小時候紫爸常載我們來沙鹿吃肉圓福與北勢頭肉圓村,長大後我則是愛上沙鹿火車站前方『肉圓春』與巨業總站前方的『姊妹肉圓』又稱紅毛肉圓。就再也沒吃過『肉圓福』不喜歡肉圓福的原因:皮太厚了

沙鹿火車站前-肉圓春 (13).jpg

 沙鹿肉圓春

電話: 04-26620560   0933-465243

營業時間: 早上5:30~中午1:30 賣完提早打烊(每隔週二休)

地址: 沙鹿火車站(前站前方)

沙鹿火車站前-肉圓春 (9).jpg

沙鹿有名是『肉圓』

許多旅遊手冊美食導覽地圖都會介紹『肉圓福

沙鹿就有4家『肉圓福』肉圓店。是親戚?是兄弟?我只知道絕都不是連鎖加盟店。 

哪家好吃?不得而知!(因為每個人的喜好不同)

小時候~  爸媽會帶我們姐弟們去『肉圓福』吃肉圓皮較厚....漸漸地   長大後~自己有外出覓食的能力。發現『肉圓春』和巨業車站前『姊妹肉圓』都比『肉圓福』好吃ㄝ

今天就來介紹~  放在"小紫"電腦相片檔裡粉久~粉久~粉久的『肉圓春』肉圓

 沙鹿火車站前-肉圓春 (7).jpg

肉圓春  店址在沙鹿菜市場內,面對火車站前站大門~站前右前方

沙鹿火車站前-肉圓春 (11).jpg

沙鹿火車站前-肉圓春 (8).jpg

 店內用餐環境   夏季冷氣開放  約9桌

沙鹿火車站前-肉圓春 (2).jpg

MENU  

物價漲~店內每樣食物都跟著漲價囉   之前肉圓$25元/粒

沙鹿火車站前-肉圓春 (1).jpg

肉圓春的肉羹清湯  是加新鮮竹筍絲的唷

沙鹿火車站前-肉圓春 (3).jpg

冷肉圓(未炸肉圓)   外帶買十送

沙鹿火車站前-肉圓春 (4).jpg

炸肉圓的油溫不能太高

沙鹿火車站前-肉圓春 (5).jpg 

肉圓   $30元

沙鹿火車站前-肉圓春 (12).jpg

白醬是甜米漿   紅醬是辣椒醬

沙鹿火車站前-肉圓春 (6).jpg

肉圓上頭灑的不是蔥花,是切成細碎的蒜苖

沙鹿火車站前-肉圓春 (13).jpg

肉圓豬肉餡有醃製過 ,內餡裡面加上大量新鮮筍丁 

味道很香  咀嚼時搭上蒜苗香氣  好吃

沙鹿火車站前-肉圓春 (14).jpg   

皮軟Q (偏透明) 不會過厚或太硬  

沙鹿火車站前-肉圓春 (15).jpg

乾麵   $30元

這碗麵       美味精華就是淋在上頭的肉燥     絞肉肥瘦各半加入獨門滷包一同滷製到肉燥入口即化的口感

油麵加入大量豆芽菜~加肉燥~再淋上一匙蒜茸和蒜苖末,讓這碗簡單的切仔麵   變得十分美味

沙鹿火車站前-肉圓春 (10).jpg   

你可選擇加店家自製的米漿辣椒醬or加桌上的辣椒醬

不同的辣醬  呈現出來的風味也不一樣

沙鹿火車站前-肉圓春.jpg  

::續閱讀:: 

更多『沙鹿美食』吃吃喝喝  

更多『清水美食』吃吃喝喝 

更多『梧棲美食』吃吃喝喝  

更多『台中市區小吃美食餐廳』吃吃喝喝  

更多『台中旅遊景點』趴趴GO 

更多『中部住宿飯店』圖文 

更多台中『其它夜市美食』懶人包 

台中租機車推薦 

台中租機車推薦/台中火車站&國光客運台中轉運站【台中好行/立昌租車】政府立案、服務親切、機車性能佳。免押金.免押證件。學生機車旅行、無車族台中旅行-半日遊租機車/1日遊租機車/多日遊租機車推薦  

台中立昌租車新店址-首圖.jpg 

台中沙威瑪/靜宜商圈美食【月見山沙威瑪沙鹿店】口味多達11種。打卡~免費+肉+起司(招牌/特製辣味/海苔沙威瑪)好吃又涮嘴(巨星歐風商場銅板美食)QUICKpick快點外送真方便!  

沙鹿美食-月見山沙威瑪沙鹿店-拼圖.jpg 

沙鹿美食/手搖飲推薦【清水茶香沙鹿店】流心奶黃啵啵奶。(奶蓋)薩姆紅雪岩。黑糖珍珠鮮奶茶。清水總店熱賣25年招牌綠豆沙必點!IG打卡花磚牆!打卡送花磚紙提袋(沙鹿好喝飲料推薦) 

清水茶香沙鹿店-拼圖.jpg 

台中美食/沙鹿火鍋【驛庭鍋物】9種風味湯底/不收服務費!靜宜、弘光學生享95折優惠!白飯/冬粉/雞蛋/飲料/冰淇淋~無限享用!靜宜商圈美食。聚餐(食記+最新菜單)   

2019-10月-沙鹿驛庭鍋物食記-拼圖.jpg   

沙鹿美食 【 披薩工廠-沙鹿廠】親子餐廳;不只賣披薩~還有義大利麵/燉飯/炸物/木盆沙拉/飲品及戶外親子戲沙池(食記+完整MENU)   

明治壽喜燒牛肉披薩 首圖.jpg  

靜宜商圈美食【典義點。和洋料理】用餐不收服務費//點主餐附飲料/加價升級套餐香烤麵包無限續/平價消費~美味東京炸豬排咖哩飯、義大利麵、燉飯、飲品(食記+菜單)   

靜宜商圈-典義點和洋料理首圖.jpg  

沙鹿美食/靜宜商圈炸物推薦【李家炸雞-沙鹿店】隱藏在北勢東路巷弄內(梧棲夜市排隊美食)好吃炸物   

2019李家炸雞沙鹿店首圖.jpg  

強誌

 

  每個人對美食口味喜好不盡相同食記心得僅供參考。營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!  喜歡小紫分享的食記嗎?~幫    小紫吃喝玩樂.享食煮藝 按讚+搶先看一起趴趴go找尋下一站美食和景點。您的『讚』是支持我繼續寫文分享的動力!! 

    小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()