最近越來越有年節fu與好友提前逛大稻埕迪化街買年貨!早點來買才不會年節前人擠人。知名伴手禮(火星猴子)店旁邊【大稻埕復興客棧】用餐環境濃濃復古懷舊風~連電視劇"華燈初上"也來“復興客棧”取景拍攝呢~午餐、下午茶吃這裡!無論台式飯食小吃或港式燒臘、港點飲品都很合我們喜好!
復興客棧也是寵物友善餐廳唷
2022.1.23刊登yahoo奇摩旅遊首頁
大稻埕復興客棧
電話: 02-2767-1945
營業時間: 10:00~16:00
地址: 台北市大同區迪化街一段98號
粉絲頁:大稻埕 復興客棧
店門口有MENU可先瞧瞧賣些什麼餐食？
次郎雞肉飯~手撕雞肉相片很誘人~台式小吃與港式燒臘飯都好想吃! 後來點了三寶飯與招牌綜合手工大水餃
復興客棧用餐環境
每家店都有屬於他們的故事
『新臺復興客棧』店名由來(可點我)詳細瞭解。這也是"火星猴子"在去年5月疫情之後、為了員工們生計新創(宅配~手工大水餃)大獲好評後~公司再創的另一個台港式美食新品牌
如今~新臺海運已不復存在!年輕老闆創立"復興客棧"將記憶中爺爺親切溫暖、熱情待人之道與懷舊美食做結合!努力復興這間客棧~重現大稻埕懷舊情境。
防疫期間:請確實做好『實聯制、酒精消毒』保護自己也保護他人
剛入座還沒點餐
穿著唐裝服務生就先幫我們各沏了一杯"熱麥茶"
這不是普通麥茶喔！是店家嚴選來自『日本』麥茶包沖泡~非常順口好喝
寒冬中...進店立馬有迎賓茶飲! 好溫馨
好康報報: 內用2022-4/30止! 使用振興五倍券消費『滿300元』現送一盤"滷大腸"
可惜今天身上帶的五倍券剛剛買迪化街年貨用掉了/沒有多帶！否則就可以兌換啦! so用餐記得使用五倍券付費~復興客棧『滷大腸』很入味~好吃
除了內用~也可外帶！
每人內用低消80元 餐食需+10%服務費
復興客棧MENU (1/4拍攝)避免日後菜單內容或價位更新(僅供參考)請以您享食當日店內菜單為準
(紅線劃掉的是當日完售之品項)
除了點主食 也可單點『明爐燒臘拼盤』品嚐港式燒臘美食
牆上復興客棧餐食相片 冒著熱騰騰白煙~每道都好誘人
來迪化街買年貨也可順便買年節伴手禮
復興客棧與火星猴子『聯名』金饌禮盒『2/6前~優惠價670元(原價780元)
復興蘿蔔糕禮盒與粵式肝腸、臘腸禮盒~目前也有優惠價喔!
紅色禮盒很討喜~送禮大方又好看
圍爐團圓~冷凍年菜六件組
(定價5898元)2022-1/24止優惠價$3999元
趁早鳥優惠預購很划算捏！預購6件組加送~象徵財源廣進『元寶~手工大水餃』乙盒
手工大水餃~內餡真的粒粒飽滿、皮Q味美！
農曆春節前~店內也有『冷凍復興美食現貨』可選購
香菇栗香素粽、腱心粽、旗魚粽、沙茶豆乾丁、麻油墨雪糕、雞爪凍等...加熱即食料理看起來誘人
冰箱內也有冷凍年菜現貨(蒲燒櫻花蝦米糕、蜜汁富貴玉雙方等...料理)讓到店內用客人選購
(下圖)飲品吧咍 後方即是復興客棧開放式廚房
我們進店不到10分鐘，正值中午用餐尖峰時段
才一下下時間『整間店』客滿啦！
候位客人需在店門口~等待服務生帶位
第一次逛迪化街發現這裡對煮婦而言真的好多東西可以買；買了海鮮乾貨、堅果與蜜餞等食材與美食
提著數袋戰利品~手好酸、肚子好餓
來張餐食大合照『開動~』
原本想點港式蒸點~流沙豬豬包(已賣完)
改~巧克汪爪包 (3顆) $130元
包子上方烙印汪爪(腳印)好可愛
一定要趁熱吃！ 小心燙口
滿滿巧克力餡~爆漿啦!入口有著略帶苦味(純度高)可可巧克力餡、甜度只有一點點、微甜口感！不會膩~反倒覺得真材實料~巧克力餡醇香回甘
我是飯食控 剛剛點餐時一度在『台(次郎雞肉飯)、港(燒臘飯)主食』選項裡矛盾著不知該選哪一樣？
好久沒吃燒臘飯
後來點了『三寶飯』 $190元
三寶=燒鴨、油雞、叉燒、肝腸、臘腸 5種主食選3種
小紫自選『油雞/叉燒/燒鴨』
三寶飯 附一顆全熟荷包蛋
叉燒~屬瘦肉居多蜜汁叉燒；肉質軟硬適中『嫩口』帶著甜甜蜜汁香
玫瑰油雞~出餐時是切油雞腿部位、皮香肉嫩甜搭配帶著黑胡椒香『蔥油醬』好香好下飯
燒鴨~則是靠近鴨肋骨部位、烤鴨皮薄不油膩、內部有中藥醃醬鹹香滋味! 對愛啃骨頭的我而言“燒鴨"吮指夠味
三寶飯白飯有淋醬汁~甜甜的(我喜歡)
(飯量女生吃嘟嘟好)男生吃的話~不曉得點餐時能否加飯？
放吮指燒臘骨頭『盤子』感覺都是特別挑選過的瓷器~也是走復古風(美美的~)對我來說~漂亮的盤子也是讓人提升食慾的一種裝置！好愛
朋友點了1份湯品(MENU印）人蔘烏骨雞湯
點餐時服務生說:今天掌櫃是提供香菇雞湯。問: 香菇雞湯ok嗎？或是想改選別的湯品？
聽到香菇雞湯 根本是『中』朋友的喜好！立馬say yes~
湯頭滿滿雞湯膠質 醇香回甘
烏骨雞肉燉煮到好咬食又保有肉甜味口感
“肉質軟硬適中"嫩又甜
地利之便 迪化街有許多優質乾貨可選購
碗內有數朵『大香菇』菇身厚實、香味十足
朋友說:復興手工大水餃是超夯的宅配、團購美食
size比一般手工水餃大顆！內餡飽滿必點！
我們點綜合手工大水餃 $100元/10顆 (附~蒜茸油膏與自製辣椒醬）
高麗菜鮮肉大水餃
內餡~選用豬後腿絞肉+高麗菜、蔥...等辛香料包製
不沾醬吃原味~肉質紥實、吃的到高麗菜的脆甜滋味~餃子皮不會過厚也不會太薄、手工捏成元寶形狀
買生水餃放冷凍『過年』煮元寶吃(招財進寶)宅配很方便
沾蒜茸油膏 好對味！
韭菜大水餃
皮很Q~一咬就爆汁 絞肉紥實鮮甜、嘴裡散發濃郁韭菜香
以前好友常開玩笑說:這是男人壯陽水餃口味（
）
每顆手工大水餃 約重30g『一顆抵兩顆概念』
吃辣的話 一定要沾佐特製辣椒醬 辣香帶勁~很過癮
服務生送餐時有介紹(辣椒醬是老闆妹妹親自炒製)小紫覺得若做成"辣椒醬"販售。買回家沾水餃、拌麵、沾滷味很讚捏
(下圖)九層塔大水餃 不用沾醬就很夠味
除了在肉餡裡拌入大量新鮮九層塔；還加入高麗菜丁拌餡~吃在嘴裡除了肉甜味；還有濃厚九層塔香氣與脆口高麗菜甜！
我之前自種九層塔時也會包『九層塔鮮肉水餃吃』很香~
綜合滷味拼盤 $120元
拼盤內有:滷豆干/滷蛋/滷三角油豆腐/滷海帶/滷大腸
避免有些客人 吃滷味不愛淋醬
佐醬(蒜茸油膏與辣椒醬)另外附~不會事先淋在滷味上方
我們一致覺得"復興客棧“的蒜茸油膏好夠味~
後來直接梭哈將『醬』均勻淋在綜合滷味上方
滷大腸 非常入味又好咬，愈嚼愈香
滷味們~表現的都很不錯！沾醬很加分
復興涼水攤 飲品選項有古早味酸梅湯、楊桃湯、杏仁茶。也有港式茶飲與水果風味冰茶
台式、港式飲品這兒都喝的到
復興杏仁茶 冷熱皆宜 $120元/杯
好友說:正統杏仁茶就是要熱熱喝
濃郁興中杏特有杏仁茶香~才能充份發揮出來
微甜甜度很養生
我...不太敢喝杏仁茶(不愛它的獨特杏仁香)
朋友是杏仁茶控!現場開玩笑的說:如果..再來根酥脆炸油條就太完美啦！ 哈哈...這兒沒賣油條喔！很多人喜歡將油條沾熱杏仁茶吃(古早味)
復興楊桃湯 $80元(冷~去冰)
就是這個味“正港"古早味楊桃汁風味 讓我想起小時候~若感冒喉嚨痛、紫媽就是去『楊桃汁專賣店』買熱楊桃汁讓我潤喉
這杯好喝！與市售楊桃汁口感不一樣
真的是一杯帶著古早味楊桃湯韻味飲品味蕾
甘醇~不會酸。尾韻甜甜的
客棧裡也有賣港式蒸點
現蒸蝦餃皇 $130元(3顆)
表面晶瑩剔透~水晶餃皮隱約可看見內餡裡包夾的蝦子餡
裡頭包了數隻蝦仁~Q脆彈牙！好鮮甜
蝦仁內餡裡有拌夾細小黃色食材！吃起來很像是炒碎蛋味蕾~蝦鮮蛋香(很加分)
用餐過程中...客棧服務生會隨桌詢問客人是否需加熱麥茶？
沒錯~迎賓麥茶！可以免費續杯喔！
這種感覺就好比~以前農業時代!許多店家會煮一大壼茶放在店前方~免費奉茶的FU
重點:復興客棧麥茶~很好喝
2022圍爐年菜還沒想好要自煮？還是買年菜回家加熱圍爐嗎？
復興客棧也有賣『年節美食喔』
2022-1/17~1/25可到店自取or宅配到府
圍爐年菜6件組~送復興手工大水餃乙盒
也有許多『單買年菜商品可選購』
精燉人蔘烏雞湯/蒲燒櫻花蝦米糕/一品梅香東坡肉『年菜優惠活動』買一送一
伴手禮系列也都有甜甜優惠價
金饌聯名禮盒 火星猴子幸福蝴蝶酥&復興客棧金饌肉絲酥
一次同享兩大品牌美食
同場加映~ 隔壁『新東陽與火星猴子蝴蝶酥、曲奇餅』也是迪化街內必買人氣伴手禮
火星猴子『蝦皮購物』有活動
2022-4/30止 使用『振興五倍券』在火星猴子門市消費~現抵100元
火星猴子目前的活動:買『金饌禮盒』送春聯。買『福虎招財系列商品』送紅包袋(送完為止)
好可愛的春聯
疫情期間 試吃品還貼心的先用夾鍊袋裝好
蝴蝶酥 酥脆~微甜
迷你版鐵盒包裝~好美
門市還可內用甜湯、豆花、飲品
剛在隔壁吃飽了~等下回逛迪化街再來吃綜合豆花
復興客棧年菜~除了在門市或電話訂購。也可直接在momo購物網(點我)選購
大稻埕復興客棧
電話: 02-2767-1945
營業時間: 10:00~16:00
地址: 台北市大同區迪化街一段98號
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每個人對復興客棧餐食口味喜好味覺不盡相同，食記心得僅供參考。營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫分享的食記嗎？~加入 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+追蹤！ 一起趴趴go找尋下一站美食和景點呦
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