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2014.4.24(五)

剛開幕不久~試營運中的好好小館位在公公家附近

好好小館拼圖.jpg  

從(福成路)馬路上方往下遠望小館,只見堆疊而成彩色貨櫃小屋

好好小館..jpg

記得公公曾說過~這兒未來是要建造長青聚所(老人院)的~

目前在貨櫃屋前方蓋了家『好好小館

好好小館 (7).jpg

好好小館  是靜宜大學老師和學者指導學生所開設的餐飲店

未來將和後方貨櫃小屋的好好聚落文創園區一起服務大眾

好好小館 (8).jpg  

好好聚落經營的是一個人與人可以親切互動的空間

好好小館則是支援人們活動的私廚

也是培訓年輕人另一項專長的學習空間

創業的演練場所

好好小館 (5).jpg 

店址偏僻對外地遊客而言~不易找尋 (詳細路線指引-文末會說明)

前院有親子戲沙區

好好小館 (6).jpg

是孩童們的最愛

好好小館 (10).jpg  

屋旁盡頭是洗手間

好好小館 (12).jpg  

好好大門

好好小館 (13).jpg

可帶寵物來散步~ 需配合以下入園守則

好好小館menu (4).jpg

用餐環境

用餐環境 (4).jpg

用餐環境.jpg  

每桌角角  都有桌號 (填menu時記得寫桌號)

桌號.jpg

吧咍

好好小館.jpg

4月底前試營運期間~持DM到店用餐~免服務費再打9折  

(我們今天~免服務費+打9折喔)=>還送好友面子券(下次可使用)

憑DM打9折.jpg  

MENU

好好小館menu (3).jpg  

服務生會帶位~送menu&倒茶水

填好單~請自行自櫃檯點餐&結帳    任何餐食~均加收10%服務費!

(只收現金)

低消$100元    禁帶外食

餐食均是現點現做~要有耐心等待喔

好好小館menu (2).jpg  

菜單最近有更新過~

主餐的餐食口味和種類   不是很多    義大利麵&米食套餐為主

好好小館menu.jpg

主餐 加麵 加飯 不加價

請在點餐~劃選menu時勾選加麵或加飯   若沒勾選?則是麵、飯量正常

餐墊.jpg

一開始整間店找不到半張餐巾紙或面紙

後來...店長才拿出方型面紙盒 (忘了拿出來啦)

面紙是客人入座後~才會提供

手 做面紙盒.jpg  

~套餐  含主廚沙拉、熱湯、麵包、主廚甜點、(40元)飲品擇1

主廚沙拉.jpg

主廚沙拉   和風醬汁~食材新鮮

主廚沙拉 (1).jpg  

玉米濃湯

 玉米濃湯 (1).jpg  

很落的玉米濃湯

除了切小丁的土司邊和少許玉米粒外   就...沒什麼料

一客3百多元的套餐~玉米濃湯的料可再豐富一點(會更好)

濃湯有奶香味~濃稠度剛剛好

玉米濃湯.jpg

店長非常自豪的香蒜麵包 (香蒜醬是主廚自行調製)   1份*2片

香蒜麵包2人份.jpg

因為是現烤    所以很酥

入口只有濃濃奶油味和淡淡蒜香味   仔細看@@  法國麵包上方以奶油居多

新鮮蒜末調製而成的香蒜醬蒜頭加太少啦 

(學生時期-學校老師教我們打的香蒜醬-味道比這濃郁多囉)

[有建議小館-可再微調一下下.口感味道更佳呦]

香蒜麵包2人份 (1).jpg  

主餐

番茄紅醬漁夫義大利麵套餐   $340元+10%  

PS~此份有加麵!!

套餐  含主廚沙拉、熱湯、麵包、主廚甜點、(40元)飲品擇1

番茄紅醬漁夫義大利麵340 (1).jpg

番茄紅醬? 怎麼我總覺得比較像胡蘿蔔紅醬呢?

番茄紅醬漁夫義大利麵340 (2).jpg

醬汁顏色沒有坊間蕃茄紅醬鮮紅  味道很淡~

是淡淡~水水地~稀稀地~胡蘿蔔南瓜色醬汁

番茄紅醬漁夫義大利麵340 (4).jpg

義大利麵入口   味道偏淡且偏

吃多了會膩   嗯~就說它   比較清爽吧!

吃不太出蕃茄味~

海鮮食材挺新鮮der

店長說:主廚堅持天然食材熬製醬汁

(絕不添加蕃茄醬和蕃茄糊)只以新鮮蕃茄和食材一同熬製成紅醬

所以味道較清爽

義大利麵.jpg     

話梅蜜汁雞套餐    $290元+10%

套餐  含主廚沙拉、熱湯、麵包、主廚甜點、(40元)飲品擇1

話梅蜜汁雞290 (3).jpg

米食是五穀米

話梅蜜汁雞290 (1).jpg

軟硬度剛剛好    米飯味道很香Q

五穀飯.jpg

話梅蜜汁雞

話梅蜜汁雞290.jpg 

吃不出話梅味    若不是主餐取名話梅蜜汁雞    真會猜不出來ㄟ

賣相不錯~  但是雞肉沒有燒入味   只有表面的蜜汁醬味

咬一口裡面雞肉白白地~沒什麼味道

若能在雞肉旁邊放幾顆蜜煮過的話梅    配著吃~賣相&口感應該會加分

話梅蜜汁雞290 (2).jpg 

配菜的韓式泡菜

一看就知道應該巳製作粉久了(至少1個月)

其泡菜供應商~因為無添加防腐劑~所以韓泡久冰後~會醱酵讓口感變軟變酸

不太適合做配菜

比較適合拿來煮泡菜火鍋 (可惜~目前小館尚未推出小火鍋套餐)

韓國泡菜.jpg  

另一樣配菜青花菜

好像?僅加鹽水川燙   沒再加任何調味料

這道餐食是以中餐的手法料理出餐    若青花菜能加辛香料拌炒過  會更好吃

哇!!!!!!!嚇鼠偶囉

(我非常怕蟲&菜蟲)   一開始吃時...就發現@@

菜蟲 (1).jpg

5朵有3朵有菜蟲  且每朵至少2隻     這證明店家選用的是無毒蔬果

但是~卻犯了一個從事餐飲工作人員   所不能犯的大忌

沒有挑掉青花菜的老硬梗且挑菜時沒有仔細查看有無菜蟲

(肯定是用刀子直接削成一小朵一小朵-沒有注意看及仔細挑菜)

我在家挑菜時都非常小心看看有沒有蟲蟲的ㄟ

有跟店長反應嗎? 當然有~還請她過來看看呢!

店長如何處理? 只傻笑~說對不起~會請廚房再小心注意der

有更換新的餐或補菜嗎? 沒有ㄝ.....就這樣...沒有下文也沒補償

整個食慾~  大受影響

菜蟲.jpg   

主廚甜點    奶酪

甜點~奶酪.jpg

鮮奶味濃   還不錯吃

甜點~奶酪 (1).jpg  

附餐飲品(紅茶綠茶可爾必思) 3選1 (或可選其他飲品折抵40元)再補差額

店長推薦    柚子綠茶    (僅做熱飲無提供冷飲)

甜蜜柚子綠茶   $90元+10%

甜蜜柚子綠90 (1).jpg

這杯柚子綠    灰熊小杯

甜蜜柚子綠90 (2).jpg

喝完第一口   我有點傻眼@@   以為是特調?

結果味道只是加幾匙市售的韓國柚子醬沖泡綠茶的那種味道

這個自己在家中就都會泡囉      

所以"小紫"覺得太貴太小杯(沒特色)   建議吃套餐時~點附餐的飲品即可唷

甜蜜柚子綠90.jpg  

可爾必思   $40元(附餐飲品)

店家沒有提供吸管,味道都沈在下方,沿著杯口喝~只會喝到淡如水的冰塊水味

所以我們是邊搖邊喝der

(冷飲能附上吸管更)

可爾必思.jpg  

小館內後方有門可至WC

wc.jpg

好字洗手間  

左:生                               右:

女廁.jpg 男廁.jpg wc (1).jpg  

因為試營運期間,加上店內的工作人員都不是科班出身,一切尚在學習中

偶有小錯誤~臨場反應  也沒那麼好    大家要多多體諒唷!!

 好好小館 (11).jpg

4月底前用餐    送~ 好友面子券

好友面子券. (1).jpg

5/10前持券(3人同行)

可享1份餐食免費(由好好小館招待)

4月折扣券.jpg

另一好康優惠!!

歡慶母親節~ 5月的每一天 

只要陪媽媽到小館用餐~   一律免服務費打9折喔(還有用餐小驚喜)

系蝦密ㄌㄟ? 我也不知ㄟ

5月優惠.jpg  

很多朋友都不知如何抵好好小館

路線3條:(1)由沙鹿鎮南路上 (2)由沙鹿沙田路轉入 (3)由龍井交道下

路線1:沙鹿光田醫院旁麥當勞前方馬路(往上)往鎮南路方向(北勢頭)而上過霸味薑母鴨前過青山公園繼續往前開過鎮南路二段(右手邊)7-11繼續往前行駛看到昌和診所(對面是正宗海鮮現炒)右轉進入福成路順著馬路一直開(過哈汽球花藝)再往前開(右手邊有一貨櫃)前方不遠處(左手邊)好好小館指示牌左轉下坡(坡蠻陡的)再左轉即抵

鎮南路.jpg

青山公園前路口

青山公園 (1).jpg

青山公園.jpg 青山公園 (2).jpg 

鎮南路二段7-11

直行.jpg

過7-11.jpg

昌和診所                正宗海鮮現炒

昌和診所.jpg 正宗海鮮現炒.jpg

右轉->福成路(文光莊)

右轉福成路.jpg

福成路 (1).jpg

哈皮汽球花藝

福成路.jpg   準備左彎.jpg

下陡坡 (1).jpg

站在上方路口---遠眺下方好好聚落(貨櫃屋)&好好小館

下方.jpg

坡蠻陡地~   要小心行駛

  下陡坡 (2).jpg 

沒幾秒~即抵下方

下陡坡 (3).jpg

左轉~即抵好好小館

下陡坡.jpg  

路線2:

從沙鹿街上(沙田路)往龍井方向行駛(過天池)過三陽機車&7-11過路邊檳榔攤過峻泰機械在(峻泰機械)路口等紅綠燈準備迴轉(再右轉福至路268巷)過人間食解(庭園餐廳)停車場上方馬路繼續往前幾公尺(循右)右轉再沿著左線行駛(此路小條)約1車可通行過(陳氏祖先)墳墓後右轉即抵好好小館 (從沙田路路口->好好小館[約5分鐘左右時間]

過-沙田路-天仁街口.jpg 

三陽機車.jpg

7-11.jpg

過路邊檳榔攤~準備在前面紅綠燈路口~迴轉

路邊檳榔.jpg

迴轉 (1).jpg

峻泰機械.jpg

迴轉.jpg

巧麗檳榔.jpg

迴轉後~右轉~福至路268巷

右轉福至路268巷.jpg

福至路268巷.jpg

福至路268巷5.jpg

過人間食解大門口

人間食解大門口.jpg

過人間食解停車場上方馬路

人間食解停車場.jpg

過停車場上方.jpg

右轉進入(路變小條)

右轉.jpg

循左線 (1).jpg

循左線而行(過尚誼字樣鐵皮廠房)

 循左線.jpg 

經過左方的小竹林~再循左線而行

循左手邊.jpg

過墳墓區(其實不多啦-幾座而以)

看到左上方有一間小小土地公廟時~循右線進入即抵好好小館

右轉彎.jpg

土地公上方的陡坡即是路線1(的陡坡)

右轉彎 (1).jpg 

2條路線.jpg

轉進好好小館前路口

騎機車~請循左線進入~停機車

開車車~請循右線進入~停車子

停車格.jpg

好好小館   右後方的好好文創聚落(目前正在籌備中預計8月左右會營運?)

好好小館 (4).jpg

小館的夜景    螢火蟲季~  會有少少的火金姑ㄛ

好好小館 (1).jpg

好好小館 (3).jpg

好好小館 (2).jpg

路線3:

下龍井交流道右轉屏西路直行接鎮南路左轉福成路(正宗海鮮現炒)直行看到[好好小館]指標左轉下坡即抵好好小館

好好小館 (15).jpg  

好好小館  (好好聚落)

電話:0985-274570

營業時間:11:30~14:00(中午有午休) 17:00~21:00  (每周二公休)

店址:台中市沙鹿區鎮南路永福巷7號

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 每個人的口味&喜好不盡相同~(純屬個人口感)僅供參考

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    小紫~吃喝玩樂 於 2016/07/16 01:56 回覆

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