小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2017.9.18食記

若問小紫板橋哪兒有平價又美味日式料理店？我會推薦八八食堂。吃過一次留下不錯的印象

姊妹們最近每月至少約聚一次(連繫感情)，愛吃生魚片丼飯的妹妹~超想品嚐八八食堂的美味餐食~這次聚餐就約在八八食堂

一訪食記-->點我查看

八八食堂  餐食非常多元化

有丼飯、拉麵、手卷、定食、烤物、炸物、冷物、握壽司和單品

從板橋捷運站(火車站)到八八食堂~步程約10分鐘 (路線指引:點我)

上次的經驗(生意很好)所以這次學聰明囉

和妹妹們約稍微離峰時間來用餐

中午1點到八八食堂；客人很多~入店剛好有空位

先到自助區    倒了杯冷麥茶~解渴

外面太陽好大~  八八食堂用餐『麥茶-免費無限續』

調味料   自取

有寶寶椅

冷藏櫃內好多生魚片

八八食堂MENU

定食類:附~白飯+3種小菜+湯品+甜品

菜單 打* 是主廚推薦美食   打勾\／是新推出的餐點

週一~週五  附近上班族最愛商業午餐

想吃什麼？劃好就可以到櫃枱點餐 (不收服務費喔)

有WiFi   可刷卡~

餐桌上彩色餐食圖卡~可以讓初訪的客人做點餐參考

點套餐或丼飯附1碗~濃香鮮魚味噌湯，裡頭還有豆腐丁

鮭魚骨熬煮的味噌湯    很好喝~我超愛啃魚骨

去年吃過店家特製『夏威夷捲壽司』印象深刻的好吃

妹妹們今天就是衝著這道佳餚而來

服務生介紹:最近八八食堂推出最新捲壽司

波士頓捲    $208元   味道不輸-夏威夷捲喔

波士頓捲是將松葉蟹棒切成小丁和龍蝦子混合拌均舖底，再放醋飯、海苔片、蟹肉棒、小黃瓜、炸蝦天婦羅包捲而成

上方還灑了大量黑白芝麻提香，再淋上熬的鰻魚醬汁

龍蝦子在嘴裡ㄅ一  ㄅ一 啵啵~跳躍著

甜甜美乃滋和龍蝦子加上松葉蟹肉棒的鮮甜海味

超好吃~ 好涮嘴  是一道味覺與視覺雙重享受的捲物   

干貝鮭魚卵丼    $588元

炙燒~北海道生食級干貝   足足有4大粒

還有蜜黑豆可以佐食，醋飯很香Q

干貝入口鮮甜~

堅持選用日本產地直送『無添加藥水』馬糞海膽~

入口即化又甜美  

鮭魚卵  爆炸多~入口啵啵啵

醬漬過的鮭魚卵好吃又有淡淡的鹹香味

九州豚骨拉麵    $198元

之前吃過八八食堂札幌味噌拉麵  湯頭很棒

今天改點九州豚骨拉麵，湯頭很好喝

料也很豐富:木耳、筍乾、海苔片、糖心蛋、玉米粒、叉燒肉*3片、蔥花

細拉麵是我愛吃的麵條~有Q勁  不軟爛

紅仁糖心蛋  

上次吃拉麵忘記加蒜酥和店家自炒辣醬

這次都加上一些些

八八食堂辣椒醬真的很香，拌麵很好吃

叉燒肉軟嫩入味又好吃   肥瘦相間~不柴不膩口

豚骨湯加辣醬後~味道更香濃。微微辣好好喝捏

烤明太子雞翅    $138元

爆多的明太子魚卵~塞入去骨雞翅中

烤到外皮金黃酥香~再刷醬灑上白芝麻

甜甜的醬汁及那爆跳的明太子在嘴裡跳舞，吮指難忘的好滋味

握壽司盛合    $228元 (5貫)

沒吃過松葉蟹膏的您~吃過會比

怎會這麼鮮、這麼甜~入口即化。完全無蟹膏的腥味，大口往嘴裡塞

伴隨海苔香~ 好吃極ㄌ

炙燒花枝     刷了醬汁再炙燒~不敢吃生魚片的客人。也會點來吃

因為漂亮又好吃

鮪魚

鮭魚

紅甘    生魚片品質和口感都新鮮又好吃

照燒雞腿    $128元

好好吃的照燒雞腿肉~  照燒醬味道鹹甘鹹甘；上方還灑了大量白芝麻提香

雞腿肉超嫩~超愛這照燒醬味

紅甘下巴    $198元    這是店內限量海鮮

剛好有進貨才品嚐的到(平常菜單內沒有喔)

這塊紅甘魚塊~是靠近魚下巴的部位

油脂豐富、質地細緻

擠一些檸檬汁~可解油膩及提升魚味的鮮美滋味

生意超好。中午最後點餐時間約莫14:00前

用餐時間可以到14:30

不誇張14:10還有客人說要吃午餐喔(因為店家要備晚餐時段的食材和餐食)

所以跟客人Say sorry 請他們下次再光臨 

二訪聚餐點了不同風味的餐點

依舊美味、新鮮又可口，是小紫還會再訪的板橋平價日式料理店家

八八食堂。一訪食記+路線指引點我連結

八八食堂

電話:02-29523398

營業時間:11:30~14:30；17:00~21:30(星期二休)

店址:新北市板橋區中山路一段273號

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  每個人對日式料理口味喜好、味覺不盡相同，食記僅供參考    

 營業時間、商品實際內容&成份售價、優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!   

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