2014.05.18食記

這是一家店齡約只有1年的手工麵線糊店

阿璋手工麵線糊20元 (15).jpg

今天原本想到對面王罔吃古早味麵線糊

阿璋手工麵線糊20元 (9).jpg

後來...臨時改吃阿璋  為什麼呢?

好奇心吧! 竟然有店家敢在老店對面賣起相似度極高產品麵線糊

(而且生意還不錯唷)味道到底如何呀?

  阿璋手工麵線糊20元 (3).jpg

來去吃看看昧.....

阿璋手工麵線糊20元 (1).jpg  

老闆先在一旁煮超大一鍋的手工肉羹麵線糊

阿璋手工麵線糊20元 (14).jpg

 再裝盛至餐台上小鍋中炆火加熱保溫

阿璋手工麵線糊20元 (6).jpg

阿璋手工麵線糊20元 (2).jpg

手工麵線糊  

阿璋手工麵線糊20元 (4).jpg

味道和對面王王罔麵線糊還挺像的ㄝ 

最大的差別是阿璋選用手工線;王罔選用傳統手工麵線

(下圖)王罔白麵線糊

王罔麵線糊 (4).JPG 


     阿璋的手工麵線糊裡頭也是添加小蝦米和蛋液

阿璋手工麵線糊20元 (17).jpg阿璋手工麵線糊20元 (5).jpg

用料很豪邁  肉羹足足有5大塊

阿璋手工麵線糊20元 (16).jpg

這肉羹也比王罔來的大塊許多,味道不錯吃  肉扎實有咬勁

 (每日選用溫體豬肉做肉羹)

阿璋手工麵線糊20元 (13).jpg

桌上有烏醋.醬油.蒜茸醬辣椒醬   請自行添加喔

PS 外帶的麵線糊店家是不會主動幫您加蒜茸和辣椒

(怕有些客人不喜歡加)

  若要添加蒜茸和辣椒記得事先告知 

阿璋手工麵線糊20元 (12).jpg   

阿璋還有提供冬瓜茶   內用可...免費無限暢飲

阿璋手工麵線糊-飲料免費.jpg   

白麵線和紅麵線比起來 

我喜歡吃紅麵線~  這家味道和王罔往很相近唷  挺合我的口味  讚 

因為它也是『平價銅板』美食

阿璋手工麵線糊20元 (7).jpg

阿璋手工麵線糊20元 (8).jpg

2019食記鹿港銅板美食/百年傳承老店【王罔麵線糊】vs對面【阿璋手工麵線糊】白麵線&紅麵線Pk美味食記 

鹿港-王罔與阿璋麵線糊首圖.jpg  

 

 

::繼續閱讀::    

更多『彰化美食小吃』吃吃喝喝 

更多『彰化旅遊景點』趴趴GO  

更多『小紫吃喝玩樂』美味食記與遊記           

  追蹤小紫IGhttps://www.instagram.com/duck303088/      

更多<鹿港老街美食>吃透透~好食美味店家懶人包(不定時更新-增加新美食資訊)

鹿港美食拼圖.jpg   

鹿港老街美食/超吸睛創意造型零嘴【簡單美味工坊-老街店】蚊香餅乾/火柴棒餅乾/小護士布丁/OK繃牛舌餅/積木軟糖~超多療癒零嘴(送禮好選擇) 

簡單美味工坊-鹿港老街店首圖.jpg   

<鹿港老街>好吃泡菜肉包『店小二肉包』打卡+按讚。再送一顆 

店小二-拼圖.jpg 

<鹿港/打鐵店>農用鋤頭刀具『莊金刀打鐵鋪』專業用廚師刀、手工原住民刀(隔壁還有~阿龍師打鐵店) 

 莊金刀打鐵鋪 (2)4.jpg  

 

  每個人對麵線糊、味覺喜好不盡相同, 食記心得僅供參考 營業時間&商品實際內容&成份售價&優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫的分享嗎?幫 小紫-吃喝玩樂(讚+搶先看)....一起趴趴go找尋下一站美食景點呦 

文章標籤

創作者介紹
創作者 小紫~吃喝玩樂 的頭像
小紫~吃喝玩樂

小紫~吃喝玩樂.享食煮藝

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()