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2016.4.2

小小一條不算長的旗山老街~沒想到美食還不少呢

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三哥-臭豆腐

創立於1926年；是家90年以上的老店

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店內牆上掛滿各大媒體及藝人到訪享食的相片

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主賣~臭豆腐    內用筷子自己<下圖>拿喔

小桌子同時也擺放店家另販售的手工餅乾(大麻花)&高麗菜酸(醬菜)

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臭豆腐   $50元/份

吃素？ 記得於點餐時~事先聲明喔

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臭豆腐是大塊臭豆腐炸過放一旁備用。客人點餐時再高溫油炸一次

醬料則是事先裝盤子上~待豆腐炸好，直接擺放於醬料上方

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豆腐內部~ 嫩喔

在艾莉親子露營區Lu3天~ 每天都來買 現場吃尚好呷!!

臭豆腐炸到外層超酥脆~裡頭卻仍保有軟嫩的口感 搭配蒜茸醬油及脆口的台泡  不會油膩

灰熊唰嘴 露友回北部前~還又專程來品嚐才甘願~ 踏上歸途呢

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嗜辣者   可加少許辣椒醬佐食  更讚~

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台式泡菜很脆口   酸酸又甜甜  

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泡菜   $50元/盤

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三哥臭豆腐

電話:0939-233609

營業時間: 平日 14:30~21:00  假日 10:30~21:00

地址:  高雄市旗山區中山路25號 (旗山老街裡)

  延伸閱讀旗山老街『美食吃透透』懶人包+附近景點(糖鐵故事館、旗山糖廠小火車)

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    高雄旗山老街美食 三哥臭豆腐 1926年創立 90年以上老店 台式泡菜 中山路 外酥內嫩臭豆腐
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