2014.07.20(日)
今天和大弟&弟媳回苑裡(回娘家) 午餐親家母請客
龍園餐廳 算是苑裡地區中式餐廳裡數一數二的餐館(老店)
主要以川、廣、湘、台菜及現撈海鮮料理，主廚將菜色利用當地農產品當食材，加上專業五星級的料理手法，以及菜色擺盤的創意，烹調出道道色香味俱全的美味料理
用餐環境 主要以一樓為主
餐廳一~五樓空間，可同時容納100個桌位，並備有電梯
龍園餐廳提供多種點心─奶皇包、招牌臭豆腐、日式煎餃等...及特色伴手禮─玄米牛軋糖(低糖)、蒟蒻手工蛋捲等...另有獨家龍園月餅 (店家官網資訊)
櫃檯一角 售有烘焙客- 伴手禮區
親家母說:以前(舊店)店面的規模較小，生意愈來愈好．愈做愈大，後來才遷移到現址蓋餐廳
今天的菜色是親家母現場點菜
享食完~想拍菜單回家寫食記 到櫃檯詢問時，服務生說: 平日沒有菜單ㄝ
點菜-菜單 請參考 牆壁上的精緻料理菜單表(不定期會更新)
餐桌上有一盤涼拌小菜
所以以下菜色菜名 是"小紫"自行編寫(僅供參考用)
1 綜合生魚片 魚肉好新鮮
2 和風綜合蔬果沙拉 淋上特調和風醬 很好吃
可惜 油放太多ㄌ 有點過油
3 嫩薑松板肉 肉很嫩~很下飯
4 酥炸水晶魚
5 現燙鮮透抽 (沾蒜茸五味醬)
因為新鮮，肉質脆口．鮮甜
6 蚵仔酥
7 紅燒比目魚 肉質很嫩~好吃
8 炒西施舌
9 鮮菇炒蘆筍
10 炒野生海瓜子
11 山藥香菇雞湯
料多 湯頭讚!
送~水果
此時 臨桌突然冒起大量白煙 ㄗ ㄗ 做響 (剛開始~偶有被嚇ㄌ一大跳)
仔細觀察@@
原來是店家的招牌菜 驚爆911 光聽菜名就可想其威力啦
這道菜名又稱石頭蝦，只將石頭燒到一定溫度放入鍋中，送至餐桌上，再將鮮蝦和配料即時倒入鍋內蓋上鍋蓋(因為遇到水氣，頓時冒起大量白煙 ㄗ ㄗ作響 (蠻特別的桌邊-上菜秀)
有機會到龍園吃飯時....可點這道菜 體驗一下 驚爆九一一的震撼感唷
◎開車路線指引：(台北至苑裡約135公里；台中至苑裡約40公里)
1.中二高→北上苑裡交流道下、南下通霄交流道下
2.中山高→三義交流道下
3.西濱快速道路或舊省道一線→苑裡火車站
全台各地夜市 (3)