2017.9.24食記

同學介紹的關西美食~口尢咕麵。想吃~就要排隊!生意超好;還好同學有事先告知(排隊)是嚐鮮前必經的過程(做好心理準備)就以平常心看待柳

如果人超多(需等很久)建議您劃完位後可以走到附近的關西臭豆腐,點份有名的臭豆腐嚐嚐再回來候位~應該是來的及才對

ㄤ咕麵-首圖.jpg  

店址位在光復路

創立於1955年。今年2017(超過一甲子的62年老店)

(下圖)是自蓋的新店面

ㄤ咕麵 (14)5.jpg 

店斜對面有公有停車場第一停車場(免費停車)用餐算方便

假日車位很容易就會滿停喔。需待心等候

第一停車場26.jpg  

尢咕麵隔壁的美里庒老關西麵館 

生意也很好(下次再來吃這家-今天先到ㄤ咕麵嚐鮮)

ㄤ咕麵 (13)4.jpg 

生意真的超好的

店外放了好多候位椅給客人坐

ㄤ咕麵 (15)1.jpg 

來到這兒    大家似乎都會順路去買份臭豆腐

為了維護客人用餐品質&衛生禁帶外食及寵物

若在店內吃外食被抓到~酌收50元清潔費

ㄤ咕麵 (10)2.jpg 

先派一位代表~進店內登記用餐人數+拿menu(等待的同時先劃好單)

等叫號的時候,再拿這張菜單到剛剛劃位的地方找工作人員點餐+排隊拿想吃的小菜、滷味結帳

ㄤ咕麵 (11)3.jpg  

服務生說:至少需等40分鐘

店外人超多~大家都是在等用餐位子

ㄤ咕麵 (12)0.jpg 

向右轉~直走到底關西臭豆腐

也是這兒的有名小吃

光復路22.jpg 

go~ 嚐鮮趣 (臭豆腐:食記點我)

關西臭豆腐 -首圖0.jpg  

吃完臭豆腐~回到ㄤ咕麵等候叫號

ㄤ咕麵 (16)0.jpg

拿著剛剛的菜單menu點完主食後~再到左手邊小菜區看看

有沒有想吃的東西?小菜、滷味50元起~185元(價格不太一樣)

請以現場價格為主

ㄤ咕麵 (5)17.jpg

口味好多

每樣看起來都挺可口的感覺

ㄤ咕麵 (6)18.jpg

獨家紅麴炸肉   1份不是(下圖)這樣一大塊的量嘿

是切片小小一盤計價(份量不多)

剛好被拿光-還來不及補切;我們也不想吃就沒有等拍

ㄤ咕麵 (8)20.jpg

滷味   有綜合的喔

ㄤ咕麵 (9)21.jpg 

 油雞160元、花生豆腐50元;很多人點   貴貴的

ㄤ咕麵 (20)7.jpg  

客家桔醬   

ㄤ咕麵 (21)1.jpg 

用餐區分成1、2樓

有電梯--帶家中長輩來用餐,不用怕無法爬樓梯

1樓-樓梯口~冰箱內有飲料

ㄤ咕麵 (7)19.jpg  

要先到櫃枱結帳,才可以拿喔

ㄤ咕麵 (23)8.jpg  

拿完小菜就可以結帳-飲料則是先買單完再拿

ㄤ咕麵 (19)0.jpg

口ㄤ咕麵的由來: 

ㄤ咕麵 (31)16.jpg  

每桌都有人~今兒個就不拍用餐環境

因為我自己也不喜歡被拍,平常時在外用餐寫食記,儘量不是早點到、要不就是等客人少一點時再拍

已經中午快2點。店外依然滿滿的候位人潮~不想為了等人少時拍用餐環境(可能要等到傍晚呀)

so今日介紹餐點就好

(雖然自己是部落客~可...我真的超不喜歡其它部落客進店後就拿著相機及手機整間店錄影或直播)

請遵重一下客人。有些人很低調,不愛露臉(偶就是)今天碰到一對情侶部落客~從進店後就一直錄影,每一角度都不放過,有時還是近距離拍攝(感覺吃飯有被偷窺的不舒服感)

ㄤ咕麵 (24)9.jpg

桌下有置物籃可放包包及外套

ㄤ咕麵 (29)13.jpg 

自助調味區    覺得味道不夠重~可以自己添加

ㄤ咕麵 (28)12.jpg 

蒜蓉醬、香辣椒   也自取喔

ㄤ咕麵 (27)11.jpg 

自製辣椒油   適合拌麵

ㄤ咕麵 (26)2.jpg 

尢咕麵     $50元

說真的~覺得好貴吃呀!! 沒有肉就只淋了醬油膏及自製油蔥油和少許韭菜和豆芽菜

ㄤ咕麵 (2)6.jpg 

記得~端上桌後要快點拌麵,這樣味道才會均勻

ㄤ咕麵 (3)14.jpg  

敢吃辣的話~ 可以拌(下圖:右)辣椒油

(下圖:左)是蒜茸醬--沾小菜用。我們是兩者mix拌滷味吃

ㄤ咕麵 (25)10.jpg 

小紫本身不愛吃麵。ㄤ咕麵吸引不了我

有夾一口來品嚐。扁黃麵~熟度剛好(不會太爛)

油蔥油蠻香的~麵條口感QQ還不賴   

但~就覺得一碗50元。狠貴!!

ㄤ咕麵 (1)1.jpg 

滷肉飯    $45元   附半塊切成三角形(滷)小豆乾

滷肉飯 (2)25.jpg  

肥瘦相間的古早味滷肉飯    

米飯粒粒分明

可以淋一點點辣椒油會更涮嘴

滷肉飯 (1)24.jpg 

芋角黑鑽湯    $55元

芋角黑鑽湯 (2)29.jpg 

黑鑽 是指加了竹炭粉製作的貢丸

芋角黑鑽湯 (3)30.jpg 

不用怕~ 沒有竹炭味,丸子咬開裡面還有湯汁喔

好吃

 芋角黑鑽湯 (1)28.jpg

芋角貢丸    就是我們常說的芋仔貢丸啦

濃濃芋頭香~好吃    湯頭有大骨及丸子的鮮甜味

芋角黑鑽湯 (5)31.jpg  

豬耳朵    $50元     

豬耳32.jpg 

涼拌小黃瓜    $40元    

不是拍打醃漬的涼拌黃瓜,是用刀子直接切長條的涼拌黃瓜

因為厚切,所以沒有很入味~脆度爽脆

小黃瓜23.jpg

綜合滷味   $50元    

有:百頁豆腐、海帶、豆干、滷蛋 

這道一次可品嚐4種滷味風味及口感(適合初訪嚐鮮的客人)

是小紫覺得店裡價格較公道的一盤滷味

綜合滷味27.jpg 

關西仙草茶    $40元   選用關西仙草乾熬煮6小時以上,濃濃仙草香的甘甜滋味

好喝ㄝ

關西仙草茶4.jpg  

2樓~ 也是客滿狀態

ㄤ咕麵 (30)15.jpg  

不同桌區  有不同的命名,客滿時位子全部都是服務生幫客人安排,無法挑位子喔

洗手間在2樓-乾淨

ㄤ咕麵 (4)3.jpg 

咕麵    是一碗很多古早味的乾麵。或許是小紫不愛吃麵食,所以不覺得它特別好吃

反倒是小菜區比較吸引我

沒來過~有到新竹關西旅行的話可以來嚐鮮(價格不算便宜)

要有心理準備~『等』是一定要的啦

 

ㄤ咕麵 (14)5.jpg  

口尢咕麵

電話:03-5875541

營業時間:10:30~19:45

最後點餐:(平日)19:45(假日)19:30 (中午不休息)

店址:新竹縣關西鎮光復路35號

粉絲頁:點我連結

::延伸閱讀::

新竹關西排隊美食『關西臭豆腐』紅色鐵皮屋裡人氣小吃。排隊也要來一份 

新竹免費景點-新埔柿餅季【味衛佳柿餅觀光農園】曬柿餅/吃柿餅/柿餅冰棒/柿餅奶酪/柿餅DIY教學(遊記) 

新竹免費景點-新埔柿餅季【金漢柿餅教育農園】曬柿餅/吃柿餅/喝柿事順利茶/柿染DIY 

更多新竹旅遊景點(點我)

更多新竹美食(點我)

 

 

每個人對尢咕麵口味喜好、味覺不盡相同,食記心得僅供參考    

 營業時間、商品實際內容&成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!   

喜歡小紫分享的食記嗎?~加入    小紫吃喝玩樂.享食煮藝 按讚+搶先看 

一起趴趴go找尋下一站美食和景點呦

    小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()