小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2016.10.30

快失傳的傳統技藝『打鐵店』製作許多務農子弟~農事基本工具

隨著時時代的進步。在都市裡幾乎快找不到『打鐵鋪』啦

   

前陣子和隔壁阿桑聊天時~她問小紫，妳是中部人，聽說鹿港還有『打鐵店鋪』妳知道哪兒有嗎？

一些特殊的工具，北部都沒有賣~找不到捏

啊   我不清楚ㄝ

今天~中午和好友初訪 驛庭鍋物聚餐完(N訪食記點我連結) 約好一起到鹿港老街逛逛

剛好看到(天后宮停車場)前方鹿港老街內有『打鐵舖』

就順便進來拍拍及買刀 

這附近有2家打鐵舖

拍完要離開時才發現隔壁還有一間阿龍師打鐵店(比較小間)

   

<下圖-阿龍師打鐵舖>阿龍師正在幫客人維修鋤具

回家google阿龍師是鹿港老字號打鐵店，(莊金刀產品比較多元)選擇多~

<下圖> 莊金刀打鐵鋪

 農事工具好多好多

田裡用的

海裡挖的。一應俱全

大家去海邊挖蛤蜊時必備工具

也有各式專業菜刀、剪刀

 鐮刀、生魚片刀、水果刀

 

手工原住民刀

 

老闆很坦白的直言。人又及場地受限

現在大部份產品都是配合的工廠生產

少部份產品請工廠代工成半成品後~

再拿回店中處理與加工成客人所需的樣式

簡易的快速維修服務　還是有喔

可以把農事工具帶來維修

先去鹿港老街逛逛~等約定好的時間到了

再回店拿取

砧板　　也有賣 

  

磨刀、磨剪刀....費用表

      

 

莊金刀打鐵鋪

電話:0937-594-248

營業時間:假日19:00(可先打電話詢問)

店址:彰化縣鹿港鎮新宮里民生路160號

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