2020起受(新冠狀病毒)疫情影響~許多餐廳、小吃撐不過紛紛停業或暫時歇業。小紫食記分享的美食『若有停業?』再請您即時通知小紫做『訊息更新ㄛ』因為有好幾家店~自己去到現場才知道(哭哭)沒賣啦!
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露營~是家人舒解工作壓力方法。為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄並分享食記&美食料理;下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
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鹹蛋炒苦瓜.JPG

材料:

  苦瓜: 1條   鹹鴨蛋: 2粒   蔥: 2支(切段)

作法:

1. 苦瓜洗淨對半剖開,挖除子及白膜(挖乾淨一點較不會苦),再切成約0.5公分左右的長片

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港式水晶餃   ~晶瑩剔透

 

今天孩了吵著要吃自製手工蔥油餅,去了趟雜貨店買中筋麵粉,發現老闆竟然也有賣"澄粉'對它的印象是高中時期,有次上課請飯店主廚來示範水晶餃時有用過,順便買了$30元回家做看看.....

澄粉~是沒有筋性的麵粉,適合做水晶餃腸粉港式點心的皮(因為蒸好後晶瑩剔透)

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2012.08.19(日)

新竹~南寮漁港...港南濱海風景區

結束了內灣老街吃吃喝喝行程後,大弟說時間還早,翻了一下旅遊手冊,決定由省道3號-->接68號東西向快速道路-->來南寮漁港走走

剛下68快速道路便被遠方藍白相間的建築給吸引,決定直接朝它的方向開去

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2012.08/19(日)

大弟今天有休假,邀約一同前往內灣老街走走

我們將車停在離老街算近的停車場,1 次/100,沿著停車場旁樓梯往上走

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2012.08.19

離開南寮漁港後,上高速公路前順遊國立清華大學~

校園廣達88公頃,綠蔭宜人

電話:03-5715131

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2012.07.29

營業時間:  午餐 11:00~14:00    晚餐   17:00~凌晨2:00

  • 白飯無限量供應(提供豬油和醬油可拌飯)
  • 每天晚餐時段會有1鍋炒米粉...只1鍋吃完不再補ㄛ
  • 飯後冰箱的水果也可免費取用
  • 每日會有1道小菜只要$10元.....甲俗...記得一定要點一盤來吃啦!

酥炸銀魚 $99

避風塘小卷 $99

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