2012.07.16
來羅東夜市很多次了(都是晚上來逛)人超多,要買個知名小吃總是排好久好久(排到會想放棄)
去年和公司旅遊來時(因為是遊覽車載),只讓我們逛約1個多小時,光排個烤肉等烤肉就等了快一個小時,最後還是跟老闆商量說,車真的快開了(不等我們)而東西已買-錢已付又不退費.她才讓我們插隊先拿烤肉,接著就是我和同事邊跑邊衝的去乘車,差個1分鐘車子就不等我們(放我們鴿子)還好有趕上遊覽車否則就要叫小黃回飯店囉
這次是帶陳老爺來(而他總喜歡品嚐~電視採訪報導過的美食)所以刻意找了一家夜市附近的飯店(連結宜蘭羅東『宿』宜泰飯店 )
下午4:30先跟飯店辦理住宿登記,5:00夜市就開始營業了,卸下行李休息片刻
5:30提早逛夜市人潮比較不會那麼多
阿灶伯~當歸羊肉湯.臭豆腐
才5:30就已排隊排了快50人(以前看這麼多人排隊時---都會自動放棄)
這次臭......等待是值得的~
當歸羊肉湯 $60/碗
肉多~滿滿一碗.湯頭有當歸味清清的不混濁(有些店家湯色是黑黑的)
加了少許小白菜,附沾醬,肉嫩沒有羶味
臭豆腐 $35/份
老皮嫩肉來形容它最為貼切~是我吃過的狊豆腐裡列入榜首的
外皮超酥,而裡面的豆腐卻依舊軟嫩如泥又滑口,一咬就在嘴裡爆(漿)開
沾著醬~挾幾片泡菜一起吃真是滿足,一份*5塊臭豆腐
郝小妹~格子Q
看起來像鬆餅...不過它不是鬆餅!點了一個草莓煉乳格子Q $35元
兒子迫不急待一拿到就吃了(沒拍到)
它是將草莓果醬和煉乳加入麵糰裡再倒入模具內烘烤,吃起來口感QQ的咬得到草莓果粒和煉乳香
台灣沙茶~特色沙茶醬是自製的
電話: 03-9542008
營業時間 11:00~24:00
點了一份 沙茶牛肉炒青菜 $120元(外帶)
看老闆炒牛肉時一次炒很多的量(約一炒鍋)炒有一下子的時間
吃時牛肉卻很軟嫩(我猜可能有加入嫩精吧?)否則牛肉炒久會硬(怎可能如此嫩)
至於那自製沙茶醬說真的味道很淡沒什麼沙茶味..還ok且有點油還算不錯吃
台灣沙茶斜對面有一家招財板
鳳梨蝦球 $50元
厚片吐司沾上蛋液下鍋炸至酥脆,撈起瀝油,中間剪開,鋪高麗菜絲,放上拌過美乃滋的鳳梨蝦球
咬一口吐司有蛋的香味鳳梨蝦球配高麗菜絲很清爽不油膩.
就是這家烤肉風味攤 編號1080 (上次差點害我坐不到車子呢,每次來羅東夜市必買)
電話:0910-652299
營業平日 16:00~1:00 假日 15:00~1:30
醬料獨特,碳火燒烤,甜鹹適中~
客人多時都要等超久,所以記得先點及結帳後拿號碼牌,問大約多久後可拿,趁此時快去嚐其它美食吧
金桔的故鄉
現榨金桔檸檬汁 $40元/杯
響應環保自備容器或喝完夜市飲料的空杯再盛裝折5元(我剛好有)so $35元一杯啦~
現榨的就是不一樣,新鮮看得到喝得到..酸甘甜ㄚ酸甘甜
阿公仔一串心 $5元/串
種類有8~10種 就是豆腐皮串上(香腸.膽肝.豬耳朵.紅糟肉.雞肫....)和香菜沾上特製沾醬
一口塞入嘴裡咀嚼..那特別的口感和香氣
2種沾醬,蒜茸醬油膏及自製辣椒醬
美食還有蔥油餅系列..蝸牛狀蔥油餅.蔥餡餅.蔥燒餅.蔥多餅.蔥抓餅.蔥包餅..就看你喜歡哪家囉
阿公仔龍鳳腿:1支20元2支35元...魚漿加青菜外皮包一層豬油網下鍋炸...
糕渣.卜肉.魏姐包心粉圓.冰雪雪花冰
因到訪嚐鮮的時間不同~價格也會有所變更僅供參考
每個人對美食的喜好和味蕾不儘相同。僅供參考。"小紫"覺得好吃~您未必認同。"小紫"覺得普普~說不定您會覺得是美味
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