2017.11.20美食記錄

來到小琉球到底還有什麼美食是必吃的呢?網路上都介紹小蝌蚪起司餅。但~問過當地數家小吃店家都推薦我們到YOYO起司捲購買

想嚐鮮~聽在地人介紹不會錯!!淡季加平日~剛營業時間來買,不用排隊捏

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原本小紫是想到各大媒體及部落客介紹的小蝌蚪購買

趁著買飲料、買鹹水雞、買點心時跟當地店家探聽詢問『小蝌蚪起司餅』真的那麼好吃嗎?聽說每天早上開放預訂及下午開賣都是秒殺!

當地的店家說:是不錯吃啦!媒體效應也有影響~但!他們當地人則是喜歡吃及推薦另一家

蛤?@@竟然還有別家也在賣?怎都沒聽說?

因為大家一到小琉球都指名要找小蝌蚪又沒像我們這樣問:還有沒有其它家或者更棒的?於是決定聽當地人推薦來到三民路YOYO起司捲

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老闆娘說:YOYO店齡3年多..沒小蝌蚪夯。但~一樣是每天純手工用心製作!!

招牌商品『新鮮鮪魚起司捲』是採用自家漁船捕撈的鮪魚製作的喔

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小紫到店時才中午1點多(是店家備料的時間)早上8:00後可以電話預約/下午營業時間來取貨

因為平日加上淡季老闆問:我們想買什麼口味?可以先炸給我們

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一團團圓滾滾麵糰、等一下就會被桿成薄透的餅皮

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YOYO起司捲MENU  除了賣起司捲~也有賣爆漿起司派

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小紫買了2種口味起司捲

牛肉起司捲   $60元  肉很多、還有加玉米粒及洋蔥絲

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起司量也是多多ㄝ

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以熟練的速度  一下下就左折右折捲包

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成一捲捲~圓柱狀起司捲  再劃不同記號線條做口味區分 

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下鍋油炸

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炸好後...再放入小烤箱內烘烤逼油

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小琉球必買下午茶、點心 起司捲好嚕

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第一口咬下是超拉絲起司香,第二口則有牛肉香及玉米粒爆汁的香甜味

起司控鐵定喜歡 

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招牌商品  新鮮鮪魚起司捲  $55元

您以為這鍋是鮪魚罐頭嗎?N0~這可是老闆娘自家漁船出海捕撈的鮪魚製作的新鮮鮪魚肉餡

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薄透麵衣放了超多新鮮鮪魚肉塊+玉米粒+洋蔥絲

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再豪邁採一大把起司往上方放,捲包油炸再烘烤

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第一口一樣是濃郁起司香~燙燙~燙

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鮪魚肉入味且切很大塊,吃起來無腥味、很香很好吃

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在地人推薦的起司捲店家,料多味美喔

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YOYO起司捲

電話:0916-296929/08-8613343

營業時間:下午2:00~賣完

店址:屏東縣琉球鄉三民路169號

粉絲頁:小琉球YOYO起司捲

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每個人對起司捲味喜好、味覺不盡相同,食記心得僅供參考     
 

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