小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2018.6.6食記

板橋捷運新埔站『禾．多 靜巷HERDOR Near』是一家隠藏在巷弄內義式餐廳。賣的是早午餐/鑄鐵鍋料理/義大利麵/燉飯/木盆沙拉/典藏飲品/手工精緻甜點/咖啡/下午茶及每日限量好食晚餐套餐

店址雖然隠身在莒光國小-南側門斜對面巷弄裡~每到用餐時刻好多人呀!因為店內有超逼真的3D彩繪~讓大家除了用餐還可以拍很多美美相片

甜點好吃

雲朵鍋煮奶茶...有創意

禾．多 靜巷 HERDOR Near

電話:02-8258-6838

營業時間:(二~五)9:30~21:00

(六、日)8:30~21:00(星期一公休)

地址:新北市板橋區莒光路133巷12之3號(莒光國小-南側門/莊敬路129巷內)

粉絲頁:禾．多 靜巷-Herdor Near

板橋新埔店官網:https://www.herdorlife.com/herdor_tea_house

IG:https://goo.gl/3QrRVx 

網路訂位: https://www.herdorlife.com/herdor_tea_house/booking 

今天吃了些什麼？先看看影片

影片最後有雲朵鍋煮奶茶~棉花糖融化的療癒畫面唷

從捷運新埔站4號出口步行到禾．多 靜巷約600m-8分鐘(路線圖文指引:放文末)

剛踏入店前庭小紫就被上方紫藤花串給吸引

好美好浪漫~好適合拍美美的相片上傳IG打卡

小小庭院、綠意盎然

與妹妹有約、還沒到~剛好可以坐在這裡等她

推開店門(進店)正前方繽紛花牆是吧台區

 甜點櫃也是結帳櫃台

牆邊有一台復古扭蛋機，裡面有不同種類彈力球及內含不同飲品與甜點兌換券的扭蛋，若扭到兌換商品均可以現場兌換喔

在禾．多 靜巷消費滿800元就可以免費"扭"1次

禾．多 在還沒開設餐廳前，其實是一家自創品牌販售台灣好茶的茶品店家

2014年先在台北東區開設HERDOR義式花茶餐廳，2018.1/18將旗下之茶品品牌與餐點帶到板橋巷弄內~另開了一家社區型態餐廳(禾．多 靜巷)位在莒光國小-南側門斜對面~將HERDOR茶品融入西式花茶與台灣原味茶調味，提供舒適又明亮的用餐氛圍。讓忙碌的大家~進到禾．多時能夠放鬆身心享受片刻悠閒時間、擁有好心情

禾+多 合併就是移。到這裡用餐~記得將煩人事事件與工作、課業壓力暫拋腦後『轉~移』注意力~好好品嚐美味餐點與幸福甜點及茶飲吧

東區店面(最近租約到期/已結束營業)老闆將重心、投注在(板橋店)隱密巷弄裡

誰說:巷弄裡沒有好食餐廳？禾．多 靜巷~  每道主餐或甜點都很美味捏

聽朋友說:這兒的早午餐也相當讚(下次再約朋友一起來享用)

店內低消:120元/人  用餐不收服務費、有WiFi

客滿時~用餐時間限2小時(若沒客滿則不會強硬規定限2小時)

禾．多 靜巷的桌卡很特別~是用乾燥盆花做的ㄝ

賞心悅目  聽說是店員自己DIY做的喔(太有才啦) 

自助區有置物籃可以自取放包包或外套  

用餐不收服務費   檸檬水/紙巾/調味品/刀叉匙筷及盤子都要自己拿喔

假如沒吃完？想打包？也是自己拿餐盒自己打包嘿

禾 多 靜巷早上9點半就營業、沒有午休時段一直供餐到晚上8點半

MENE品項太多(小紫文末再分享完整MENU圖片ㄛ)

早午餐&鑄鐵鍋料理只供餐到下午4點

入座後~服務生會介紹消費方式和熱賣餐食~勾劃好再到櫃枱點餐 

每天17:00後 有每日限量『晚餐套餐』可點食

目前有5種主餐~在這兒除了點義大利麵、燉飯外"晚餐套餐"更是老饕的最愛

匈牙利燉牛臉頰   $300元 最熱銷

晚餐套餐均含:白飯/三樣配菜/湯/甜點/飲料

禾多在台東長濱有約3公頃自有稻米農場

晚餐附的白飯及燉飯使用的米粒都是台東農場當月現碾的長濱米

白飯粒粒分明、愈嚼愈香，飯食主義的我(很滿意)

配菜每天都不同(蝦醬空心菜/炒嫩蛋/辣味泡菜)今晚3種配菜-道道可口鹹度嘟嘟好且不油膩

今日湯品『洋蔥湯』

切絲洋蔥已燉煮到入口即化吸飽高湯的鮮美滋味~一下下就全進我們肚肚裡 

匈牙利燉牛臉頰份量多

燉牛腩、燉牛腱常吃~燉牛臉頰小紫倒是第一次品嚐

這醬汁紅通通~其實不會辣喔!屬於帶著茄汁味又有匈牙利紅椒香及迷迭香的濃郁燉肉

裡頭加了許多蔬菜去燉煮、每一口都可以吃到軟爛蔬菜甘甜味

燉煮5小時牛頰肉、筷子輕輕一撥就分離~軟爛好咬

咀嚼中牛肉很入味滷汁及肉汁膠質在嘴裡迴繞著~給醬給的相當足

長濱米飯、淋上燉肉汁  無敵涮嘴一碗白飯根本不夠呀!

我這個飯桶差一點就...又續一碗白飯來拌飯吃(還好妹妹阻擋住)不然又要吃撐了

晚餐套餐附甜點(每天不一樣)

哇!  光看這甜點~點綴食用乾燥玫瑰+紫蘿蘭

好美  好夢幻。讓最愛紫的我~一直捨不得吃。猛拍美照才享用

像果凍又沒有常吃的"果凍"口感

帶著微甜茶香及花香

詢問服務生~哈!!這是用蜜香紅茶自製的茶凍~刻意創造出入口即化的另類果凍口感~淡淡甜味、入口馬上化開~好特別

晚餐套餐附數款飲品擇1

也可以升級其它飲品(可折抵30元)

升級新鮮百香綜合水果茶  $120元 折抵後$90元

百香果為基底喝起來酸酸甜甜~有果香及茶香~杯內的蘋果香甜可口 

 外頭天氣好悶、感覺快要下雨ㄌ~好像酷夏炎熱天氣

服務生推薦炭燻橄欖油鮭魚冷麵   $260元

這是為了酷夏研發的新餐(夏季限定)冬天是點不到的嘿

可加價$120元升級套餐

附:沙拉/吐司/湯/飲品/餐後甜點

甜點有蛋糕棒棒糖&巧克力棉花糖/提拉米蘇/起士蛋糕及每週限定甜點(+5元)4擇1 

茶飲都是HERDOR自有品牌~

喜歡喝的話

還可以現場選購茶品-回家自泡

今日湯品一樣是洋蔥湯  妹妹很喜歡小紫則是邊喝邊憶起高中生涯上西餐實習課、熬煮西式高湯時的歡樂回憶

沙拉沾佐少少凱薩醬就很可口、鮮、脆、甜

蒜香厚片烤到外酥內Q軟~吐司質地細緻、口感不會乾柴(分食一塊的我好想要再續一片阿)這款吐司愈嚼愈香ㄛ

吃西餐極少點冷麵的我們~總害怕點到不合味的麵食、怕口味太清淡(食之無味)

禾．多 夏季限定新餐~服務生聽到妹妹說:今天忙一天家事肚子餓、卻又熱到沒什麼胃口時~建議我們點我義式冷麵

盤內2朵綻放中的煙燻鮭魚玫瑰、最上方灑了討喜的紅辣椒絲，一旁還有時蔬與新鮮鳳梨丁及蘿勒葉

看似清爽無味

其實這道冷麵『相當夠味』且吃了一口後、會不自主地讓人續著第2口吃

細細品味這冷麵有淡淡炭燻香~橄欖油是店家經過炭燻處理再拌入麵條中(記得將冷麵拌均勻再吃)除了小紫剛剛看到的食材外~裡頭還有洋蔥、蒜末及讓人胃口大開的酸豆、微微酸又有鳳梨果香及炭香的義式冷麵。真的好適合『食慾不佳時』點一盤來吃~很夠味

剛剛點餐時~妹妹一直在矛盾是要直接點附餐飲品？還是和小紫一樣加價升級？

真心覺得禾、多 靜巷的服務生~服務親切又有耐心

竟然直接端出禾多HERDOR賣的各式茶品實品聞香瓶讓我們試聞，再決定要點的飲料

附餐飲品:黃金蕎麥茶聞香瓶/麥穗聞起來有股清新香味

聽服務生介紹:這是無咖啡因且能夠防水腫、降低血糖、血脂、提高免疫力

冰-黃金蕎麥茶(無糖)

無糖茶飲。妹妹直說入口有淡淡堅果香及回甘甜味

很香很順口~沒咖啡因~晚上喝也不用怕睡不著

HERDOR 典藏茶品、在店裡也有一個小小展示櫃

瓶子好夢幻(很美)拿來送禮(好看)

剛剛試聞~聞香瓶。有好多加了果乾的花茶、味道都很誘人

(小紫好友最近有送花茶給我ㄌ)不然好想買回家泡來喝

加價升級套餐~附的甜點蛋糕棒棒糖&巧克力棉花糖/提拉米蘇/起士蛋糕及每週限定甜點(+5元)4擇1 

+$5元就可品嚐每週限定甜點 (口味:依您享食日提供為準嘿)

這週是磅蛋糕搭香草冰淇淋、咖啡鮮奶油

巧克力醬勾勒出美美線條再灑上食用乾燥花點綴~很美

 香草冰淇淋底下舖有OERO巧克力餅乾碎片 

在禾多甜點全是店內甜點師自製、這款磅蛋糕甜度較高口感扎實

附~檸檬糖霜  可以沾檸檬糖霜一起吃。很像在吃檸檬磅蛋糕的味蕾

那清香檸檬味~更直接更明顯~微微酸又微微甜的Lemon糖霜 "加分"加分" 

小紫和妹妹都是巨蟹女、生日月吃大餐好好慶祝一下下

禾、多 靜巷 晚餐可是小紫今天的第一餐(白天忙到忘記吃東西)

晚飯吃完與妹妹在店裡3D彩繪牆拍了許多相片、此時外面真的下大雨啦!沒帶傘~只好繼續坐下去)店內若沒客滿時~可延長用餐時間、若遇客滿『限2小時喔』那.... 就再點一份甜點吃吃吧

來過的朋友說:鑄鐵鍋起司鬆餅、她相當推薦(我們沒點)

因為我超好奇什麼是可拿滋？

草莓可拿滋  $160元  (加點飲料可折抵30元)

 草莓季已過~竟然還可以吃到新鮮草莓--真幸福!!

可拿滋是牛角麵包和甜甜圈合併而成的美式甜點

口感很像吃酥脆的可頌麵包，它有美式甜甜圈的鬆軟又有法式可頌的酥香味蕾

在禾．多 靜巷甜點師將其像做千層派般『層層堆疊』成可拿滋塔

最底層先舖上帶有顆粒的草莓果醬=>放可拿滋=>加一片Q軟麻糬=>草莓果醬+新鮮草莓片=>再放可拿滋=> 加一球草莓冰淇淋、四週擠上咖啡鮮奶油、點綴草莓片

用刀叉切開時~還聽的到"可拿滋"的卡滋酥脆聲

酸酸的草莓搭著冰涼草莓冰淇淋及咖啡鮮奶油、草莓醬一起入口

好比熱戀中的情侶    酸酸甜甜~讓人愛不釋手

單點甜點、加點飲品可折抵30元

雲朵鍋煮奶茶  是HERDOR 點選率極高的熱飲 

喜歡茶味重的可以點鐵觀音、我們喜歡紅茶香

四季蜜香紅茶鍋煮奶茶   點甜點加點飲品折30 $130元(原價$160元)

哇!哇哇!  好可愛的雲朵棉花糖

服務生會教怎麼喝這款夢幻熱飲

(1)將雲朵棉花糖、轉到鍋煮奶茶上方

(2)棉花糖遇到鍋內奶茶上昇的熱氣就會慢慢溶化、滴入奶茶內

 轉化成糖漿

再用附的木匙將鍋煮奶茶拌勻、就可以盛杯飲用

別擔心整朵雲(棉花糖)溶入鍋煮奶茶內會太甜

它的甜度恰到好處~淡淡地甜味加上蜜香紅茶的茶韻

奶香+茶香  濃醇好喝 附2片手工餅乾~ 

若下午茶時段和姐妹淘來這兒喝喝下午茶~真的很棒喔

用餐環境蠻舒服der 

店裡3D空中花園彩繪牆一定要拍拍

不管您是網美或網霉~都可以盡情的擺KUSO姿勢

拍出您的個人風格

來禾．多  將您的煩惱與憂愁暫時拋開腦後

轉『移』想法~好好與姐妹淘、閨蜜、情人、小孩享受這悠閒用餐時光

再到戶外拍拍美美紫藤花

禾、多 靜巷完整菜單(2018.6月)

早午餐組 (供應至16:00)

義式燉飯、鑄鐵鍋料理

義大利麵 

開胃菜 

素食專區 (蛋奶素)可做全素；點餐時需事先告知 

晚餐套餐  (17:00供應)

 手工甜點

 飲料、咖啡

雲朵鍋煮奶茶&典藏茶飲

搭捷運享食路線:

從捷運新埔站4號出口步行到禾．多 靜巷約600m-8分鐘

(捷運板南線)新埔站4號出口=>往右後方走=>繼續直走--看到左手邊7-11時續行前方小巷弄

走到十字路口(左轉)莊敬路=>直走；過馬路(續行)=>看到右手邊(板橋區農會/文化信用分部)=>右轉(莊敬路129巷)

直走條長長的129巷=>會看到彩繪牆屋子=>繼續向前走=>牆壁上有好多立體藝術牆(是莒光國小南側門外牆)很適合拍照

看到左手邊『莒光國小-南側門』再往前走就會看到守衛室對面的禾．多 靜巷囉

白天和夜晚有不同的FU

隠身在住宅區巷弄裡~不收服務費、餐食到味也不貴

早午餐、下午餐、晚餐各有不同菜單可點選

大家可以來吃看看、順便拍拍3D照當網美、網男喔

 禾．多 靜巷 HERDOR Near

 電話:02-8258-6838 

營業時間:(二~五)9:30~21:00 

(六、日)8:30~21:00(星期一公休) 

地址:新北市板橋區莒光路133巷12之3號(莒光國小-南側門/莊敬路129巷內) 

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