小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2019.9/8食記

新莊四維市場(鴻金寶麻吉廣場旁)巷弄內"新開幕"【八方悅鍋物-鴻金寶店】平價八方悅日式涮涮鍋；不收服務費!內用有免費!爆米花/日本明治冰淇淋/滷肉飯/麵&冬粉/ucc現磨咖啡/多款飲料~自助無限續!

菜盤附1隻活跳跳『活蝦』海鮮新鮮、牛肉選用熟成穀飼牛現切。『宵夜時段』吃火鍋~打85折(超划算)。好康報報~新開幕期間:消費滿500元送肉品兌換卷。開鍋送大蛤蜊~活蛤!鮮又甜

  

好友們都知道小紫是個紫色控!最近一直在尋覓"紫色"addidas愛迪達貝殼頭休閒鞋。新莊朋友私我~逛"鴻金寶商圈"時；在哈林運動世界有看到(拍了一張照給我)是我想找的紫色款ㄝ!放假立馬衝新莊買鞋，再到新開幕(八方悅鍋物)吃火鍋享好康

八方悅鍋物-鴻金寶店

電話:02-2204-3989

營業時間:(平日)17:00~24:00(假日)11:45~24:00

店址:新北市新莊區八德街58巷18弄7號1樓(鴻金寶麻吉廣場旁巷弄)

粉絲頁:八方悅鴻金寶

八方悅鍋物-火鍋套餐『美食』影片

 

今年農曆春節期間來新莊找朋友時吃過【八方悅鍋物-四維店食記點我】

當時就覺得八方悅"海鮮新鮮；牛肉選用熟成穀飼牛/肉質優，火鍋單價不貴!平價又有自助吧~無限享用。菜盤附1隻活蝦~誠意十足!

 前幾天在臉書社團看到【八方悅鍋物-鴻金寶店】開幕慶好康

開鍋送蛤蜊

消費滿500元送肉品兌換卷

今天來買鞋

當然要到『八方悅日式涮涮鍋』吃火鍋回味一下

沒想到進店不久竟然遇到『四維店店長』

哈哈~這才明白

新莊區『2家』八方悅日式涮涮鍋

『四維店&鴻金寶店』老闆相同；屬加盟(直營店)

2家店舖~自助吧附的餐食冰品略有不同

距離很近~A店客滿就到B店吃(很~可以)

(下圖)面對鴻金寶麻吉廣場巷內『右手邊』就是八方悅鴻金寶店

  

八方悅鍋物-四維店是全天供餐(晚上比較早打烊)

鴻金寶店(假日)全天供餐(平日)晚餐時段才開始營業!

(鴻金寶店)最大賣點~營業到半夜!

晚上12點前~想吃『火鍋宵夜』來這兒就對嚕

因為『平日~21:00~24:00』宵夜時段

用餐『打85折』超級划算喔!

火鍋套餐價位館$200元~$470元之間是一人一鍋『日式涮涮鍋~小火鍋』(可共鍋)

八方悅鍋物消費方式: 

未滿110公分幼童低消『共鍋清潔費』$30元。身高滿110公分兒童『共鍋費』$80元。大人或身高滿150公分以上兒童『共鍋費』$120元

『共鍋費』可以全額折抵『單點鍋物美食』

座位有限，用餐時間1.5小時

小叮嚀:怕佔位問題僅限『2人共鍋』不可以『3人共鍋』喔!

開幕月『9月單點』嫩肩小排肉盤1份$189元。小肥牛肉盤$89元

 若小紫沒記錯!八方悅鍋物

每個月都會推出『當月單點』肉盤優惠價!回饋饕客

所以您用餐時可以詢問服務生，這個月有什麼『肉品』單點有優惠!

 

10月單點『嫩肩小排與上選豬肉』超值優惠價

記得加點喔~cp值高ㄝ

店門口海報貼有八方悅鍋物老饕最愛/人氣第一名/海鮮及隠藏版菜單

 飲料吧!飲品選項多

 開車可以停放(國雲停車)鴻金寶停車場/八德立體停車場/新莊四維停車場

(下圖)國雲停車『新莊鴻金寶場』 

四維市場旁『四維立體停車場』停車位較多

若停四維停車場。步行轉入(龍恩焢肉飯)巷內~不到2分鐘即可抵(八方悅鴻金寶店)

八方悅鍋物菜單MENU (2019-9/8拍攝)

自助式飯、麵、冬粉、飲料、咖啡~免費無限供應

點『海陸套餐』可以加價升級其它『肉品』

之前在四維店『點雙人套餐系列』覺得CP值蠻高的

食記新莊美食火鍋【八方悅鍋物-新莊四維店】不收服務費/滷肉飯/烏龍麵/冬粉/超多飲品#免費自助無限續!餐後還有冰棒可以吃!四維市場美食#CP值高日式涮涮鍋。內用外帶都有優惠折扣喔 

今天點『大蝦雙人豪華套餐』$1050元   套餐含:2人份海鮮/菜盤*2盤/特級肉盤*2盤

 

 

雙人大蝦豪華海鮮船內容物':大草蝦/透抽/活白蝦/竹筒魚漿燒/竹筒蝦仁漿/大扇貝/厚切鯛魚片/大蛤蜊/鮮蚵。食材豐富~很新鮮

假如您的預算有限、食量不大

小海陸與大海陸是不錯的『套餐』選擇 

 用餐環境:桌與桌之間；保有間隔、吃飯不會有壓迫感。

喜歡邊吃火鍋算看電視掌握新聞時事，這兒有電視

親子家庭不用一手抱寶貝一手夾鍋物『木製兒童餐椅』讓孩子自己坐著吃

很少火鍋店菜盤裡會附蝦子

八方悅鍋物~令小紫印象深刻的地方

竟然是附『活跳跳』鮮蝦

(每日新鮮進貨/限量供應)若當天及星期一市場休市『沒鮮蝦』則改提供『活凍蝦子』出餐

每個菜盤附1隻，

若您和我們一樣『點雙人套餐』

活蝦則是會叉在同一盤菜盤上面

菜盤食材豐富~約17種

八方悅火鍋湯底有8種

海鮮昆布原味湯底『免費』其它風味湯底需『加價換湯』

好康報報~點選『海鮮鍋』換『活力金蜆湯底』不用加價~不用加價喔!! 

活力金蜆湯底:鍋內有放薑片及大量海帶

放時蔬加熱後~

盛一匙試味道"鮮中帶甘甜"滿滿海帶鮮滋味

 

小紫『加價』$60元(換)膠原牛奶湯底

鍋內除了牛奶還有放一塊奶油及3粒提味中藥材  

濃郁高湯+奶香。愈喝愈好喝

不會有膩口的奶味

時蔬吸飽飽奶香

點『雙人套餐系列』

附(下圖)黃框內特級肉品&上選豬、雞、羊、小肥牛『雙人套餐可擇2種肉品』

若想吃其它肉品

也可以『折抵130元』 差額『加價升級』其它肉品；再補差價即可

八方悅日式涮涮鍋同時也是『熟成肉品專賣店』

店裡牛肉是美國原裝進口『熟成穀飼牛』肉質

之前有點過~今天特別加價回味『熟成牛肉』特殊香氣 

(套餐肉品換)頂級安格斯一級牛小排$300-(折抵差額130元)=需補$170元差價

  

品質好的牛肉~建議您不要煮太熟才能吃出肉品的好食滋味

湯鍋煮滾~3分熟、7分熟、全熟烹煮時間請參考下表:

 

這兒的一級安格斯牛小排

不是薄切喔! 每片都是厚切熟成牛肉片

油花分佈均勻~水嘎

  

牛小排在牛奶鍋內來回涮3秒

粉嫩粉嫩5分熟 好吃!

3分熟安格斯牛小排  帶肉汁

好甜、好嫩

 

醬料區  調味料齊全，還有提供『薑絲、芝麻醬、花生粉』 

 

您可以依照『八方悅私房醬料配方』特調沾醬

  

姐我~超愛加大量蒜末、蘿蔔泥、蔥花火鍋佐醬

拌勻包夾在肉片內~超夠味 

八方悅鴻金寶店 開幕期間9月底前開鍋(點火鍋主鍋)打卡就送鮮蛤蜊

開1鍋送4顆(以此類推)我們點"雙人套餐系列"等於開2鍋~送8粒 

 

哇!! 這蛤蜊真大顆

今天要派出50元硬幣當比例尺

才能顯示蛤蜊的大size呀

 

平價消費~白飯、滷肉飯、麵、冬粉自助無限吃

如果您的火鍋湯底『沒有加價升級』其它湯品。想加湯~請到『自助區』拿『原味湯底』自加!

如果...您『加價升級其它風味湯底』

想加湯時~請舉手呼叫服務生~

服務生就會馬上幫您『加』您加價換的風味湯底『原湯』

豪邁加湯(膠原牛奶湯底)倒好~倒滿

有些火鍋店會"廣告不實"

我在桃園就吃過寫著『滷肉飯』自助無限續! 結果那鍋滷肉；根本是幾乎撈不到肉肉的『超水~滷汁』宣稱『滷肉鍋』讓人很無言

『八方悅鍋物』不怕客人吃

這鍋~隨便撈都可撈到大量的滷肉

有肥有瘦，肥肉部位滷的很透很入味

滷肉不死鹹~單吃滷肉飯我就可以扒一碗(香~)

雙人套餐。好友肉盤也『加價升級』

頂級手切松板豬肉 185元-(折抵130元)=補$55元差額就可吃到頂級松板豬

 

 

頂級霜降豬肉~紋路很美

  

八方悅鍋物肉盤『肉片有厚度』

絕不是那種切的薄透口感差肉品

松板豬肉片放入活力金蜆湯底煮~

肉質鮮甜、Q嫩Q嫩 

『大蝦雙人豪華套餐』串了8隻活蝦

每隻都活跳跳~尚青的證明

 

 店裡活蝦每日新鮮進貨

『星期一休市』供應商無法提供活鮮蝦~附餐『白蝦』會改活凍白蝦替代

每隻蝦子~活力好(動不停)

整串下鍋煮

海鮮盤內還有4隻『大草蝦』

煮好後閃亮亮((很新鮮

大草蝦  Q彈

活鮮蝦  好鮮好甜~歐伊系(好吃)

非常貼心火鍋店家

自助區有『芥末醬&醬油』 

   

煮食新鮮海鮮火鍋

沾哇沙米~很對味!

  

活白蝦~單吃很甜

沾哇沙米~ 超有品嚐『日本料理店』鮮蝦的好食味蕾

活力金蜆湯~加湯 

我們點的『大蝦雙人豪華套餐』有附~八方悅特級竹筒蝦仁漿 

必點! 小紫真心推薦

因為裡頭放的是一隻隻『整隻蝦仁』不是切小丁的蝦仁丁喔

 

海鮮豪華套餐裡還有一筒『魚漿燒』

裡面放了超多花枝丁

 

服務生說:活力金蜆湯超適合煮食海鮮

所以~今天的海鮮食材幾乎都是放朋友的『活力金蜆湯底』內煮

 

煮熟後的蝦仁丸與魚漿花枝丸

真材實料

我超愛『蝦仁丸』Q彈蝦仁、鮮甜滋味

 

好友則是喜歡咬的到花枝塊的魚漿燒(丸子)

 

蚵仔   湯滾~放杓子內燙煮一下下即可撈起

不宜煮太久~不然會變成蚵仔乾

鮮~今天吃的海鮮都很"青"

 

透抽  1次給2隻(1人1隻)附剪刀

煮熟後~ 可依自己喜好大小

剪成一塊一塊，好入口透抽塊

  

沾~芥末醬油  很讚

入口微微芥末嗆辣味。

這~透抽Q中帶脆

(透抽夠新鮮)才能有這種Q甜又脆口的味蕾

這次來新開幕(鴻金寶店)沒讓我們失望『海鮮依然嚴選又新鮮』值得推薦

  

 扇貝  好大好大

今天很幸運~2顆都是母扇貝(隨機出餐)

『鯛魚片』份量給很多

平常愛吃魚又怕吃到魚刺及土味朋友~這兒的『厚切鯛魚片』很鮮甜不會有土味

『蛤蜊』是活的喔! 食記開頭有『影片』影片就可看到『蛤仔吐舌頭』證明是"活"蛤

這麼新鮮的海鮮食材『真的不宜煮太久、煮太老』

蛤蜊放漏杓內煮到『開口笑』立刻要撈起 

很鮮~很甜~沙子吐的很乾淨。沒有吃到沙沙蛤仔

 之前吃『四維店(食記點我)』

點餐時服務生有介紹『自助區』有烏龍麵及冬粉

四方悅鍋物『烏龍麵』乍看很像『油麵』其實是烏龍麵唷

 煮好拌一點自調沙茶佐醬

麵條口感『Q彈』不軟爛

 

軟性飲料:可口可樂/檸檬紅茶/美粒果蘋果汁/芬達汽水/雪碧

 

冬瓜茶、蜂蜜汁

 

鴻金寶店自助區 有爆米花(四維店/沒有)

 

這時候~不得不承認

我是愛吃甜甜『爆米花』螞蟻人

不曉得大家吃『甜爆米花』時會從什麼外觀色澤先吃？我~絕對會先挑外觀呈現『金黃』奶油色澤"爆米花"吃

帶著奶油香又有砂糖溶化後甜而不膩爆米花香氣

很棒的餐後甜點

 

咖啡控  有現磨Ucc咖啡

 

 ucc拿鐵

八方悅鍋物四維店~點火鍋餐後有冰棒吃 (食記點我)

鴻金寶店(沒有提供冰棒)

是提供『日本明治sucr'e喜客冰淇淋』自助無限續!

  

今天新莊買鞋逛街之旅

就用美味『明治冰淇淋』劃下句點

 

1人吃火鍋  有單人座位

 

八方悅鍋物鴻金寶店  有一間『8人包廂』非常適合家庭聚餐、慶生、同事約聚(記得事先預約訂位)包廂區享用美食還可保有隠密用餐區域

洗手間貼心備有消毒酒精與女生生理用品

剛開幕不久『八方悅鍋物鴻金寶店』

9月開鍋送『大蛤蜊』消費滿500元送『肉品兌換卷』

CP值很高喔!

送的『肉卷』沒有使用期限(真好)

我最討厭印有兌換日期的贈品(根本是強迫近期再上門)

服務生有說:老闆把新莊區客人當家人當朋友，希望大家晚上下班、宵夜時段8肚夭(肚子餓)時可以輕鬆享用美味火鍋

SO『肉卷』沒有使用期限

可以兌換『上選小肥牛/上選雞腿肉片/上選豬肉』3選1

送的肉肉兌換卷

除了在『鴻金寶店』兌換外~也可以到『四維店-兌換喔』

新莊四維店&鴻金寶店『2家店』老闆都相同(屬加盟/直營店)

平日21:00~24:00『火鍋打85折』

新莊吃宵夜~撿便宜享優惠!來『八方悅』超划算

9月特價『單點肉盤』小肥牛$89元/份。嫩肩小排$189元/份

   

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每個人對火鍋口味喜好、味覺不盡相同，食記心得僅供參考 ， 營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!   喜歡小紫分享的食記嗎？~加入    小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+搶先看，一起趴趴go找尋下一站美食和景點