2016.4.2

小小一條不算長的旗山老街沒想到美食還不少呢

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三哥-臭豆腐

創立於1926年;是家90年以上的老店

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店內牆上掛滿各大媒體及藝人到訪享食的相片

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主賣臭豆腐    內用筷子自己<下圖>拿喔

小桌子同時也擺放店家另販售的手工餅乾(大麻花)&高麗菜酸(醬菜)

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臭豆腐   50元/份

吃素? 記得於點餐時事先聲明喔

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臭豆腐是大塊臭豆腐炸過放一旁備用。客人點餐時再高溫油炸一次

醬料則是事先裝盤子上待豆腐炸好,直接擺放於醬料上方

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豆腐內部 嫩喔

在艾莉親子露營區Lu3天 每天都來買 現場吃尚好呷!!

臭豆腐炸到外層超酥脆裡頭卻仍保有軟嫩的口感 搭配蒜茸醬油及脆口的台泡  不會油膩

灰熊唰嘴 露友回北部前還又專程來品嚐才甘願 踏上歸途呢

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嗜辣者   可加少許辣椒醬佐食  更讚

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台式泡菜很脆口   酸酸又甜甜  

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泡菜   50元/盤

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三哥臭豆腐

電話:0939-233609

營業時間: 平日 14:3021:00  假日 10:3021:00

地址:  高雄市旗山區中山路25號 (旗山老街裡)

  延伸閱讀旗山老街『美食吃透透』懶人包+附近景點(糖鐵故事館、旗山糖廠小火車)

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