材料:
傳統板豆腐 2塊
蔥 2支
蒜頭2粒
調味料:
香菇素蠔油 2大匙
醬油 1小匙
糖 1小匙
作法:
1. 板豆腐切1~1.5公分厚的片，蔥切段，蒜頭切末
2. 起油鍋將豆腐煎至兩面呈金黃色
3. 放蒜蔥爆香再放豆腐及調味料和水(蓋過豆腐的量)燒至湯汁略收乾.下蔥綠拌煮一下，即可
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- 5月 08 週二 201213:17
紅燒豆腐
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好吃好逛又好玩的地方,謝謝分享!!... - [25/11/20] sea 於文章「台北捷運萬隆站美食/晚餐宵夜聚餐慶生小酌...」留言：
烤雞樣子讓人食指大動,肯定好吃!... - [25/11/09] 太陽公公 於文章「桃園免費景點/大溪【2025桃園花彩節】...」留言：
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