小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2017.11.20美食記錄

來到小琉球到底還有什麼美食是必吃的呢？網路上都介紹小蝌蚪起司餅。但~問過當地數家小吃店家都推薦我們到YOYO起司捲購買

想嚐鮮~聽在地人介紹不會錯!!淡季加平日~剛營業時間來買，不用排隊捏

原本小紫是想到各大媒體及部落客介紹的小蝌蚪購買

趁著買飲料、買鹹水雞、買點心時跟當地店家探聽詢問『小蝌蚪起司餅』真的那麼好吃嗎？聽說每天早上開放預訂及下午開賣都是秒殺! 當地的店家說:是不錯吃啦!媒體效應也有影響~但!他們當地人則是喜歡吃及推薦另一家

蛤？@@竟然還有別家也在賣？怎都沒聽說？

因為大家一到小琉球都指名要找小蝌蚪又沒像我們這樣問:還有沒有其它家或者更棒的？於是決定聽當地人推薦來到三民路YOYO起司捲

老闆娘說:YOYO店齡3年多..沒小蝌蚪夯。但~一樣是每天純手工用心製作!!

招牌商品『新鮮鮪魚起司捲』是採用自家漁船捕撈的鮪魚製作的喔

小紫到店時才中午1點多(是店家備料的時間)早上8:00後可以電話預約/下午營業時間來取貨

因為平日加上淡季老闆問:我們想買什麼口味？可以先炸給我們

一團團圓滾滾麵糰、等一下就會被桿成薄透的餅皮

YOYO起司捲MENU  除了賣起司捲~也有賣爆漿起司派

小紫買了2種口味起司捲

牛肉起司捲   $60元  肉很多、還有加玉米粒及洋蔥絲

起司量也是多多ㄝ

以熟練的速度  一下下就左折右折捲包

成一捲捲~圓柱狀起司捲  再劃不同記號線條做口味區分 

下鍋油炸

炸好後...再放入小烤箱內烘烤逼油

小琉球必買下午茶、點心 起司捲好嚕

第一口咬下是超拉絲起司香，第二口則有牛肉香及玉米粒爆汁的香甜味

起司控鐵定喜歡 

招牌商品  新鮮鮪魚起司捲  $55元

您以為這鍋是鮪魚罐頭嗎？N0~這可是老闆娘自家漁船出海捕撈的鮪魚製作的新鮮鮪魚肉餡

薄透麵衣放了超多新鮮鮪魚肉塊+玉米粒+洋蔥絲

再豪邁採一大把起司往上方放，捲包油炸再烘烤

第一口一樣是濃郁起司香~燙燙~燙

鮪魚肉入味且切很大塊，吃起來無腥味、很香很好吃

在地人推薦的起司捲店家，料多味美喔

YOYO起司捲

電話:0916-296929/08-8613343

營業時間:下午2:00~賣完

店址:屏東縣琉球鄉三民路169號

粉絲頁:小琉球YOYO起司捲

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