小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2014.01.01(三) 

靜宜大學旁觀光夜市   每周一．三．四營業 

對於牛排醬汁粉挑剔的我，平時幾乎不吃夜市牛排(想到清洗鐵板衛生環境？？？@@望之怯步)

以前住沙鹿時~ 老爺曾帶我至沙鹿北勢頭夜市(現巳沒此夜市)

他推~此攤牛排攤 說好吃(因為他知道我對牛排醬超挑的)

後來搬離沙鹿~偶而會思念起它的獨特香氣

靜宜夜市~來來牛排有設攤 

所以今日和老爺來解解饞囉    元旦大餐!

來來牛排的麵一定會先和醬炒過再放肉然後再淋上一大匙的醬送上桌  --醬超多的唷

用餐環境

B.B醬  蕃茄醬 黑胡椒粒

牛排 (黑胡椒)    $110元   肉嫩，醬超香超ㄙㄨㄚ\ 嘴~ 獨特自製黑胡椒醬  濃純香

鐵板麵 (雙醬)   $60元 

點了一份鐵板麵~ 純粹是要解解饞 (思念來來牛排的sauce)

今天點雙醬(黑胡椒醬+磨菇醬) 嚐嚐兩者mix在一起的味道

老闆送來時的雙醬以磨菇醬居多，所以黑胡椒醬味道都給磨菇醬蓋過去ㄌ

嗯~我還是比較黑胡椒醬的香味  mix 醬~ 不太適合偶

附餐~   玉米濃湯  (內用無限量~外帶一包)

正統西餐  玉米濃湯是要先用奶油炒麵粉炒香後再加熬過的大骨湯．玉米粒及其他食材一同煮

平價牛排當然不可能是料多

但這兒的玉米濃湯 有奶香和麵粉香．滑順的口感~ 芡汁勾的恰當，不會太濃厚   老爺說: 好喝

附餐~  熱奶茶．冰紅茶 (內用無限量~外帶一包)

若不喜歡夜市戶外開放式用餐環境 

推薦您~可至沙鹿台灣企銀旁-沙鹿來來牛排(原沙鹿市場口來來牛排) 品嚐相同醬汁味道的沙鹿來來牛排

(據說:夜市來來牛排師承這裡『有親戚關係』口味選擇較多種-有空調用餐環境，價位不大相同喲)