最下層『起司雞排』厚度較薄的地方。拿10元硬幣當比例尺~最薄的地方其實還比某幾家『雞排店』雞排厚度厚捏! 1份90元認真想想~其實不會貴
干貝花枝燒 1份2粒
外觀看起來很像花枝丸 NO~不是喔! 這個很好吃~幾乎每次買都會點食
(sorry)我忘了找個東西比較一下『它們』有多大顆?總之比大家常買的『炸花枝丸』大很多很多
之前第一次買! 沒有相片或圖片可看@@
我們以為是『炸』吃火鍋、燒烤會點的日本干貝
大錯特錯~
應該說:干貝花枝燒!是升級版"花枝丸“
吃的到干貝顆粒、裡面還包夾超多花枝塊;入口濃郁花枝魚漿香氣;口感Q彈有海鮮的"鮮味"不是那種加了很多粉調的丸類炸物。
單價一顆30元其實不會貴!很真材實料!
黃金杏鮑菇
咀嚼時隱約有吃到鹹甜鹹甜醃醬味
外層酥酥的、咬食時有揪C感! 有汁~
好奇寶寶(我)有問老闆~原來杏鮑菇炸之前"會略醃過”才會多了醬香與多汁口感!
騰之炸物加分的地方椒鹽粉帶著中藥香。不是單純胡椒鹽風味! 中藥椒鹽粉~順口涮嘴(給人一種~中式復古懷舊滋味)
若買給小朋友吃 推薦您可以點騰之雞腿排 (現代脆皮)
整份雞腿排~除了底部有一小根『圓圓』腿骨;其它地方都是肉、沒有骨頭(已去骨)
整份帶皮去骨雞腿排~厚度很平均
表層是『脆皮』口感! 肉質比吃雞排還來的嫩口(現吃~小心燙)會爆汁
有時候買外帶
(大約經過30分鐘路程)回家後『騰之雞腿排』外皮不會軟到令人覺得噁心或含油!是可以吃到外層"卡滋~卡滋"薄酥脆口感的唷
(下圖)騰之雞腿排『對半切』厚度
香酥黑輪片
還記得第一次買這家炸物『點餐時』小紫問店員:有沒有什麼招牌炸物必點?店員就是推薦我點“香酥黑輪片”
(桃園~好像只有這裡有賣南部黑輪炸物?)
現場吃(內用)與外帶(回家吃)口感差很多
內用現吃外層超~級~酥脆!咀嚼後口腔內散發著QQ魚漿香氣和騰之特調"中藥椒鹽香"很涮嘴
外帶回家吃!少了酥脆口感! 屬Q軟味蕾~比較有嚼感
相比之下!! 我和哥都喜歡點內用或取餐時現吃
小肉豆 這在南部早餐店或南部炸物攤常看到。但...在北部就不是每家炸物店會有賣
小紫不是很喜歡鑫鑫腸與熱狗味道。但~卻很喜歡mix以上兩種食物口感風味的南部食材『小肉豆』味蕾
小肉豆 有著類似熱狗+鑫鑫腸綜合版紥實彈牙口感及味道。 迷你可愛!一口一粒~好吃
黃金三角骨 我不曉得一份是秤重量、還是算塊?這份有3支三角骨
與其它炸物攤賣的三角骨相比
騰之雞排賣的三角骨『每根』都含大量雞肉、吃的到炸雞口感又可以滿足"愛啃骨頭族~我"吮指喜好!
騰之的辣椒粉『麻麻辣辣』小辣fu~
沾裹傳統乾式炸粉油炸的『黃金三角骨』外酥內嫩、很好啃喔!
如果您已吃膩常買的那幾家『炸雞排、炸物攤』炸物!
可以買買來自南部『高雄』日式雞排品牌(騰之雞排) 帶著淡淡中藥椒鹽香與微微麻小辣fu辣椒粉味及號稱9兩重超級厚、嫩口帶汁雞排、雞腿排、爆漿起司雞排吃看看;小紫真心喜歡so與大家分享!!
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