2020起受(新冠狀病毒)疫情影響~許多餐廳、小吃撐不過紛紛停業或暫時歇業。小紫食記分享的美食『若有停業?』再請您即時通知小紫做『訊息更新ㄛ』因為有好幾家店~自己去到現場才知道(哭哭)沒賣啦!
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露營~是家人舒解工作壓力方法。為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄並分享食記&美食料理;下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
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2012.11.04(日)

晚餐~二弟請客

每盤菜~99元(沒漲價ㄛ)

宮保雞柳

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2012.11.04(日)

浪漫情人橋

石碑文上寫道:

一個創意的城市,必須有創意的建設,廓子區段徵收四座景觀橋就是創意的實踐

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2012.11.04

台中大坑美味炸物『豬頭三的店』是很多人來大坑爬山健行下山後『必吃、必買』

早上10:00爬山,下山時已快2點

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2012.11.04(日)


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2012.11.04(日)

喜歡這樣的感覺~     和家人全家大小一起出遊


步道地圖

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2012.11.03(六)

路線指引:

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2012.11.03(六)

一ㄚ箱寶  免費參觀

電話:037-872076  

  營業時間:(平日)9:00~17:00(假日)9:00~18:00

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對我們這種三口小家庭而言,煮飯的量真的很難煮很難拿捏

煮太多吃不完,煮太少又吃不夠

經常一餐剩一點白飯,累積兩餐做成炒飯之外還能做什麼呢?

那就是煮鹹粥囉!

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經常去市場買菜時,看到有人在問魚攤老闆娘,魚買回去要如何殺?

因為有些魚販.賣的便宜是不代客殺魚的ㄛ且也有許多新手人妻才剛開始學做菜,鐵定是不知如何殺魚是好?前幾天有朋友問我,魚要如何殺和去骨

以下就是我的殺魚方式(今天示範虱目魚)

1. 先用刮魚鱗的工具,從魚尾往魚頭方向,逆向將魚鱗刮除,魚頭和魚尾及魚肚旁鰭的小細節地方也要刮乾淨ㄡ(這些是比較會忽略的地方,刮不乾淨會影響口感)

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材料: 

隔夜飯,小黃瓜(丁),紅蘿蔔(末),洋蔥(丁),香腸(丁),蛋*2粒,蔥花,鳳梨片

調味料:   蕃茄醬,醬油

作法:

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