涼拌海帶芽
材料:
海帶芽 1包
嫩薑: 5片~切細絲 辣椒 : 少許 蒜頭: 4粒~切絲末
調味料:
醬油: 2大匙 香油: 1大匙 糖: 少許 胡椒粉:少許
作法:
1. 煮一鍋水，水煮後倒入海帶芽煮約3~5分鐘
2. 撈出用冷開水抓洗一下，將水瀝乾
3. 加入全部的調味料和薑絲及蒜末和少許辣椒絲
4. 醃約1天(入味)即可食用
- May 31 Thu 2012 14:04
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涼拌海帶芽
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