小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2014.7.12(六)  晴

每次到埔里遊玩不是吃『胡國雄古早麵』ㄚ不然就是吃李仔哥爌肉飯和排骨飯，今天到埔里露營區 +看1600隻紙貓熊世界之旅

午餐-陳老爺說要改吃，經常路過看起來生意不錯的『阿嬤紹興豬腳』

店家位在台21線省道&台14省道共線的埔里外環道路....45K處

今天地理中心碑有紙貓熊展~為了避開等會兒午餐時段的人潮，我們提早11:00就先吃中飯囉

用餐環境

點餐單就在剛進店內的灶台上----自行拿取劃單嘿

MUNU

店家還很貼心  每日一項-店內飯品 特價$60元的優惠唷(外送-國定假日則不優惠)

今天星期六-梅干肉燥飯特價60元

各式小菜&燙青菜  $40元/盤

沙拉柴魚過貓   $40元

排骨飯   $70元(滷)

配菜有4樣 (每天變換-當季食材)

今天是苦瓜炒小魚乾+1片香腸+炒大陸妹+炒青椒

排骨肉是炸過再放入滷汁內滷製

排骨有厚度的唷   味道蠻香的  好呷!

豬腳飯   $80元

點餐單上紹興豬腳可選部位(中間/腳蹄)2選1 記得點餐時要圈選嘿

點中間部位~雖然外表看起來  黑嚕嚕  但是一點也不會過鹹，味道適中又不油膩

皮Q，肉軟嫩   很香很好吃

老爺覺得此紹興豬腳  一點兒也不油不膩又好吃  於是又單點了一份紹興豬腳  $50元/個

『招牌人氣商品』

老闆娘~傳承自媽媽的好手藝，利用傳統的方式，單純只是用蒜頭、薑、醬油等調味料以及埔里特產紹興酒，做出令人回味的紹興豬腳  

紹興豬腳   也有提供真空包裝~宅配服務唷   購買三盒以上紹興豬腳禮盒--免運費

苦瓜排骨湯   $40元

點完湯品

才發現@@ 其實內用有免費熱湯可享用ㄟ

今日免費湯品--洋蔥南瓜湯

店內有2間化粧室

阿嬤紹興豬腳