2018.8.19食記
久久逛一次逢甲夜市、商圈附近特色餐廳愈開愈多『朕泰林泰式料理逢甲旗艦店』位在星享道酒店後方、百萬人氣插畫師設計最潮最酷文創旅店『圖樂文旅』一樓。屬於平價泰式料理餐廳。非常適合情侶約會、家庭聚餐、同事聚會。餐點份量適合2-3人享食、多人用餐可以點多一點菜色共享平價美味泰式料理品嚐更多美味佳餚
2018.9.9.刊登奇摩首頁(吃喝玩樂)
朕泰林泰式料理-逢甲旗艦店
電話:04-2451-1126
營業時間:11:30~14:00．17:30~22:00
店址:台中市西屯區文華路138巷1-1號
粉絲頁:朕泰林泰式料理-逢甲旗艦店
追蹤小紫IG👉 https://www.instagram.com/duck303088/
平日(一~五)午餐時段11:30~14:00推出99元起『商業午餐』用餐打卡加送罐裝飲料1瓶對附近學生、上班族、小資男女而言~自己1人也可以輕鬆品嚐泰式風味簡餐
PS:商業午餐是優惠商品(無法再與店內其它持證折扣活動並用)
剛剛雞婆的詢問服務生商業午餐有哪些主食與菜色？
(平日午餐限定)簡餐價位$99元起~$159元
主食有:打拋豬/風味沙爹雞/羅旺松板豬/碳烤松板豬
近期還會推出大受好評的咖哩口味簡餐主食，均搭配2道泰式配菜(當天供應菜色請以現場為準)
朕泰林暹羅料理連鎖餐廳
每道菜除了味覺饕宴外、在視覺上也別出新意
除了讓人吃到泰式料理精髓、更多了暹羅菜色神秘滋味(暹羅=泰國)以新鮮食材將創意藝術與飲食美學融合入菜。不需太多物品點綴盤飾~僅以時蔬、料理巧妙擺盤，餐點份量有別其它泰式餐廳大份量出餐，在這裡大部份菜色2-3人吃嘟嘟好，餐食平價可以多點幾道來配飯
禁帶外食、禁菸、禁帶寵物(導盲太可)、可刷卡、有wifi
用餐+10%服務費
新餐或優惠會寫在店門口的黑板上
今日私房菜是蝦醬筊白筍及泰式酸辣蝦是新推出的菜色(算是隠藏版)目前在店內菜單上看不到喔
走進店裡有2隻黃金象一前一後當鎮店之寶是饕客們拍照打卡吉祥物
後面的這隻黃金象比較小隻一丁點
小朋友超喜歡摸象鼻要爸比媽咪們拍漂漂
用餐環境走輕工業風
播放著輕快舒服的音樂
用起餐來很輕鬆
店裡又有些許泰式餐廳裝潢元素挺新潮der
家庭聚餐 有長桌餐區
男女老少齊聚一起大啖泰料~粉幸福
半開放式廚房
從餐廳內透明窗戶可清楚看到廚房內廚師們工作情形及料理環境衛生度
點餐方式: 菜色均是單點(目前未推出合菜)+10%服務費
有涼拌開胃/煲類/炸物/泰國BBQ/魚類/湯品/咖哩/泰式甜點/飲品--可做選擇
白飯需另外加價:每人$20元/白飯無限續
泰式香米飯-粒粒分明、香Q不軟爛
在FB看過網友到朕泰林用餐打卡
夢幻少女碟豆花 $80元 美到嫑嫑~
吸引著"醉愛紫"的我
根本不想管店裡是否還有其它好喝的飲料。直接指名要點這一杯
朕泰林奶茶 $80元
入口有經典泰式奶茶茶韻、店家將甜度改良成養生甜度屬微甜泰奶且沒有泰式奶茶深橘色色素顏色~蠻順口der
今天白天與朋友到苗栗旅行，晚上想逛逢甲商圈、訂了離逢甲夜市超近(去年開幕)每間房型都有不同插畫主題親子文創旅店『圖樂文旅』住宿1晚(住宿圖文連結點我)
怎知~老天爺不做美!!暴雨...雨大到高速公路能見度超低，沿路多起車禍前前後後塞車塞了1個小時；抵逢甲辦好入住程序想外出覓食時『大雨』仍下個不停! 櫃枱妹妹很甜心~推薦我們可以就近覓食、旅店對面有牛排、隔壁有食堂及朕泰林泰式料理餐廳。我的小傘肯定敵不過暴雨走到逢甲夜市肯定會濕身~後來就近從旅店內通道(小門)直接走到隔壁朕泰林用餐
嘿嘿...完全不用怕淋到雨
這兒的菜色單點價位從$99元起~$358元左右。點了4菜+1湯+2杯飲料
荷槍實彈 $120元
會點這道開胃小菜、完全是因為它的菜名令人好奇
哈哈~ 原來是半煎炸到蛋外表香香恰恰的荷包蛋，蛋下方還有許多淋了泰式酸辣醬生菜時蔬，整盤料理均是運用可食用蔬果來盤飾點綴、將荷包蛋+泰式沙拉變成一道精緻可口的菜餚
吃之前記得要先充分均勻攪拌讓荷槍實彈吸附醬汁
雙色洋蔥絲+芹菜+黃瓜片+香菜+蕃茄入口酸酸辣辣伴隨陣陣蛋香是一道相當開胃的小菜
剛剛在店門口黑板看到的私房料理泰式酸辣蝦 $358元
麻吉是蝦控 有蝦沒點凍未條
看了一下MENU單價，這道目前為止~應該算朕泰林全部菜單內『最貴的一道菜』可想而知這兒的單點餐食真的蠻平價的、用餐氣氛高貴不貴、今晚沒踩到雷喔
總共有10隻大隻酸辣白蝦出餐會用酒精膏加熱保溫
貼心好友幫我剝蝦直說:一人沾手就好
酸辣蝦可以選辣度:點餐時點小辣
吃酸辣蝦~是有撇步的! 不是剝完直接往嘴裡塞；因為精華全在湯汁裡
若多人用餐、您可以像小紫這樣先剝在盤內再淋酸辣蝦醬汁吃
若是與情人或閨蜜共餐(太熟了)蝦剝好直接往盤裡來回涮個幾下(沾湯汁)就可往嘴裡送
淡淡檸檬清香、酸酸辣辣、辣度微辣、盤底的洋蔥絲超夠味、記得夾一些洋蔥與酸辣蝦一起吃，蝦肉Q彈很新鮮喔
咖哩三兄弟菜單系列有:黃、綠、紅3種口味咖哩煲可點 @@阿! 太特別啦!!這是泰式料理餐廳ㄝ
菜單內竟然也有賣黃、綠、紅咖哩蛤蠣義大利麵so若您不愛吃飯食？在朕泰林用餐也可以點義大利麵吃喔
黃咖哩煲 $250元
我們每人加價20元點白飯、可無限續飯當然要點個可以拌飯的煲類給它吃到飽
這兒的黃咖哩味道很濃郁還吃的到切細碎的黃薑末
咖哩煲主食是去骨雞腿肉不是易柴口的雞胸肉。很大塊、很嫩
鍋內還有馬鈴薯塊、玉米筍、長豆。全部食材豪邁淋在泰國香米飯上~是不是超誘人食慾
咖哩煲醬汁給的很多~我淋很多在飯裡將每粒白飯都染成金黃色澤鹹度嘟嘟好"金厚呷" 不用擔心是否會太鹹。要注意的是...今晚白飯會不會吃過量阿
愛拍照、打卡的冰友。這杯夢幻少女碟豆花 必點!!
它不只是視覺系! 也是味覺系的好喝飲品
可爾必思+紅石榴+檸檬汁+碟豆花。美美浪漫夢幻漸層色彩
我光看了心情就"大好" 酸酸甜甜帶著檸檬香的乳酸飲品好喝且賣的比其它餐廳便宜。記得必點喔
私房料理(新菜)蝦醬筊白筍 $128元 辣度點:小辣
說真的:台灣人不太能接受道地泰式料理那濃郁蝦醬味(會覺得太腥)
今晚在朕泰林點的這道熱炒料理不會有太搶味的蝦醬味、只有融入菜裡的蝦醬香不單單只有主角筊白筍、裡面還加了紅蘿蔔絲、洋蔥絲及蔥段拌炒。吃的到筊白筍嫩甜味、微微辣很下飯
湯品 酸辣海鮮湯 $250元
中午漫步明德水庫薰衣草森林多多少少淋了一點兒雨水，剛雖然點了冷飲喝；但也想喝喝重口味熱湯這鍋湯份量至少可3人同享
蝦*2隻、帆立貝*4、花枝花、淡菜*2、蛤蜊..綜合海鮮+鮮蔬食材『料蠻多der』
是一鍋道地泰式酸辣海鮮湯味蕾的熱湯
熱熱喝~酸酸辣辣。帶著香茅、南薑...南洋香料風味
看著窗外下不停的大雨、在看看這碗熱湯"心"頓時暖了起來
麻吉說:雨下這麼大、晚一點再去逛逢甲夜市
時間還早...加點甜點來消磨時間吧
嚤嚤喳喳 $80元
波羅蜜、椰子肉、亞達子、西米露、紅毛丹、3色蒟蒻~料很多喔
這幾乎是我每次吃泰國菜都會點的一道經典泰式甜點
椰奶+牛奶的醇香~拌著小碎冰吃~真讚
椰香紫米燕窩 $150元
(這是紫米+燕窩綜合版甜點)也可以只單點椰香紫米或椰香燕窩
椰奶內細小半透明狀物體就是燕窩ㄝ
朕泰林的甜點都不會太甜；僅淡淡地甜度、椰香紫米燕窩是非常養生的甜品
燕窩...其實沒味道~但...它可是美容養顏聖品來著der
在這裡單點"椰香燕窩"百元有找就可以吃到
每一匙都看的到燕窩ㄛ
對了~剛看隔壁桌客人、消費不限金額『打卡』送可樂或雪碧
只要打卡給服務生看就送喔!可以同桌各打各的卡-也可以1人打卡(標註其它同桌好友)每人就都各有1瓶汽水喝(目前...打卡送汽水活動..持續進行中)
當月壽星(出示證明)用餐打9折
朕泰林菜單(2018.8.19拍攝)+10%服務費
若您到中部旅行、晚上想夜宿逢甲商圈朕泰林泰式料理隔壁的『圖樂文旅』乾淨舒適。每間房間都有不同風格插畫師畫作、充滿童趣~很適合親子旅行住宿、2017年底開幕的全新文創旅店、有附早餐喔
我們隔天的早餐『真巧』也是到朕泰林餐廳吃的ㄝ(吃的是中式粥品及熱炒小菜)不是泰式料理嘿(不要誤會ㄌ)
圖樂文旅有附設停車場
停車場出入口在朕泰林對面(逢甲夜市牛排)旁
隔壁逢甲食堂有變形金鋼可以拍照打卡
白天很多親子遊客都會在這兒拍照
昨晚下大雨、天色又暗白天補拍是柯博文ㄝ
在朕泰林泰式料理-逢甲旗艦店用餐 只要花比高檔泰料餐廳便宜一半左右的價格就可以享用平價又可口的泰式風味餐食
2-3人聚餐不用怕菜量太多吃不完、價格百元起跳、份量嘟嘟好，反倒可以多點幾道不同的口味大家再平均分攤餐費。吃更多經典泰料喔
::延伸閱讀::(食記店家菜單及商品請以現場為主/食記內容會因到訪日期不同和現今有些許差異)
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