2015.11月

肉燥是台灣人從小吃到大的美食
珍苑干貝肉燥拼圖.jpg 
珍苑食品-結合了高級干貝食材,創造出「簡單美味,奢華享受」的新滋味
 
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原本以為是冷凍調理包
收到宅配貨物時~還想說?怎是常溫黑貓?不是冷藏車呀?
原來是店家有購買日本滅菌設備,經高溫高壓殺菌後,不添加防腐劑也可以常溫保存
珍苑-干貝肉燥 (9).jpg
常溫、不用冰的真空調理干貝肉燥包
(好攜又可節省冰箱空間)加熱即可食   還蠻適合露營時的快煮即食料理捏
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加熱方式: 有2種
(1)將調理包剪開,倒入容器中。再放入微波爐中加熱2~4分鐘(依微波爐火力大小自行調整時間)即可食用
(2)將軟袋倒入砂鍋中加熱,即可食用      
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珍苑-干貝肉燥 (5).jpg    
珍苑-干貝肉燥 (6).jpg
干貝肉燥飯
干貝肉燥飯 (1).jpg  
店家的肉燥是4:1  完美比例~精選肉燥   瘦肉多肥肉幾乎看不見
滷的很香~超入味
(其實我是吃不出有肥肉啦,瘦肉滷的非常香Q)
 
[下圖]是一包干貝肉燥的份量]
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選購食材上~ 粉用心!!干貝是嚴選北海道烘製的干貝  
絲絲入味  干貝的鮮味則和肉燥相融合
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精華全在濃郁的滷汁中....
 
珍苑-干貝肉燥 (15).jpg  
今天煮了地瓜飯
拌上干貝肉燥和滷汁的魯肉飯
滷汁味道香濃,肉燥雖是瘦肉多  卻一點也不會柴口
干貝細火慢燉後---成了干貝絲      鹹香又涮嘴的干貝肉燥飯
會讓人忍不住的一口接一口扒飯 
干貝肉燥飯.jpg
香濃干貝肉燥   超適合燙青菜時淋上一匙
干貝肉燥拌青菜 (1).jpg
好好吃
因為肉燥滷到非常入味又有嚼感  整個超香der
 
干貝肉燥拌青菜 (2).jpg
加上干貝的鮮味
將簡單的燙青菜  瞬間升級柳
干貝肉燥拌青菜.jpg   
除了淋白飯-->干貝肉燥飯
也可以淋在麵條上--> 乾拌麵
干貝肉燥乾麵 (2).jpg
煎一粒荷包蛋。麵條淋上干貝肉燥再灑些芹菜末和青菜
營養滿分啦
干貝肉燥乾麵 (1).jpg
哇! 干貝肉燥   乾拌麵   超好吃
調理包~ 真方便
加熱即可馬上享食~
干貝肉燥乾麵 (4).jpg 
肉燥是CNN票選來台灣必吃美食第一名~ 所以也是出國伴手禮的最佳選擇(好吃)
哪裡買?
1.珍苑官網 http://www.jnyfood.com.tw/
2.珍苑實體門市(新光三越超市裡面)&(桃園機場免稅店)

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小紫~吃喝玩樂.享食煮藝

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